第三章 细胞的基本结构知识点-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

第 3 章 细 胞 的 基 本 结 构 第 1 节 细 胞 膜 的 结 构 和 功 能 1. 【实验】体验制备细胞膜的方法 (1)制备细胞膜的材料： , 因 为 。 (2)制备方法：放在 中让其吸水涨破，然后通过 获得较纯净的细胞膜。 2. 细胞膜的主要成分是 和 ,另外还有少量的 。脂质中最丰富的 是 。 3.细胞膜的组成元素有 。 4. 在细胞膜行使功能时起重要作用，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的 和 越多。 5. 细胞膜的功能 (1)将细胞与 分隔开，使细胞成为 的系统，保障了细胞内部环境的 。 (2)控制 ；控制作用是 的。 (3)进行细胞间的 。 细胞间信息交流的方式多种多样，主要有以下三种方式： ①通过化学物质传递信息：内分泌细胞分泌的 进入血液， 随 到达全身各处， 与 的细胞膜表面的 结合，从而将信息传递给 ，引起靶细胞的生理反应。 ②通过细胞膜直接接触传递信息：相邻两个细胞的 直接接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞，引起靶细胞的生理反应。如 。 ③通过细胞通道传递信息：相邻两个细胞之间形成 ,使细胞质相互沟通，携带信息的物质通过 通道进入另一个细胞。如高等植物细胞之间通过 相互连接，也有信息交流的作用。注意：该种信息交流方式没有受体。 6.植物细胞壁 （1）主要成分： 和 。 （2）作用：对植物细胞有 和 作用. （3）特性： 、 。 7. 细菌细胞壁成分： ; 真菌细胞壁成分： 。 8. 细胞活性判断： 鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用 染色，死的动物 细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞 ，从而判断细胞是否死亡。 9. 对生物膜结构的探索历程 (1)19世纪末，欧文顿对植物细胞的通透性进行实验，发现溶于脂质的物质容易穿过细胞膜；不溶于脂质的物质不容易穿过细胞膜，说明组成细胞膜的物质中有 。 (2)20世纪初，将膜从哺乳动物的红细胞中分离出来进行化学分析，表明膜的主要成分是 和 。 (3)1925年，两位荷兰科学家用丙酮将人红细胞中的脂质提取出来，在空气—水界面上铺展成单分子层， 测得 ，由此得出结论：细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的 两 层。 (4)1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的 三层结构，由此提出生物膜模型： 所有的生物膜都由 三层结构构成。他把生物膜描述为 的统一结构。 (5)1970年，科学家将荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合，表明细胞膜具有 。 (6)1972年，辛格和尼科尔森 根据新的观察和实验证据，提出的 模型为大多数人所接受。 10.流动镶嵌模型 (如图) (1)识图 ① A 表 示 分子，是一种由 、 和 等所组成的分子； B 表示 ,其构成了细胞膜(生物膜)的 。 物质A 的“头部”排在外侧， 的“尾部”排在内侧。 ②C 表 示 分子，有的 磷脂双分子层表面，有的部分或全部 磷脂双分子层中， 有的贯穿于整个磷脂双分子层，说明C 在磷脂双分子层中的分布是 (对称/不对称)的。 ③ D表 示 又叫 ,是由细胞膜上的 与 结合形成，只分布于细胞 膜的 ,由此可知图中 (甲/乙)侧是细胞的外侧。 D 在细胞生命活动中具有重要的功能，与细胞表面的识别、细胞间的信息交流等功能有密切关系。 （1）生物膜的结构特点：具有 。 第2节细胞器之间的分工合作 1.分离细胞器的方法： 。 2.细胞器之间的分工：各种细胞器的形态、结构不同，在功能上也各有分工。 图例 名称 分布 结构 功能 线粒体 动、植物细胞 双层膜 是细胞进行 的主要场所，是细胞的 " "。细胞生命活动所需的能量，大约95% 来自线粒