知识点05 细胞质膜将细胞与外界环境分开-【挑战满分】2023-2024学年高一生物期末复习知识过过过（江苏专用）

知识点5 细胞质膜将细胞与外界环境分开 1.细胞质膜的成分和结构 (1)探索过程 时间(人物) 实验依据 结论或假说 1895年，欧文顿 对植物细胞进行通透性实验，发现可以溶于脂质的物质更容易通过细胞膜 细胞膜是由 组成的 部分科学家 对哺乳动物红细胞的细胞膜进行化学分析 细胞膜的脂质有 和 ，其中 含量最多 1925年，荷兰科学家戈特和格伦德尔　　　 将从人的红细胞中提取的脂质铺成单分子层，其面积是红细胞表面积的2倍 细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的 层 1935年，英国学者丹尼利和戴维森 细胞的表面张力明显低于油—水界面的表面张力 细胞膜除含脂质分子外，可能还附有蛋白质 1959年 电镜下细胞膜呈清晰的 的三层结构 他认为所有的细胞膜都由 ___________三层结构构成“单位膜模型” (2）细胞质膜的成分 细胞质膜主要由 和 组成。其中，脂质约占细胞质膜总重量的50%，蛋白质约占40%。在组成细胞质膜的脂质中，含量最高的是磷脂。 (3)细胞质膜的结构 ①1970年，人、鼠细胞融合实验 方法： 。 现象：刚融合时，融合细胞的一半发红色荧光，另一半发绿色荧光→37 ℃下经过40 min后，两种颜色的荧光 。 ②流动镶嵌模型的基本内容 图中a 图中b 图中c ③细胞质膜的结构特点： 。 2.细胞质膜的功能 (1)细胞质膜控制细胞与周围环境的物质交换 可进入细胞；对细胞有害的物质 （填“容易”或“不易”）进细胞；细胞产生的抗体、激素以及细胞产生的代谢产物等物质可出细胞，细胞内的核酸等有用物质 （填“可”或“不可”）出细胞 (2)完成细胞间的信息交流 细胞之间的信息交流通常依靠细胞质膜上的 完成，功能越复杂的细胞膜，____________ 就越多。 ①细胞质膜表面的糖蛋白和糖脂在细胞之间的信息交流中具有重要作用。细胞质膜上的受体大多是 ，能识别信号分子并与之结合，实现细胞识别和信息传递的功能。 ②相邻细胞之间的细胞质膜 ，信息传递可通过信号分子与受体的结合而完成。相距较远的细胞，信号分子的传递需借助于体液。 ③在某些植物中，相邻细胞之间可通过 传递信息。 (3)细胞质膜将细胞与周围环境分隔开，维持着细胞 的相对稳定。 3．细胞壁 (1)植物细胞壁的主要成分是多糖(如 )，与细菌和真菌的细胞壁的成分和结构差异明显。 (2)作用：植物细胞壁具有维持细胞形态和保护细胞内部结构等作用。 (3)细菌细胞壁的主要成分有 ，磷壁酸、脂质和蛋白质。 (4)真菌细胞壁的主要成分是 ，还有少量蛋白质和脂质。 例1．下图表示细胞膜的亚显微结构模式图，请据图回答下面的问题： (1)图中[B]____________的基本组成单位是____________，构成细胞膜基本支架的结构是[　　]________________________。 (2)与细胞膜的识别功能有关的结构是[　　]__________________。 (3)巨噬细胞吞噬细菌的过程体现了细胞膜具有____性，这是因为________________________________________________________________________。 (4)细胞膜的外侧是________(填“M”或“N”)侧，判断的依据是_______________________________________。 (5)细胞膜的这种结构模型被称为__________。 例2．以下是细胞间信息交流的三种形式，请据图回答问题： (1)A是____________，需要通过______________的运输到达B________。 (2)C的化学本质是____________，它可以接受另一细胞发出的________。 (3)E是____________，能使植物细胞相互连接，也具有信息交流的作用。 (4)细胞质膜含有______________________等成分，B细胞质膜与D细胞质膜的功能差异，主要与________的种类和数量有关。