专题02 组成细胞的分子-备战2024年高中学业水平考试生物真题分类汇编（新教材通用）

专题02 组成细胞的分子 1、（2023·湖北）某同学要检测鸡蛋清稀释液或豆浆中是否含有蛋白质，应选用下列哪种检测试剂（    ） A．碘液 B．斐林试剂 C．苏丹Ⅲ染液 D．双缩脲试剂 2、（2023·湖北）在糖尿病患者的饮食中，米面、馒头等主食需要限量摄入，因为这些主食富含淀粉，淀粉经消化后会生成（    ） A．氨基酸 B．葡萄糖 C．半乳糖 D．核糖 3、（2023·湖北）北京鸭在饲养的育肥阶段，往往被填喂大量的玉米和谷类，主要目的是让玉米和谷类中的糖类在其体内大量转化成（    ） A．磷脂 B．脂肪 C．胆固醇 D．蛋白质 4、（2023·湖北）某同学的体检报告显示，其体内的血红蛋白含量偏低，医生建议补充蛋白质和富含下列哪一种元素的食物，以利于其恢复健康（    ） A．铁 B．镁 C．钙 D．钠 5、（2023·湖北）水在细胞中以自由水和结合水两种形式存在，两种形式的水所起的作用是有差异的。播种前，将种子置于水中浸泡处理，有利于其萌发，原因是（    ） A．增加种子自由水含量，降低代谢水平 B．增加种子自由水含量，提高代谢水平 C．增加种子结合水含量，降低代谢水平 D．增加种子结合水含量，提高代谢水平 6、（2023·湖北）细胞中生物大分子是由许多单体连接成的多聚体。如图表示某种单体，由该单体构成的生物大分子是（    ）    A．淀粉 B．核酸 C．蛋白质 D．纤维素 7、（2023·湖南）下列元素中，参与叶绿素构成的是（    ） A．Mg B．Cu C．Zn D．Mn 8、（2023·湖南）脂质是细胞中一类重要的有机化合物，其中能够作为良好储能物质的是（    ） A．磷脂 B．胆固醇 C．脂肪 D．维生素D 9、（2023·湖南）1965年，中国科学家在世界上首次人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素。蛋白质是一种多聚体，它的单体是（    ） A．甘油和脂肪酸 B．葡萄糖 C．核苷酸 D．氨基酸 10、（2023·湖南）脱氧核糖核苷酸分子由甲、乙和丙三部分组成，图中乙表示（    ）    A．氨基 B．碱基 C．核糖 D．脱氧核糖 11、（四川省2023年6月普通高中学业水平合格性考试生物真题）四川水果资源丰富，其中苍溪雪梨甘甜可口，深受人们喜爱。苍溪雪梨果肉细胞中含量最多的化合物是（    ） A．水 B．蔗糖 C．脂质 D．蛋白质 12、（四川省2023年6月普通高中学业水平合格性考试生物真题）糖尿病患者应注意控制饮食，对米饭、馒头等主食需定量摄取，因为这些主食中含有丰富的（    ） A．糖原 B．淀粉 C．脂肪 D．纤维素 13、（2023年北京市高中第一次合格考生物试题）熟鸡蛋比生鸡蛋易消化，是因为加热使鸡蛋中的蛋白质分子变得伸展、松散，容易被水解。高温改变了蛋白质分子的（    ） A．氨基酸种类 B．氨基酸数目 C．肽键数目 D．空间结构 14、（2023年北京市高中第一次合格考生物试题））新型冠状病毒是一种RNA病毒。当其遗传物质RNA完全水解后，得到的化学物质是（    ） A．氨基酸、葡萄糖、含氮碱基 B．核糖、核苷酸、葡萄糖 C．氨基酸、核苷酸、葡萄糖 D．核糖、含氮碱基、磷酸 15、（2023年北京市高中第一次合格考生物试题）下列元素中，构成有机物基本骨架的是（    ） A．氮 B．氢 C．氧 D．碳 16、（2023年北京市高中第一次合格考生物试题）下列与人们饮食观念相关的叙述中，正确的是（　　） A．脂质会使人发胖，不要摄入 B．谷物不含糖类，糖尿病患者可放心食用 C．食物中含有DNA，这些片段可被消化分解 D．肉类中的蛋白质经油炸、烧烤后，更益于健康 17、（2023年3月辽宁省学业水平测试合格性考试生物试题）下列属于大量元素的是（    ） A．Cu B．Mg C．Mo D．Mn 18、（2023年3月辽宁省学业水平测试合格性考试生物试题）辽宁省著名景观“红海滩”分布的植物主要是碱蓬草，其细胞内含量最多（    ） A．水 B．糖类 C．无机盐 D．蛋白质 19、（2023年3月辽宁省学业水平测试合格性考试生物试题）为预防出现抽搐、骨质疏松等症状，孕妇一般需要补充的元素是（    ） A．Ca B．Fe C．Na D．Zn 20、（2023年3月辽宁省学业水平测试合格性考试生物试题）某同学想检测一款“无糖饮料”是否含有还原糖，他应选用的化学试剂是（    ） A．碘液 B．斐林试剂 C．苏丹Ⅲ染液 D．双缩脲试剂 21、（2023年3月辽宁省学业水平测试合格性考试生物试题）糖尿病患者摄取下列食物时，最需要控制摄入量的是（    ） A．白菜 B．米饭 C．豆腐 D．牛肉 22、（2023年3月辽宁省学业水平测试合格性考试生物试题）秋季棕熊等哺乳动物需