1.1.1化学让世界更美好课件-2023-2024学年九年级化学京改版上册

1.1.1 化学让世界更美好 第1章 走进化学 听写 元素名称 氢 碳 氧 氟 氖 钠 镁 元素符号 N 写出对应的元素符号或名称 什么是化学？ 化学研究的对象？ 课堂教学展示 复习回顾 化学是一门研究物质的自然科学，它致力于研究物质的组成、结构、性质、变化、和应用。 原子结构 爆炸 纳米材料 课堂教学展示 复习回顾 在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。 课堂教学展示 新课导入 化学是一门以实验为基础的科学，许多化学概念、化学基础知识都是通过分析实验现象，然后揭示其本质原因再归纳得到的。 下面请大家观察几个演示实验，列表记录变化前后物质的颜色、状态。 课堂教学展示 课堂探究 你会观察实验吗？ 观察物质的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热或其他条件）。 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。 观察生成物的颜色、状态。 实验前 实验中 实验后 课堂教学展示 方法指引 镁条燃烧 加热水 课堂教学展示 实验探究 镁与盐酸反应 实验 实验现象 有无新物质产生 水加热 镁条燃烧 镁条与稀盐酸反应 液体水受热沸腾，变为水蒸气，水蒸气遇到玻璃片后又变为液态 无 剧烈燃烧，发出耀眼的白光，放出大量热，产生白烟，生成一种白色粉末状固体 有 有 镁条与稀盐酸剧烈反应，生成大量气泡，镁条变小 课堂教学展示 实验分析 没有新物质生成，只是状态发生改变的变化称为物理变化。 有新物质生成的变化称为化学变化。 两种变化的本质区别：变化时是否有新物质生成。 二、物质的变化 燃 烧 牛奶变质 钢 铁 生 锈 海水晒盐 课堂教学展示 实例分析 二、物质的变化 化学变化的本质特征是有新物质生成，外观特征是常伴随发光、放热、变色、产生气体或沉淀等现象。 常见化学变化有：燃烧，金属生锈，食物变质，爆炸（气球爆炸不是）等。 物理变化没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液态、固态）、大小的变化。 二、物质的变化 物理变化常见的三种形式： （1）状态(固、液、气)的改变，如液态水、固态冰 和水蒸气；干冰升华，碘升华，冰雪熔化，铁熔化为铁水，汽油挥发，溶解 （2）形状的改变，如矿石粉碎等；玻璃破碎 （3）某些能量形式的改变，如白炽灯通电发光、放 热，电能转化为光能、热能等。 二、物质的变化 区别 化学变化 物理变化 概念 的变化 的变化 外观特征 颜色改变、放出气体、生成沉淀等。同时还会伴随能量的变化，通常表现为 吸放热和发光等现象。 、 和大小的改变 本质特征     实例     联系 两者常常同时发生，化学变化过程中，会同时发生物理变化。 【反馈练习】 （ ）1.下列选项中不属于化学研究范畴的是 A.物质的组成与结构 B.物质的变化与性质 C.物体的运动状态 D.物质的用途与制取 2.（ ）3. （2022丰台二模）下列变化中，属于物理变化的是 火药爆炸 B. 瓷碗破碎 C. 食物腐败 D. 铁锅生锈 （ ）3.（2022房山二模）下列属于物理变化的是 蜡烛燃烧 B. 盐酸挥发 C. 食物腐烂 D. 粮食酿酒 4.【2023丰台一模】阅读下面科普短文。 发酵：将大量可可豆堆积在一起，持续一两周时间，果肉在微生物作用下开始发酵，内部温度不断升高。在此过程中，种子失去了生物活性，发酵产生的酸与醇发生酯化反应，生成了带有果香味的物质。 依据文章内容回答下列问题。 （1）可可树果实发酵的过程属于 （填“物理变化”或“化学变化”）。 【反馈练习】 $$