内容正文:
第1节 降低化学反应活化能的酶
第五章 细胞的能量供应和利用
用绣花功夫办美的教育
Doing beauty education with embroidery Kung Fu
明德·博学·启智
本节聚焦
细胞代谢为什么离不开酶?
酶是什么物质?
通过对酶本质的探索过程的分析,你对科学是怎样发展的有哪些领悟?
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名门风范 百姓情怀
MingMenFengFan BaiXingQingHuai
思考:
太阳能是通过什么过程进入植物体内?
进入植物体内的能量以什么形式存在?
能量如何流入我其他生物体内?
植物的光合作用
以化学能形式存在
植物被其他生物捕食
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第五章 细胞的能量供应和利用
第1节 降低化学反应活化能的酶
第一课时 酶的作用和本质
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细胞中每时每刻都进行着许多化学反应,统称为
细胞代谢。
酶
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一、酶在细胞代谢中的作用
资料:细胞代谢是细胞生命活动的基础,但细胞代谢中也会产生代谢废物,甚至会产生对细胞有害的物质,如过氧化氢。体内过氧化氢过多会导致皮肤发黄,毛发(包括头发)变白 ,会加速人体衰老幸而细胞中含有另一种物质,能将过氧化氢及时分解为氧气和水,这种物质就是过氧化氢酶。
以过氧化氢在不同条件下的分解为例,探究酶的作用。
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比较过氧化氢(H2O2)在不同条件下的分解
探究实验
1.实验原理
肝脏研磨液
一、酶在细胞代谢中的作用
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一、酶在细胞代谢中的作用
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试管编号
步骤 1 2 3 4
一
二
观察
2ml
2ml
2ml
2ml
3%
3%
3%
3%
常温
90℃
FeCl3
肝脏研磨液
2滴
2滴
几乎无
少量
较多
大量
不复燃
不复燃
变亮
复燃
反应条件
H2O2浓度
H2O2剂量
气泡产生
带火星的卫生香
一、酶在细胞代谢中的作用
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一、酶在细胞代谢中的作用
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2. 3、4号试管未经加热,也有大量气泡产生,这说明了什么?
1. 与1号试管相比,2号试管产生的气泡多,这一现象说明了什么?
自主探究1:小组讨论以下问题。
3. 3号试管Fe3+数比4号试管H2O2酶高25万倍,但4号反应速率
更快,这说明什么?
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一、酶在细胞代谢中的作用
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1. 与1号试管相比,2号试管产生的气泡多,这一现象说明了什么?