专题4.1 醇与酚（五大题型）-2023-2024学年高二化学同步举一反三系列（苏教版2019选择性必修3）

专题4.1 醇与酚 【题型1 醇的结构与命名】 【题型2 醇的性质】 【题型3 实验探究醇的性质】 【题型4 酚的结构与性质】 【题型5 醇、酚在有机合成中的应用】 【题型1 醇的结构与命名】 【题型2 醇的性质】 【题型3 实验探究醇的性质】 【题型4 酚的结构与性质】 【题型5 醇、酚在有机合成中的应用】 【例1】松油醇（）具有紫丁香味，其酯类常用于香精调制。下列关于它的说法正确的是 A．分子式为C10H19O B．松油醇属于芳香族化合物 C．松油醇可溶于水和乙醇 D．松油醇分子中有两种官能团 【变式1-1】下列关于乙醇的说法不正确的是 A．小麦的秸秆可以制取乙醇 B．与乙醛互为同分异构体 C．乙醇是很好的有机溶剂，可用于去除油污 D．可由乙烯通过加成反应制取 【变式1-2】有机物  的系统命名是 A．3-甲基-2-丁醇 B．3-甲基丁二醇 C．2-甲基-3-羟基丁烷 D．2-甲基-3-丁醇 【变式1-3】下列关于醇的说法中，正确的是 A．醇类都易溶于水 B．醇就是羟基和烃基相连的化合物 C．饱和一元醇的通式为CnH2n+1OH D．甲醇和乙醇都有毒，禁止饮用 【题型2 醇的性质】 【例2】2021年诺贝尔生理学或医学奖表彰在“发现温度和触觉感受器—薄荷醇”领域的贡献。下列关于薄荷醇（如图）的说法正确的是    A．可被氧化为醛 B．可发生消去反应 C．分子式为C10H18O D．其分子中存在苯环结构 【变式2-1】在下列反应中乙醇分子不会发生C—O键断裂的是 A．乙醇与浓氢溴酸的取代反应 B．乙醇在浓硫酸存在条件下生成二乙醚 C．乙醇在浓硫酸存在条件下发生消去反应 D．乙醇在铜丝存在条件下被催化氧化 【变式2-2】水仙花含有芳樟醇，其结构如图所示。下列有关芳樟醇的说法错误的是（    ） A．能发生取代反应和加成反应 B．可以和NaOH溶液发生反应 C．可作合成高分子化合物的原料（单体） D．与互为同分异构体 【变式2-3】某二元醇的键线式为，下列关于该有机物的说法不正确的是 A．系统命名：5-甲基-2，5-庚二醇 B．该有机物可通过催化氧化得到含有酮羰基官能团的物质 C．1mol该有机物能与足量金属反应产生22.4L D．该有机物通过消去反应能得到6种不同结构的二烯烃（不包括立体异构） 【变式2-4】醇类化合物在香料中占有重要的地位，a、b、c均为这类香料，它们的结构简式如图所示。 a．  b．  c．   下列说法中正确的是 A．b和c互为同分异构体 B．一定条件下，可以与反应生成醛 C．b的核磁共振氢谱有7组峰 D．c发生消去反应时，生成3种有机物 【变式2-5】现有下列七种有机物： ①CH3CH2CH2OH ②     ③     ④ ⑤ ⑥   ⑦   请回答下列问题： （1）其中能被催化氧化生成醛的是 （填编号，下同），其中能被催化氧化生成酮的是 ，其中不能被催化氧化的是 。 （2）与浓H2SO4共热发生消去反应：只生成一种烯烃的是 ，能生成三种烯烃的是 ，不能发生消去反应的是 。 【题型3 实验探究醇的性质】 【例3】下图是实验室用乙醇与浓硫酸和溴化钠反应制备溴乙烷的装置，图中省去了加热装置。有关数据见下表： 乙醇、溴乙烷、溴有关参数 乙醇 溴乙烷 溴 状态 无色液体 无色液体 深红棕色液体 密度/g·cm-3 0.79 1.44 3.1 沸点/℃ 78.5 38.4 59 （1）制备操作中，加入的浓硫酸必须进行稀释，其目的是___________（填序号，可多选）。 A．减少副产物烯和醚的生成 B．减少Br2的生成 C．减少HBr的挥发 D．水是反应的催化剂 （2）图中试管C中的导管E的末端须在水面以下，其原因是 。 （3）加热的目的是 。 （4）为除去产品中的一种主要杂质，最好选择下列___________（填序号）溶液来洗涤产品。 A．氢氧化钠 B．碘化亚铁 C．亚硫酸钠 D．碳酸氢钠 （5）第（4）步的实验所需要的玻璃仪器有 。 【变式3-1】某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。已知：乙醛可被氧化为乙酸。 （1）实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象，请写出相应的化学方程式 。 （2）在不断鼓入空气的情况下，熄灭酒精灯，反应仍能继续进行，说明该乙醇催化氧化反应是 （填“放热”或“吸热”）反应。进一步研究表明，鼓入空气的速率与反应体系的温度关系曲线如下图所示。试解释出现图中现象的原因