内容正文:
第三节 神奇的微生物
教学目标
1、描述细菌和真菌的主要特征。
2、描述病毒的主要特征。
3、举例说出细菌、真菌、病毒与人类生活的关系。
第1课时 细菌
第2课时 真菌和病毒
思考
喝了不干净的水或是吃了不干净的东西会拉肚子,那么导致我们拉肚子的是什么生物呢?
细菌
种类
结构
营养方式
繁殖方式
与人类的关系
知识结构
细菌有哪些形态,根据形态细菌可分为哪几种?
细菌的种类
球菌(如葡萄球菌、肺炎双球菌:均可引起肺炎;溶血性链球菌:可引起皮肤及皮下组织感染等)
杆菌(如大肠杆菌、痢疾杆菌:可导致肠道疾病;乳酸杆菌、醋酸杆菌:可用来发酵生产食品)
螺旋菌(如幽门螺杆菌:可导致慢性胃炎和胃溃疡)
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细菌的结构
1、说出细菌——的结构名称;
2、说出细菌与其他生物细胞结构的主要区别。
细菌与其他生物细胞的主要区别是:细菌没有成行的细胞核。
什么是原核生物?原核生物有哪些?
没有成形细胞核的生物称为原核生物;
常见的原核生物有细菌、蓝藻、支原体、衣原体、放线菌等。
支原体、衣原体比细菌小,比病毒大,但也归类于细菌。
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放线菌图片
细菌的营养方式
寄生:从活的生物体内吸取营养物质的营养方式;如痢疾杆菌、肺炎双球菌、结核杆菌等。
腐生:依靠分解植物、动物等的遗体来获取营养物质的营养方式;如枯草杆菌、甲烷细菌等。
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细菌的生殖方式
环境条件适宜时,进行分裂生殖。
环境条件恶劣时,形成休眠体——芽孢,芽孢在适宜环境条件下又重新形成完整的细菌。
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细菌与人类的关系
参与自然界的物质循环
有益细菌:如用乳酸菌制作酸奶、泡菜;用黄色短杆菌制作味精;甲烷细菌可以制沼气等
有害细菌:如结核杆菌可以使人患肺结核;肺炎双球菌可以使人患肺炎;痢疾杆菌可以使人患痢疾等。
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知识结构
1、种类:球菌、杆菌、螺旋菌
2、结构:只由一个细胞构成,有细胞壁
、细胞 膜 、 细胞质、核质等细胞结构,还
细菌 有荚膜(保护 )和鞭毛(助于运动);与其他生
物细胞的主要区别是细菌细胞内无成形的细胞核
3、营养方式:寄生和腐生
4、生殖方式:主要是分裂生殖
5、与人类的关系:参与物质循环;有些细菌
可以用来为人类服务;有些能够使人患病
第二课时
讨论:1、甜酒是怎么酿造出来的?
2、甜酒汁里到底有什么?
真菌和病毒
酵母菌结构示意图
酵母菌的结构与植物细胞相比,酵母菌的细胞内没有 ;
酵母菌的结构与细菌相比,细菌没有 。
霉菌
大型真菌——蘑菇(食用、药用)
大型真菌(有害)
真菌
单细胞真菌:酵母菌(酿酒、制作馒头 、面包)
青霉 :提取青霉素
多细胞小型真菌
曲霉:多数有害多细胞大型真菌:蘑菇(食用、药用;部分有害,如鬼笔鹅膏、豹斑毒伞等)
真菌与人类的关系
举例说出有益的真菌
举例说出有害的真菌
病毒的发现过程
19世纪末,俄国的烟草染上了一种可怕的疾病。烟草的嫩叶抽出不久,就在上面出现了一条条黄黄绿绿的斑纹,接着,叶子卷缩起来,最后完全枯萎、腐烂。这种病叫做烟草花叶病。它蔓延很快,使烟草种植者蒙受了巨大的经济损失。
当时有一位叫伊万诺夫斯基的科学家,将患病烟草的汁液用细菌过滤器进行过滤,然后再把过滤的汁液注射到健康的烟草体内,结果烟草也很快出现病症。说明能让烟草患上花叶病的“凶手”比细菌还小。直到20世纪中期电子显微镜的出现,才