第11课 宋元时期的经济、科技与文化 课件--2023-2024学年中职高一上学期高教版（2023）中国历史全一册

你心目中的宋朝是怎样的？ 新课导入 重文轻武，经济繁荣，文化兴盛 北宋 张择端 《清明上河图》 第11课 宋元时期的经济、科技与文化 第五单元 辽宋夏金多民族政权的并立与元朝的统一 经济的繁荣 一 经济重心的南移 二 科技文化 三 1.理解宋元时期经济繁荣的表现。 2.认识经济重心南移的过程和表现。 3.了解宋元时期科技文化成就。 学习目标 表现：①耕作制度：一年两熟稻麦轮作制，闽广双季稻 （土地利用率提高，粮食产量增加，人口增多） ②经济结构：经济作物种植扩大（果树、茶树、棉花） ③棉花栽培主要始于宋代，元代在南方普遍种植。 北宋自越南引进占城稻 黄道婆改进棉纺织技术 一、经济的繁荣 1.农业 （对传统自然经济结构有一定突破） （棉纺织业兴起发展） （1）制瓷业： ①宋：出现“五大名窑”，瓷都景德镇； ②元：青花瓷和釉里红； ③宋元时，瓷器大量出口海外，成为中华文明新的物质象征。 汝窑：洗 官窑：贯耳瓶 定窑：瓣口碗 哥窑：葵口盘 钧窑：玫瑰紫大花盆 青花瓷 釉里红 一、经济的繁荣 2.手工业 （2）矿冶业： ①北宋东京居民普遍使用煤作燃料； ②燃料的改进大大提高了金属冶炼的产量和质量。 宋代采煤示意图 “昔汴都数百万家，尽仰石炭，无一家燃薪者。” ——（宋）庄绰《鸡肋篇》 一、经济的繁荣 2.手工业 （3）造船技术： ◎海上丝绸之路向外运送瓷器时失事的南宋古船——南海Ⅰ号 南海一号 广东省阳江海域的宋代商船， 30米长10米宽，是目前发现的最大的宋代船只。小规模试掘后打捞出文物4000余件，而根据探测情况估计整船文物可能达到6万至8万件。 一、经济的繁荣 2.手工业 （水密隔舱技术） 作用：印刷业是宋朝新兴的手工业，推动了文化的普及，进一步带动了造纸业的发展。 北宋发明家毕昇 （4）印刷业： ①北宋：毕昇发明活字印刷术（胶泥活字） ②元代：王祯创制木活字，又发明转轮排字盘 一、经济的繁荣 2.手工业 《清明上河图》：中国十大传世名画之一，北宋画家张择端仅见的存世精品，生动记录了12世纪初东京的城市面貌和民众的生活状况，是北宋都城东京当年繁荣的见证，也是北宋城市经济情况的写照，具有极高的历史和艺术价值。 这在中国乃至世界绘画史上都是独一无二的。在五米多长的画卷里，共绘了数量庞大的各色人物，牛、骡、驴等牲畜，车、轿、大小船只，房屋、桥梁、城楼等各有特色，体现了宋代建筑的特征。具有很高的历史价值和艺术价值。《清明上河图》虽然场面热闹，但表现的并非繁荣市景，而是一幅带有忧患意识的“盛世危图”。 驼队：与少数民族贸易 码头卸货：内河航运 刘家上色沉檀拣香：外来商品，海外贸易 运钞车：货币需求量大 占道经营：打破空间限制 灯箱：打破时间限制 一、经济的繁荣 3.商业 （1）市场活跃：①日常生活用品成为商品主体，市场蓬勃发展，商业活动打破时空限制。 （空间：城内随处开店铺；时间：夜市、早市；乡镇出现草市） ②边境贸易：宋与辽、夏、金各政权设置榷场，进行互市贸易，民间贸易活跃。 南宋李嵩《货郎图》 一、经济的繁荣 3.商业 概况：宋代是中国古代商品经济发展的一个高峰时期 《宋史· 食货志》： 患蜀人铁钱重，不便贸易。 交子是世界历史上最早的纸币。交子、钱引、会子，又称 “楮币”。 北宋交子，南宋会子 元代中统元宝交钞 （北宋交子，南宋会子，元朝将纸币作为主币） 商品流通规模扩大，导致货币需求量剧增，出现纸币。 （2）货币： 一、经济的繁荣 3.商业 外贸税收成为宋元两朝财政收入的重要来源。 丝织品、瓷器、茶叶等，远销亚非许多国家和地区。 主要外贸港口有广州、泉州、明州(宁波)等。 出口：丝织品、瓷器、茶叶等 进口：香料、珠宝等 一、经济的繁荣 3.商业 （3）海外贸易： 宋朝：东京，临安，人口多时达百万人，市场活跃，娱乐活动丰富多彩。 元朝：杭州，被外国旅行家称为“世界最富丽名贵之城”，大都是当时北方最大的经济中心和商品集散地。 ◎北宋娱乐场所瓦子 勾栏 一、经济的繁荣 3.商业 （4）商业大都市： 肉店酒楼 茶坊 客栈 勾栏 斗茶 外卖 就门卖羊肉、头肚、腰子、白肠、鹑兔、鱼虾、退毛鸡鸭、蛤蜊、螃蟹、辣熝、香药果子”，或者“博卖冠梳、领抹、头面、衣着、动使（日用器具）、铜铁、器皿、衣箱、磁器之类”。 ——孟元老《东京梦华录》 北宋城市的繁荣 材料一 楚越之地，地广人希，饭稻羹鱼，或火耕而水耨。……无积聚而多贫。是故江淮以南，无冻饿之人，亦无千金之家。 ——《史记·货殖列传 》