第三章细胞的基本结构知识点复习2023-2024学年高一上学期生物人教版必修1

第三章细胞的基本结构知识点复习 模块一：知识梳理 考点一：细胞膜的结构和功能 1、 细胞膜的成分 1. 探究历程 欧文顿 细胞膜是由脂质组成的 化学分析 组成细胞膜的脂质有磷脂和胆固醇，磷脂含量最多 戈特和格伦德尔 细胞膜中的磷脂分子必然排列为连续的两层 丹尼利和戴维森 细胞膜除含有脂质分子外，可能还附有蛋白质 2. 组成成分 脂质50%：主要是磷脂，动物还有少量的胆固醇 蛋白质约40%：膜功能的复杂程度与蛋白质的种类和数目有关 糖类2%~10%：与蛋白质（脂质）结合形成糖蛋白（糖脂） 2、 细胞膜的结构 1. 探究历程 罗伯特森 提出所有的细胞膜都由蛋白质-脂质-蛋白质三层结构构成 人鼠细胞融合实验 荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验→细胞膜具有流动性 辛格和尼科尔森 流动镶嵌模型 2. 流动镶嵌模型 磷脂双分子层构成基本支架，可以侧向移动；蛋白质分子镶在表面，部分或全部嵌入，贯穿，（体现了膜结构内外的不对称性）大多数蛋白质能运动；糖被与蛋白质形成糖蛋白位于细胞膜的外表面，与脂质结合形成糖脂，糖被与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有密切关系 3. 结构特点 具有一定的流动性，主要受温度影响，在适当的温度范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度超过一定范围，则导致膜的结构被破坏 3、 细胞膜的功能 1. 功能 ①将细胞与外界环境分隔开 ②控制物质进出细胞 ③进行细胞间的信息交流（物质传递、接触传递、通道传递） 2. 功能特点 选择透过性，与细胞膜上蛋白质的种类和数量有关。流动性是选择透过性的基础，膜只有具有流动性才能表现出选择透过性 考点二：细胞核的结构和功能 1、 细胞核的分布： 除了高等植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞等极少数细胞外，真核细胞都具有细胞核 2、 细胞核的功能 细胞核是遗传物质储存和复制的主要场所，是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心 3、 细胞核的结构 1. 核膜：双层膜，外膜常与内质网相连、附着许多核糖体；可将细胞核与细胞质分开，控制离子、小分子物质进出细胞核 2. 核孔：由蛋白质构成，又叫核孔复合体，可以实现核质之间频繁的物质交换和信息交流；代谢旺盛的细胞中，核孔数目较多 3. 核仁：与某种RNA的合成和核糖体的形成有关，在蛋白质合成旺盛的细胞中，核仁体积较大 4. 染色质：主要由DNA和蛋白质组成，是遗传物质的主要载体；染色质和染色体是同一物质在不同时期的两种存在状态 考点三：细胞器之间的分工 1、 细胞质组成 细胞质基质 呈溶胶状态 细胞器 包括线粒体、叶绿体、内质网等，分离方法：差速离心法 2、 细胞器的结构和功能 1. 线粒体 分布：普遍存在于动植物等真核细胞中（哺乳动物成熟的红细胞无） 功能：是有氧呼吸的主要场所，“动力车间” 结构：双层膜，外膜将线粒体与周围基质分离开；内膜像内折叠成嵴，增大了线粒体的内膜面积，有利于与有氧呼吸有关酶的附着；线粒体基质中含少量DNA、RNA，与有氧呼吸有关的酶、核糖体 2. 叶绿体 分布：主要存在于植物的叶肉细胞和幼嫩的茎表皮（根细胞无） 功能：光合作用的场所，“养料制造车间”“能量转换站” 结构：双层膜；基粒，由类囊体堆叠而成，其上分布有光合色素和酶；基质含少量DNA、RNA，与光合作用有关的酶、核糖体 3. 内质网 分布：广泛分布于动植物细胞 结构：单层膜 分类： 粗面内质网（有核糖体附着）是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道光面内质网（无核糖体附着）与脂质的合成有关 4. 高尔基体 分布：动植物细胞中 结构：单层膜，由扁平的膜囊和大小不等的囊泡组成 功能： 动物：与分泌蛋白的形成有关，对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”和“发送站” 植物：与植物细胞壁的形成有关 5. 液泡 分布：主要存在于植物细胞 结构：单层膜，细胞液中存在水、无机盐、糖类、蛋白质、色素等 功能：调节细胞内的环境，充盈的液泡可以使植物细胞保持坚挺 6. 溶酶体 分布：主要分布于动物细胞 结构：单层膜，内涵多种水解酶 功能：作为“消化车间”，为细胞提供营养；分解衰老损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵细胞的病毒和细菌 7. 核糖体 分布：真原核细胞都有 结构：无膜，由RNA和蛋白质组成 功能（蛋白质的合成场所） 附着核糖体：附着在内质网上，合成分泌蛋白（如胰岛素、抗体、血浆蛋白） 游离核糖体：游离在细胞质基质中，合成胞内蛋白（如与光合作用有关的酶等） 8. 中心体 分布：动物细胞和某些低等植物细胞 结构：无膜，由两个互相垂直的中心粒和周围物质组成 功能：与细胞的有丝分裂有关 3、 细胞骨架 1. 含义：细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构 2. 功能：维持细胞形态、锚定并支撑着许多细胞器，与