内容正文:
5.1 降低化学反应活化能的酶 1、 单项选择题 1.在过氧化氢酶和Fe3+的催化效率比较实验中,把肝脏制成研磨液的目的是( ) A.有利于过氧化氢酶的释放 B.保护过氧化氢酶 C.提高过氧化氢酶的活性 D.以上说法都不对 2.某核酶是具有催化功能的单链RNA分子,可催化降解特异的RNA序列。下列关于核酶的叙述正确的是( ) A.磷脂分子和核酶的元素组成不相同 B.与无机催化剂不同的是核酶能够降低所催化反应的活化能 C.核酶彻底水解的产物是磷酸、4种含氮碱基、核糖 D.核酶可以与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应 3.如图表示有酶催化和无酶催化的反应过程中的能量变化。下列叙述正确的是( ) A.曲线I表示酶促反应过程 B. 的值表示无酶催化时反应所需的活化能 C. 的值表示酶催化时降低的反应的活化能 D.曲线I、Ⅱ表示的反应过程所经历的时间相同 4.下列有关酶的叙述,正确的是( ) ①酶是具有分泌功能的细胞产生的 ②酶参与生化反应后被消耗 ③酶一般是由活细胞产生的 ④酶能为化学反应提供活化能 ⑤绝大多数酶是蛋白质,少数酶为RNA ⑥酶在代谢中有多种功能 ⑦酶在细胞代谢和生殖发育中起调控作用 ⑧酶具有催化作用 A. ③⑤⑧ B.③④⑧ C.②⑦⑧ D.③④⑤⑧ 5.在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验中,对实验的处理如下表所示:下列有关该实验的叙述错误的是( ) A.在上表的实验处理中,研究的自变量只有温度。 B.若要研究生物催化剂与无机催化剂的差别,可选用的实验组合是试管3和4 C.若试管l、3组成对照实验,说明FeCl3能催化过氧化氢的分解 D.若试管1、4组成对照实验,则说明肝脏研磨液中的过氧化氢酶有催化作用 6.关于生物学实验中的变量,下列说法错误的是( ) A.不是任何生物学实验中都需要设置变量 B.对照实验中应遵循单一变量原则 C.对照实验中一定存在自变量 D.无关变量是指对实验结果没有影响的变量 7.在探究温度对酶活性的影响试验中,下列说法不正确的是( ) A.在若干烧杯中分别加入不同温度的水,用温度计加以测量,并调节 B.过酸、过碱或过高温度,会使酶变性失活;低温,则不会 C.本实验需要设置对照实验,不同温度梯度之间可形成相互对照 D.将刚制备的苹果泥和果胶酶混合后,迅速放在不同温度的烧杯中恒温水浴 8.如图为适宜温度下,pH对人体内两种酶作用的影响。下列相关叙述错误的是( ) A.pH从2逐步升到8的过程中,酶Ⅱ活性逐步增强 B.不同酶对pH的耐受范围不相同 C.酶Ⅰ、酶Ⅱ可以对应人体的胃蛋白酶、胰蛋白酶 D.若适当升高温度,图中曲线趋势基本不变 9.用某种酶进行有关实验的结果如图所示,下列有关说法错误的是( ) A.由图1可知,该酶的最适催化温度为30 ℃ B.图2和图4能说明该酶一定不是胃蛋白酶 C.由图4实验结果可知酶具有专一性 D.由图3可知Cl-和Cu2+对该酶的影响不同 10.若除酶外所有试剂均已预保温,则在测定酶活力的试验中操作顺序合理的是( ) A. 加入酶→加入底物→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物的量 B.加入底物→加入酶→计时→加入缓冲液→保温→一段时间后检测产物的量 C.加入缓冲液→加入底物→加入酶→保温并计时→一段时间后检测产物的量 D.加入底物→计时→加入酶→加入缓冲液→保温并计时→一段时间后检测产物量 2、 多项选择题 11.德国化学家毕希纳将酵母细胞放在石英砂中用力研磨、加水搅拌,再进行加压过滤,得到不含酵母细胞的提取液。在这些汁液中加入葡萄糖,一段时间后冒出气泡,糖液居然变成了酒。根据以上实验,分析得出的结论正确的是( ) A.葡萄糖变成酒的过程中发生了化学变化 B.将糖变成酒的物质是汁液中的酿酶 C.研磨有利于酵母细胞内酿酶的释放 D.该实验证明酿酶的化学本质是蛋白质 12.如图为蔗糖酶作用机理示意图,下列说法不正确的是( ) A.该示意图说明酶具有高效性 B.图示过程不受温度、pH的影响 C.本实验的自变量为酶的种类 D.蔗糖酶不能催化麦芽糖水解是因为它们不能结合形成酶—底物复合物 13.下列关于酶的实验设计,不正确的是( ) A.用过氧化氢溶液、肝脏研磨液作材料探究温度对酶活性的影响 B.用淀粉和蔗糖溶液、淀粉酶,反应后滴加碘液验证酶的专一性 C.用蛋白酶、蛋白块作实验材料,验证蛋白酶能够催化蛋白质分解 D.设置pH为3、7、12的条件,探究pH对胃蛋白酶活性的影响 14.图甲是H202酶活性受pH影响的曲线,图乙表示在最适温度下,pH=b时H202分解产生的02量随时间的变化。下列叙述不正确的是( ) A.温度降低时,乙图中的e点不变,d点右移 B.H202量增加时,乙图中的e点上升,d点左移 C.最适温度下,pH=c时,乙图中e点的值为0 D.最适温度