第二章 幼儿园五大领域的活动设计与指导（课件）- 《幼儿园教育活动设计与指导》同步教学（人邮版·2014）

第二章 幼儿园五大领域的活动 设计与指导 第一节 健康领域活动设计与指导 第二节 语言领域活动设计与指导 第三节 社会领域活动设计与指导 第四节 科学领域活动设计与指导 第五节 艺术领域活动设计与指导 第一节 健康领域活动设计与指导 活动中：“小朋友们，身上热烘烘的就要脱衣服了，背上湿了就要换衣服了。” 白天：“小朋友们要去喝水了！我们的身体需要水分。” 进餐时：快乐进餐三部曲 第一步曲：“猜饭” 进餐前，并不告诉孩子今天吃什么，而是故作神秘地说出今天午餐食物的一些特征，让孩子猜猜今天有可能吃什么，孩子们积极地做着猜测。 第二部曲：“赞饭” 在孩子们兴奋的情况下，再次提出疑问，将孩子的情绪推向新的高点：“那你们知道这些食物有哪些营养吗？”于是，孩子们七嘴八舌地说开了。 “黑木耳吃了，头发会长得黑黑的。” “青菜里面有维生素。”…… “哇，原来这些食物有这么丰富的营养啊，吃了它们，我们一定长得又高又壮，真是太棒了！那我们以后还挑不挑食？” “不挑食了！”孩子们异口同声地答道。 第三部曲：“品饭” 经过“猜饭”、“赞饭”，孩子们对午餐的兴趣极其高涨，迫不及待地想尝尝今天的美味食物，于是，快乐的午餐正式拉开了帷幕。 展示案例，导入新课 一、幼儿园健康领域活动的目标与内容 2、幼儿园健康教育分类目标 将幼儿园健康教育分成六个方面：生活卫生习惯、饮食营养、身体认识与保护、安全自护、心理健康和体育锻炼，并确定相应的分类目标。 3、《3－6岁幼儿学习与发展指南》中健康领域的目标： 《指南》将3-6岁幼儿在语言领域的学习和发展分为身心健康、动作发展和生活习惯和生活能力三个子领域，提出了各年龄段幼儿的发展目标。 （一）幼儿园健康领域活动的目标 1、《幼儿园教育指导纲要》健康领域的目标： （1）身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快。 （2）生活卫生习惯良好，有基本的生活自理能力。 （3）知道必要的安全保健常识，学习保护自己。 （4）喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。 （二） 幼儿园健康领域活动的内容 1、《纲要》中健康领域的内容和要求 (1)建立良好的师生、同伴关系，让幼儿在集体生活中感到温暖，心情愉快，形成安全感、信赖感。 (2)与家长配合，根据幼儿的需要建立科学的生活常规，培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。 (3)教育幼儿爱清洁、讲卫生、注意保持个人和生活场所的整洁和卫生。 （4)密切结合幼儿的生活进行安全、营养和保健教育，提高幼儿的自我保护意识和能力。 (5)开展丰富多彩的户外游戏和体育活动，培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯，增强体质、提高对环境的适应能力。 (6)用幼儿感兴趣的方式发展基本动作，提高动作的协调性、灵活性。 (7)在体育活动中，培养幼儿坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主动、乐观、合作的态度。 2. 幼儿园健康领域的具体内容 （1）身心保健活动的主要内容 生活习惯和能力：包括盥洗的有关知识、方法和技能，穿脱衣服的有关知识和技能，保护个人和周围环境清洁卫生的有关知识、技能及情感态度，生活作息的有关知识和习惯，学习习惯，饮食卫生的习惯，坐、行、站、立的正确姿势，等等。 饮食与营养：包括饮食的有关知识和技能，常见食物的名称及其营养知识，营养与健康的关系，膳食平衡的简单知识，等等。 人体认识与保护：包括身体的主要器官及其主要功能，保护器官的基本知识和技能，预防接种的有关知识和态度，常见疾病的预防知识和治疗，常见外伤的简单处理知识和方法，预防龋齿及换牙的有关知识，心理健康的有关知识，等等。 保护自身安全：包括生活安全常识，活动安全常识，药物安全常识，应付和处理意外事故的简单知识与技能，自我保护能力，等等。 心理健康：学习表达和调节自己的情绪情感方式、锻炼社会交往以及独立学习和生活的能力、养成良好的习惯、进行合适的性教育、预防心理障碍和行为异常。 （2）身体锻炼活动的主要内容 身体活动的知识和技能：包括走、跑、跳、投掷、平衡、钻爬、攀登等基本动作及有关知识，体育运动的有关知识与技能，等等。 身体素质练习：包括平衡、协调、灵敏、柔韧、力量、速度等身体机能练习的有关知识和技能，等等。 基本体操和队列队形练习：包括模仿操、徒手体操、轻器械体操，口令、信号与动作，列队，变化队形，等等。 二、幼儿园健康领域活动的设计步骤 活 动目 标的 制定 1、关注身心和谐发展 2、注意保护和锻炼并重 3、注重健康行为的养成 健康活动：今天，你喝牛奶了吗？（中班） ［活动目标］ 　　1、认识各种乳类食品：牛奶、酸奶、豆奶等。 　　2、让幼儿懂得喝牛奶有益于健康。 3、培养幼儿喝牛奶的良好习惯。 请对照科学活动目标制定的要求以及目标的表