内容正文:
第二节 熔化和凝固
情景导入
一、熔化和凝固
浇铸零件
美丽冰挂
流泪蜡烛
物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化。
固态 液态 气态
固态 液态 气态
物质从固态变成液态的过程叫熔化。
熔化
物质从液态变成固态的过程叫凝固。
凝固
新课探究
思考
物质熔化和凝固需要什么条件?
不同物质熔化和凝固的规律一样吗?
二、探究固体熔化时温度的变化规律
实验探究
提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗?
猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。
实验器材与装置:
蜂蜡
海波
实验步骤:
点击图片播放视频
实验步骤:
点击图片播放视频
记录数据:
将温度计插入试管后,待温度升至 40 ℃ 左右时开始,每隔 1 min 记录一次温度;在海波或蜂蜡完全熔化后再记录 4~5 次。
时间 t/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
海波温度 T1/℃
蜂蜡温度 T2/℃
分析数据:
蜂蜡熔化的图像
时间/min
温度/℃
时间/min
温度/℃
海波熔化的图像
讨论:海波和蜂蜡的熔化有什么相同和不同?
实验结论:
时间/min
温度/℃
海波的熔化特点
在一定温度下熔化,熔化时不断吸热但温度不变。
蜂蜡的熔化特点
没有固定的熔化温度,熔化时不断吸热且温度不断升高。
三、晶体和非晶体 熔点和凝固点
像海波、金属等物质,熔化时具有一定的熔化温度的,叫做晶体。
熔点:晶体熔化时的温度叫做熔点。
像蜂蜡、松香、沥青、玻璃等物质,熔化时没有一定的熔化温度的,叫非晶体。
根据各种固体熔化的特点不同,可以将固体分为两类:晶体和非晶体。
常见的晶体和非晶体
非晶体:蜡、松香、玻璃、沥青
晶体:海波、冰、食盐、萘、各种金属
食盐晶体
冰
松香
沥青
几种物质的熔点/℃(在标准大气压下)
钨 3 410 铝 660 固态水银 -38.8
铁 1 535 铅 328 固态甲苯 -95
钢 1 515 锡 232 固态酒精 -117
灰铸铁 1 177 萘 80 固态氮 -210
铜 1 083 海波 48 固态氧 -218
金 1 064 冰 0 固态氢 -259
★同种物质的凝固点和熔点相同。
熔化吸热
凝固放热
课堂小结
1.熔化:物质由固态变成液态的过程。
2.凝固:物质由液态变成固态的过程。
3.晶体:有一定熔化温度的固体。
4.熔点:晶体熔化时的温度。
5.非晶体:没有一定熔化温度的固体。
6.凝固点:晶体凝固时的温度。
随堂练习
1.阅读教科书中的熔点表,确定下列各种物质分别在不同温度时所呈的状态:
-40℃的水银__________。
-115℃的酒精__________。
237℃的锡__________。
700℃的铝__________。
90℃的萘__________。
80℃的萘____________________________。
固态
液态
液态
液态
液态
可能是固态、液态或固液共存
2. 下列现象属于什么物态变化?
(1)春天,冰雪消融,是______。
(2)铁水浇入模子铸成铁件,是______。
熔化
凝固
3.小明在做某种物质熔化的实验,当这种物质的温
度达到36℃时,每隔1min记录一次温度,得到下面一组记录数据:36℃、39℃、42℃、45℃、48℃、48℃、48℃、51℃、54℃、57℃。这种物质是_____体,它的凝固点是______。
晶
48℃
4.用酒精灯给冰水混合物加热,在杯内冰没有完全熔化前,下面说法正确的是( )。
A.试管中的冰不能达到熔点,可能熔化
B.试管中的冰可以达到熔点,可以熔化
C.试管中的冰不能达到熔点,所以不能熔化
D.试管中的冰可以达到熔点,但不能熔化
B
$$