专题01 细胞中的元素和化合物（选择题50道）-【刷好题】备战2024年高考生物复习选择题+大题专练（新教材新高考）

专题01 细胞中的元素和化合物 一、单选题 1．西蒙斯等人提出细胞膜外侧有许多胆固醇和磷脂聚集的微结构区域，就像水面上漂浮的竹筏一样，称为“脂筏模型”。下列有关该模型叙述错误的是（    ） A．该结构区域的组成元素有C、H、O、P等 B．该结构区域的形成与内质网有关 C．该区域与其它区域流动性一定不存在差异 D．该区域胆固醇分子既有亲脂性，也具有亲水性 2．维生素D3可从牛奶、鱼肝油等食物中获取，也可在阳光下由皮肤中的7-脱氢胆固醇转化而来。其化学本质属于（    ） A．油脂 B．磷脂 C．脂质 D．蛋白质 3．细胞铁含量特别是Fe2+过载时，会诱发脂肪酸的脂质过氧化。脂质过氧化物会直接或间接导致细胞损伤或死亡，这种细胞程序性死亡被称为铁死亡。铁死亡在形态学上主要表现为线粒体膜密度增加，线粒体嵴变少甚至消失，细胞体积变小但细胞核体积正常且无核浓缩现象。研究表明，铁死亡在肿瘤、神经性、老年化、代谢异常等疾病的发生发展过程中发挥重要作用。下列叙述错误的是（    ） A．铁是人体的必需元素，参与细胞内物质运输、生物氧化等过程 B．细胞内Fe2+过载时，可能引起细胞呼吸过程异常 C．在形态学特征上，铁死亡过程与细胞衰老过程基本相同 D．研究铁死亡机制，可能为相关疾病的治疗提供新的干预靶点 4．如图甲和图乙分别表示油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线。下列分析正确的是（　　）    A．种子形成时，脂肪水解酶的活性较低 B．种子萌发时，脂肪转变为可溶性糖，说明可溶性糖是种子生命活动的直接供能物质 C．甘油和脂肪酸组成的脂肪中氧的含量比糖类高，所以单位质量所含能量也比糖类多 D．种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的氮元素增加 5．中国是最早开始驯化栽培水稻的国家，水稻种子萌发过程中，储藏的淀粉、蛋白质、脂肪等物质在酶的催化下生成小分子有机物，为新器官的生长和呼吸作用提供原料。下列有关叙述正确的是（　　） A．种子萌发过程中呼吸作用增强，有机物的质量和种类均减少 B．可用双缩脲试剂检验种子萌发过程中是否生成了氨基酸 C．蛋白质、糖类和脂质的代谢，都可以通过细胞呼吸过程联系起来 D．淀粉水解成葡萄糖后在线粒体内被分解 6．巯基和二硫键对于蛋白质的结构及功能极为重要.研究发现，当细胞受到冰冻时， 蛋白质分子相互靠近，当接近到一定程度时，蛋白质分子中相邻近的巯基(一SH)  氧化形成二硫键(一S—S一)。解冻时，蛋白质氢键断裂，二硫键仍保留。下列说  法错误的是（    ）    A．巯基位于氨基酸的R基上 B．结冰和解冻过程涉及到肽键的变化 C．抗冻植物的抗巯基氧化能力较强 D．结冰后产物总的相对分子质量相比未结冰有所下降 7．颤蓝细菌分布广泛，它含有光合色素可以进行光合作用。下列有关该种细菌的叙述正确的是（    ） A．光合色素都分布在叶绿体的类囊体薄膜上 B．细胞壁的成分是纤维素和果胶 C．DNA双链上各存在一个游离的磷酸基团 D．在生态系统的物质循环中发挥作用 8．中华绒螯蟹（又名大闸蟹）的生长与季节有很大的关系，俗话说：“秋风起，蟹脚肥；菊花开，闻蟹来”，此时蟹黄多油满、壳薄、肉质细腻而有香味。蟹肉含有大量的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等，营养丰富，下列说法错误的是（　　） A．组成蟹细胞的钙、铁、磷、氮等元素大多以化合物的形式存在 B．蟹壳含有几丁质，能与溶液中的重金属离子有效结合，用于废水处理 C．秋季母蟹因其含量较高的脂肪而黄多油满，因此脂肪是蟹细胞主要的能源物质 D．蟹肉中丰富的蛋白质经高温蒸煮后，会发生变性，易被消化 9．有一种名为L19RNA的核酶，可以催化某些RNA的切割和连接，其活性部位是富含嘌呤的一段核苷酸链，下列关于该酶的叙述错误的是（    ） A．L19RNA核酶的底物RNA中富含嘧啶 B．L19RNA核酶作用的专一性是通过酶与底物之间的碱基互补配对实现的 C．L19RNA核酶彻底水解后可得到四种核糖核苷酸 D．L19RNA核酶催化RNA的切割和连接时，涉及磷酸二酯键的形成与破坏 10．下列关于细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（    ） A．生物大分子的多样性都可与其基本单位的排列顺序有关 B．人体内缺Na+引起肌肉细胞兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛乏力 C．细胞膜和细胞质基质中负责转运氨基酸的载体都是蛋白质 D．DNA、RNA的组成元素相同，但是合成的场所及方式都不相同 11．细胞中的大分子物质对于细胞代谢、遗传变异和生命活动调节等方面都具有重要的意义。下列相关叙述错误的是（    ） A．肝脏细胞主要通过通道蛋白以协助扩散的方式吸收水分 B．多糖不一定是能源物质，例如纤维素是植物细胞壁的成分，脱氧核糖是DNA的成分 C．抗体由浆细胞合成并分泌，可以识别特定的抗原并