内容正文:
一女必有一针一刀,若其事立;
耕者必有一耒一耜一铫,若其事立; ——《管子.海王》
每一妇女必须有一根针和一把剪刀,然后才能够做她的事;每一耕者必须有一把犁、一个铧和一把大锄,然后才能够做他的事;
[yáo]:1.古代一种大锄。
这些都是古代的生产工具。在人类漫长的历史长河里,智慧的古人发明了无数解放人类双手的劳作工具。
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第4课 古代的生产工具与劳作
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中西方粮食收获量与播种量的比较简表
时 期 国别与出处 收获量与播种量之比
BC221-BC206 中国(秦朝) 10倍或十几倍
6世纪 中国《齐民要术》 粟:24-200倍
麦:44-200倍
BC27年-476年 罗马《克路美拉农书》 4-5倍
13世纪 英国《亨利农书》 3倍
农业耕作工具的发明和改进,在农业经济发展中起着关键作用。
水利(含灌溉)是中国传统农业发展的命脉。
以上图表说明了什么问题?
古代中国农业长期处于世界领先水平
虽然古代中国农业耕作工具和水利灌溉技术领先,但是,世界各地工具的变化都是在进行的。
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二牛三人
(西汉 耦犁 二牛抬杠法)
二牛一人
一牛一人
(曲辕犁)
❈春秋战国:中国农业发达地区开始采用铁犁牛耕。
❈汉朝以后:铁犁牛耕成为主要的耕作方式。
❈唐代:曲辕犁标志着中国传统步犁基本定型。
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原始社会
石、木、骨、蚌质的_____等
新石器中、晚期
出现________的农具,数量有限
春秋战国
________
广泛用于
农业生产
______人率先掌握冶铁技术,后传入两河流域、
中亚、北非和欧洲
南北朝
出现________
制作的铁农具
唐 朝
_______
(标志耕犁定型)
(一)耕作工具的变化
耒耜
青铜铸造
铁制农具
灌钢法
曲辕犁
赫
梯
耒
耜
镰
锄
犁铧
刀耕火种
石器锄耕
铁犁牛耕
一 创造性的工具——农业工具的变化
影响:生产工具的进步,逐渐解放了生产力,促进农业精耕细作,推动农业发展水平的提高。
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一 创造性的工具——农业工具的变化
(二)灌溉工具的变化
(1)原始社会:
(2)东汉末年:
(3)唐朝:
陶器汲水、杠杆原理灌溉
出现翻车、三国马钧革新
出现筒车(用水力)
畜牧业驯化工具
一 创造性的工具——手工业工具的变化
时 期 工 具 用 途
3万年前 缝制兽皮
新石器后期 纺线
汉 代 纺 纱
元代以后 织 布
骨 针
陶纺轮
织布机
纺 车
纺织工具进步
(一)纺织工具的变化
素纱襌衣
陶瓷工具进步
时 期 工具/方式 用 途
最 初
新石器晚期
唐 宋
防止粘连
制造陶器
制坯
防止烧制过程中气体
和有害物质污损坯件
泥条盘筑
坯车
匣钵
支钉
支钉
匣钵
坯车制坯
南 朝
(二)陶瓷工具的变化
东汉白瓷
唐朝白瓷
唐朝青瓷
唐代釉下彩绘瓷水盂
青瓷极品
--秘色瓷
萨克森国王奥古斯特二世
中国青瓷的痴迷者,曾专门修了一座宫殿来珍藏这些东方来的宝贝。
在1717年,他用600名强壮的士兵换来了邻国的127件中国瓷,其中就有龙泉青瓷花瓶。换来的瓷器被称为“龙骑兵瓶”,而那600名士兵,被称为“瓷器兵团”。到他去世的时候,留下多达35798件的瓷器。
——杜君立《新食货志》
在16~18世纪,龙泉青瓷为欧洲贵族阶层所疯狂追捧,身价竟堪与黄金相比!有“强力王”之称的萨克森国王奥古斯特二世,就是中国青瓷的痴迷者,曾专门修了一座宫殿来珍藏这些东方来的宝贝。奥古斯特二世,这位主儿的另一个出名之处是后代众多,据说有365名子女…… 这位国王甚至不惜用军队来换自己的心头好,在1717年,他用600名强壮的士兵换来了邻国的127件中国瓷,其中就有龙泉青瓷花瓶——真可谓“不爱江山爱青瓷”!
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(三)冶金工具的进步
冶金工具进步简表
冶金方式 冶金工具 作用
锻打
(小型)
铸造(大型)
土炉
锤
锉
坩 锅
范
东汉杜诗发明冶铁工具:水排
古代的冶铁场景
熔化金属原料
打击金属原料
磨平金属
熔化金属
定型,商周时用于制作青铜器
定型,战国以后用于制作铁农具
熟铁
生铁
灌钢法——是我国独创的炼钢工艺。将熔化的生铁液灌在熟铁上以改变碳分,产出硬度高、性能好的钢。
【世界惊叹】《史记》中谈到楚国宛出产的兵器刃锋象蜂刺般厉害,学者判断是钢材制作的。而当时西方古罗马士兵使用的刀剑是熟铁过于柔软,一刺便弯,再刺之前非要放在地上用脚踩直不可。公元1世纪时欧洲学者曾经说过:“虽然铁的种类多,但是没有一种能和中国的钢比美。”
中国古代农业生产的特点
耕作方式:
耕作技术:
经营管理:
经济形态:
刀耕火种 → 石器锄耕 →