单元六 康乐服务礼仪(课件)清华版(第二版)
2023-11-06
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内容正文:
单元六
康乐服务礼仪
(第2版)
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01 任务一 康乐迎送服务礼仪
02 任务二 康乐接待服务礼仪
目录
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任务一
康乐迎送服务礼仪
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活动一 迎宾服务礼仪
微笑迎宾
办理登记
换鞋与更衣
信息确认
信息页
康乐前台迎宾服务礼仪
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训练项目:看得见的“微笑”训练
训练目的:通过“微笑”训练,掌握迎宾服务礼仪,使宾客有宾至如归的感觉,培养良好的服务态度,为更好地完成接待服务工作打下基础。
任务单
活动一 迎宾服务礼仪
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活动二 送客服务礼仪
起立相送
欢迎再来
目送离去
主动道别
信息页一
康乐送客服务礼仪
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任务一:康乐迎送服务礼仪评价
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任务二
康乐接待服务礼仪
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活动一 游泳池接待服务礼仪
规范引领,打开柜门
主动回避,提示钥匙
耐心等待,切忌催促
帮助开柜,热情服务
物品提示,主动道别
游泳池更衣服务礼仪
信息页一
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提示淋浴,进行消毒
认真巡视,快速反应
仔细观察,主动劝阻
特别提示,注意安全
活动一 游泳池接待服务礼仪
游泳池巡视服务礼仪
信息页二
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模拟模拟 游泳池服务礼仪
情境一:两个调皮的男孩非常喜欢练跳水,水花四溅,严重地影响了其他宾客。有宾客进行投诉。
情境二:住在806号房间的张先生夫妇午睡后来到了酒店康乐部游泳馆,前台服务员正热情地为他们办理着登记验票的手续。
活动一 游泳池接待服务礼仪
任务单
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训练项目一:游泳池更衣服务礼仪
训练项目二:游泳池巡视服务礼仪
活动一 游泳池接待服务礼仪
任务单
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活动二 健身房接待服务礼仪
招呼
接待
会员登记
会员等待刷卡:“请您稍等”!
会员参观
会员携同朋友
当会员即将离开
健身房接待——语言礼仪
信息页一
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讲解示范,科学健身
健身高峰,耐心引导
认真巡视,随时指导,注意安全
活动二 健身房接待服务礼仪
健身房服务员巡视礼仪
信息页二
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礼仪训练:
训练项目一:健身房台前接待礼仪
训练项目二:健身房服务员巡视礼仪
活动二 健身房接待服务礼仪
任务单
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情境模拟:
模拟练习健身房服务礼仪:
情境一:张先生是一位健身爱好者,他坚持来某酒店康乐部健身已多年,成了这里的常客。今天他邀约了两位新朋友一同来健身。
情境二:周六下午,刚入住酒店的张小姐来到健身房的器械区,但全占满了。
活动二 健身房接待服务礼仪
任务单
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活动三 保龄球接待服务礼仪
耐心讲解,帮助选球
根据需求,适时讲解
随时服务,适时鼓励
保龄球陪练服务礼仪
信息页一
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主动推介,细致服务
准备充分,适宜口味
器皿选择,注意三点
巧用征询,学会推介
注意饮料,规范顺序
注意观察,及时服务
活动三 保龄球接待服务礼仪
饮料服务礼仪
信息页二
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情境模拟:
模拟练习保龄球服务礼仪:
情境一:一对老夫妇初次来到保龄球馆,但是不知道该怎么打。
情境二:王先生带着他的朋友前来康乐部保龄球馆,准备打保龄球。但是,来到场馆后才发现球道全都满了。
活动三 保龄球接待服务礼仪
任务单
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活动四 歌舞厅接待服务礼仪
KTV接待服务礼仪
欢迎问候
带到包房
列队欢迎
KTV巡视服务礼仪
KTV接待、巡视服务礼仪
信息页
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情境一:晚上吃完饭后,大家意犹未尽打算去KTV唱歌。张女士把从法国带回来的红酒拿到了KTV包间。作为服务员的你,见此情形应该如何处理?
情境二:如果你见到KTV包房里宾客的酒水快用完了,该怎么做?
活动四 歌舞厅接待服务礼仪
任务单
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活动五 桑拿洗浴服务礼仪
迎宾等候
注意隐私
语气柔和
茶水服务
温馨送别
SPA服务礼仪
信息页
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活动五 桑拿洗浴服务礼仪
训练项目一:SPA服务礼仪
训练项目二:解答问题时的服务礼仪
任务单
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任务二:康乐接待服务礼仪评价
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Thank You
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