《庖丁解牛》课件37张 2023—2024学年高教版（2023）中职语文基础模块上册

古时候有一位老人很会讲故事，我们学过、听过他的许多寓言故事，像“守株待兔”“狐假虎威”“买椟还珠”“庄周化蝶”，“东施效颦”。这些简单而深刻的寓言故事不仅给增添了我们的生活的笑料，而且使我们从中明白了很多深刻的道理，受到很好的教益。这位老人家就是战国时期道家学派的代表人物，庄子。今天我们来学习他的另一则寓言故事-----庖丁解牛。讲述了庖丁十几年的奋斗，练就了他如此高超的技艺，成为一代名庖的故事。 导入 1 《庖丁解牛》 庄子 庄子 名周，约生于公元前369年，死于公元前286年，战国时宋国人，著名的思想家、哲学家，道家学派的代表人物，与老子并称为“老庄”。庄子的主要思想是清静无为。在政治上，他主张无为而治。由于现实的束缚和苦闷，他还倡导精神超脱，主张彻底摒除世俗名利地位之心，入于精神自由的“逍遥”之境。 作者简介 批判现实社会，向往自由 3 《庄子》的主要思想: 1.自由观——逍遥游。就是绝对自由，这种绝对自由是庄周幻想出来的，是不依赖外界任何事物的绝对自由。不仅如此，还必须摆脱自己身心的牵制，做到无已，只有做到无已，才是天地间的至人、神人、圣人。无忧无虑、无为无能，无祸无患。 2.人生观——主张养生，做到无过无不及，注重于善与恶之间，使自己的精力和身体不受损害。——为人处世，不把名利放在眼里，无所作为且做到不留痕迹，与世无争，不用技巧，不用权谋。 3.政治观——顺应自然，无为而治。提出“绝圣弃知”的主张，认为，“圣人不死，大盗不起”，“绝圣弃知，大盗乃止”。 现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇，其中《内篇》一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。 《庄子》善于虚构，大多是寓言作品，“寓真于诞，寓实于玄”。想象奇妙，构思巧妙，意境开阔,描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格,对后世文学有较大的影响。《庄子》被人称为“文学的哲学，哲学的文学”。与《老子》《周易》合称“三玄”。 据传，庄子曾隐居南华山，故唐玄宗天宝初，诏封庄周为南华真人，称其著书《庄子》为《南华真经》。 《庄子》 5 庄子生活在社会大动荡的时代，不得不承认客观事物的复杂性，也感到社会潮流的不可逆转。他主张无所作为，以保全自身，并对死生、寿夭进行了相对的解释，这种思想对后世有很大的消极影响，但庄子对当时的现实也作了较为深刻的批判。 这篇课文是《庄子·养生主》里的一则寓言。“养生主”指养生的主要、关键。庄子认为，人类社会充满着错综复杂的矛盾，要避开矛盾，寻求解脱，就必须像庖丁解牛那样，找出规律，游刃有余，不受损伤，以求保身、全生、养亲、尽年，反映了没落阶级消极遁世的思想情绪。 创作背景 庖丁：庖：厨师。丁：厨师的名字。 解牛：指剖开，分割牛的肢体。 解 题 在先秦时期，牛是非常尊贵的祭品以及礼品，人们非常看重牛，解牛这一举措也并非寻常，牛通常用于祭天、祭地、祭宗庙、王飨xiǎng等祭祀活动中。 7 踦yǐ(支撑，接触)   騞huō(象声词)   砉huā(象声词） 謋huò(象声词) 卻xì(同隙，空隙) 軱gū(大骨)   硎xíng(磨刀石)   窾kuǎn(空)        怵chù(害怕，恐惧) 间jiàn（间隙） 向 xiǎng 通“响” 盖 hé 通“盍”　　　 初读课文，读准读清 再读课文，积累疏通 庖丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，合于桑林之舞，乃中《经首》之会。 替，给 接触的地方 踩 抵住 拟声词，皮肉筋骨分离的声音 同“响” 进 拟声词，插刀裂物的声音 合乎 又 节奏 翻译：厨师丁给梁惠王宰牛。手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖抵住的地方，都发出(皮肉筋骨分离的)砉砉的响声，进刀时发出騞的声音， 没有不合乎音律的。合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。   文惠君曰：“善哉！技盖至此乎？” 疑问语气助词，相当于“呢” 通“盍”，何、怎么 翻译：梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？” 庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。 始 臣之解牛之时，所见无非全牛者；三年之后，未尝见全 牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。 放下 自然规律 超过 起初 不曾 凭、用 精神活动 翻译：庖丁放下刀回答说：“我所追求的，是（事物的）自然规律，（已经）超过（一般的）技术了。起初我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是（完整的）牛的；三年以后，未曾见到整头的牛了。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，感觉器官的作用停止了，而精神在活动