5.2光合作用与能量转化课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

光合作用与能量转化 叶子概念车是一款能够充 分利用太阳能、风能以及空气 中的二氧化碳从而产生电能驱 动的新能源汽车。车顶的大叶 子是一部的光电转化器，能把 太阳能转化为电能。 叶子概念车 光能转化为细胞能够利用的化学能的过程称为光合作用。 绿叶中通过什么物质捕获并转化光能呢? 白化苗由于不能形成叶绿素，无法进行光合作 用，待种子中贮存的养分耗尽就会死亡。 这说明光合作用需要色素去捕获光能。 正常幼 苗能进 行光合 作用制 造有机 养料 白化苗 不能进 行光合 作用， 无法制 造有机 养料 捕获光能的色素 玉米(白化苗) 玉米(正常苗) 1.为什么有些植物的叶片不是绿色的? 2.为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不同呢? 虽绿色是因为叶子电含色素，到了 秋天以变黄 兑明所食的色素很可能 学习目标 1.探究绿叶中色素的种类，说明各种色素的作用。 (重、难点) 2.说出叶绿体的结构和功能。 ( 重 点 ) 新 】课 授 一 、捕获光能的色素 (一)实验：绿叶中色素的提取和分离 1.实验原理 提取 绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇 (或丙酮) 原理 中，用无水乙醇提取色素。 纸层析法：绿叶中色素在层析液(汽油)中的溶解度 不同，随层析液在滤纸上扩散速度不同，这样，绿 叶中的色素就在扩散过程中分开。 分离 原理 一、捕获光能的色素 (一)实验：绿叶中色素的提取和分离 1、实验原理 思考：如何提取?如何分离色素? 使用无水乙醇提取绿叶中的色素。 纸层析法：不同色素在层析液中的溶解度不同：溶解度高的随层析液 在滤纸上扩散得快；反之则慢。 一、捕获光能的色素 (一)实验：绿叶中色素的提取和分离 2、目的要求 ①进行绿叶中色素的提取和分离 ②探究绿叶中含有几种色素 四、方法步骤 1.提取绿叶中的色素 2.制备滤纸条 3.画滤液细线 4.分离绿叶中的色素 5.观察和记录 研磨 迅速、充分研磨： 防止溶剂挥发，充分 溶解色素 单层尼龙布 无水乙醇：提取色素 二氧化硅：有助于研磨充分 碳酸钙：防止研磨中色素被破坏 过滤 试管口塞紧 试管口加棉花防挥发 1.提取绿叶中的色素 剪碎 加药品 取经干燥处理的滤纸， 将滤纸剪成长6cm, 宽 1cm 的滤纸条， 剪去一 端的两角 ，在距离剪角 端 1cm 处用铅笔画一条 剪去两角的目的是使层析液扩 散均匀同时到达滤液细线 铅笔线 2.制备滤纸条 画铅笔细线 横线 要求： 细直齐 防止色素带重叠而影响分离效果 干燥后重复1—2次积累更多的色素 滤液细线 画滤液细线 ③画滤液细线 要求： 层析液不能没及滤液线 防止色素溶解于层析液中而无法分离 ★培养皿加盖防挥发 ④分离绿叶中的色素 插滤纸条 讨论：滤纸条上有几条不 同颜色的色带?其排序怎 样? 宽窄如何?这说明了 什么? 排序越上面，说明该色素 在层析液的溶解度越高 扩散速率越快。 色素带 越宽，说明该色素含量 越 多 。 胡叶ab ⑤观察和记录 胡萝卜素 叶 黄 素 叶绿素a 叶绿素b 结果分析 ①从色素带的位置可知各种色素在层析液中溶解度 的高低依次是：胡萝卜素>叶黄素>叶绿素a> 叶绿 素b。 ②从色素带的宽度可知各种色素的含量一般是：叶 绿素a >叶绿素b >叶黄素>胡萝卜素。 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b 实验注意事项 1 、无水乙醇和层析液都是易挥发且有一定毒的有机溶剂， 所以研磨要快，收集的滤液要用棉塞塞住，层析时要加盖， 尽量减少有机溶剂的挥发。 3 、滤纸条一端剪去两个角是因为滤纸条边缘扩散快， 中间扩散慢,保证使滤液能同步到达滤液细线 2 、用干燥的定性滤纸，因为(其透性好，吸收滤液较多 4 、滤液细线细、直、齐是防止色素带重叠而影响分离效果 5 、重复画滤液细线2-3次，是为了积累更多的色素 6、 层析时不要让滤液细线触及层析液，防止色素 溶解于展析液 )中而无法分离 类 胡 萝 卜 1/4 绿叶中的色素 叶 绿 素 3/4 胡芗卜素 (登黄 叶黄素 (黄 色) 叶绿素a (董绿色) 叶绿素b 功能：吸收、传递和转化光能 二、 说明色素的种类和功能 素 图：自然光通过三棱镜 图：自然光经过色素提取液后通过三棱镜 现象：光屏出现明显的色光带 现象：色光带变暗， 且蓝紫光和红光大部分被吸收 绿叶中的色素能吸收光能，且主要吸收蓝紫光和红光。 捕获光能的色素 绿叶中色素的作用 0 图：叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱 放长 叶绿素主要吸收蓝紫光和红光； 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。 类胡萝卜素 叶绿素b 叶绿素a 吸收光能的百分比 100 50 1.正常银杏的叶为什么呈绿色? 叶绿体中叶绿素的含量多