9.4 化学物质与健康同步练习---2023-2024学年九年级化学科粤版（2012）下册

科粤版（2012）九年级下册9.4 化学物质与健康 一、选择题 1. “吃的营养”“吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法正确的是 A．多吃煎炸食物对健康有利 B．常吃水果蔬菜补充维生素 C．霉变食物洗净后食用 D．甲醛溶液泡毛肚防止变质 2. 十三届全国人大三次会议表决通过了《中华人民共和国民法典》，其中独创性地规定了“ 绿色原则”并作为基本原则。下列做法中不符合“绿色原则”的是 A．秸秆发酵后制沼气 B．硫酸废弃物就地掩埋 C．废弃口罩集中处理 D．光伏电站采用光伏发电 3. 中央经济工作会议2022年12月16日至18日在北京举行。会议确定，2022年要抓好的重点任务之一就是做好“碳达峰”和“碳中和”工作，以下建议不可行的是 A．提倡使用共享单车 B．推广使用太阳能电池 C．提倡使用可循环购物袋 D．禁止使用化石燃料 4. 化学是推动人类社会可持续发展的重要力量。下列图标中属于回收标志的是 A．    B．    C．    D．    5. 符合“绿色、健康、安全、舒适”的生产生活理念的是 A．大量使用农药，减少作物虫害 B．加强火力发电，保障电力供应 C．改造农村厕所，提倡水冲厕所 D．垃圾露天焚烧，保障环境卫生 6. 化学知识有助于我们树立正确的认识，选择科学的生活。下 列说法不正确的是 A．合理使用食品添加剂，可以改善食品的品质、外观和营养价值 B．有的指甲油中含有少量甲醛，青少年不宜使用 C．利用化学合成药物，可以治疗疾病，保障人体健康 D．为了提高粮食产量，可以大量使用农药化肥 7. 每年5月20日为“中国学生营养日”，青少年应关注营养与健康。下列说法正确的是 A．因缺钙会患佝偻病和发育不良，可食用奶制品等含钙丰富的食物 B．奶茶具有良好的口感，营养丰富，可以代替饮用水长期饮用 C．午餐只吃炸鸡翅、面包和可乐 D．为避免浪费，发霉的大米淘洗干净后继续食用 8. 2022年北京冬奥会呈现“绿色办奥”的中国智慧。下列说法正确的是 A．采用CO2跨临界直冷制冰技术，避免了使用氟利昂等制冷剂对臭氧层的破坏 B．使用石墨烯做成能够发热的“布”，石墨烯是一种新型化合物 C．雪车车体所用钢材的含碳量高于生铁 D．采用大量燃煤发电以保障冬奥会期间的供电 9. 合理膳食可增强体质。如图是某中学的营养午餐食谱，下列说法不正确的是     A．鱼片含有丰富的蛋白质 B．米饭等淀粉类物质经过消化最终分解为氨基酸 C．适度补充油脂，有益身体健康 D．除加碘盐外，还可以通过食用海带等海产品补充碘元素 10. 化学与生活联系非常紧密，下列叙述不正确的是 A．为预防甲状腺肿大，在食盐中添加适量碘元素 B．用墨汁书写的字画可以长久保存，是因为碳在常温下化学性质稳定 C．塑料、涤纶、合成橡胶、合金都属于有机合成材料 D．推广使用可降解塑料制品能减少“白色污染”，保护环境 二、填空题 11. 2022年2月第24届冬奥会在北京成功举办，惊艳全球。 (1)工作人员为奥运选手准备了一份午餐食谱：米饭、小炒黄牛肉、油炸小黄鱼、时令蔬菜，其中小炒黄牛肉主要是为运动员提供六大营养素之一的______。 (2)用于冬奥会消毒的二氧化氯（化学式为）能瞬间杀灭空气中的病毒，同时对人体安全、无毒。二氧化氯中氯元素的化合价为______价。 (3)氢燃料电池汽车作为载运工具亮相北京冬奥会。氢气作为新能源除本身无毒、完全燃烧放出热量较多之外，从环保角度看其优点还有______。 12. 合理的膳食结构能为人体提供均衡营养。回答下列问题： (1)进食牛奶、鸡蛋主要是为了补充______（填一种营养素）。 (2)为了全民健康，我国推广使用“铁强化酱油”。铁元素属于人体必需的______（填“常量”或“微量”）元素，摄入不足可能引起______。 (3)每种维生素都有其独特的功能，若人体缺乏维生素______，会引起坏血病。 (4)下列选项中不含有毒物质的是______（填字母标号）。 A．腌腊制品（含亚硝酸钠） B．加碘食盐 C．霉变花生（含黄曲霉菌） 13. 刚刚过去的“五一”假期，很多人到平谷品“清泉石锅豆腐”、赏油菜花花海、住露营公园，解镜别样的休闲乡村游。 (1)豆腐的制作过程:取豆浸泡--磨浆..煮浆点浆一包豆腐，上述流程中，包豆腐，就是将豆腐花制成豆腐的过程，就是将豆腐与水分离，该制作过程与化学实验操作中_____________相似。 (2)资料，下表是豆腐中主要成分的平均质量分数 成分 水 蛋白质 脂肪 糖类 钙 铁 磷 维维生素B1 维生素B2 质量分数% 89.3 4.7 1.3 2.8 0.24 1.4 0.064 0