第3章 细胞的基本结构（2大题型）-【单元提升】2023-2024学年高一生物同步举一反三系列（人教版2019必修1）

第3章 细胞的基本结构 【题型1 流动镶嵌模型的主要内容】 【题型2 分泌蛋白的合成与运输】 【题型1 流动镶嵌模型的主要内容】 【紧扣教材】 生物膜流动镶嵌模型的内容有 ①磷脂双分子层构成了膜的基本支架，具有流动性； ②蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层。大多数蛋白质分子也可以运动； ③细胞膜表面有糖被和糖脂。糖被的作用是保护、识别和润滑。 【特别提醒】 1.细胞膜主要由脂质（50%）和蛋白质（40%）组成。此外，还有少量的糖类（2%-10%）。在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，动物细胞膜中还有少量胆固醇。细胞癌变后，膜成分发生改变，有的产生甲胎蛋白、癌胚抗原等物质。 2.蛋白质在行使功能时起重要作用，因此，功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。 3.位于细胞膜外侧的糖蛋白形成糖被，它是识别图中细胞膜内外侧的标志。 4.细胞膜的结构特点——具有一定的流动性；细胞膜的功能特点——选择透过性 【例1】如图是细胞局部结构示意图，下列叙述正确的是（　　）    A．①是由糖和脂质形成的糖脂 B．②是膜的基本支架，在物质运输等方面具有重要作用 C．③是磷脂双分子层，可以侧向移动，是细胞膜具有流动性的物质基础 D．细胞间的信息交流与细胞膜结构无关 【变式1-1】如图为某细胞膜的结构模型示意图，下列相关叙述不正确的是（    ）    A．④表示糖蛋白，位于细胞膜外表面，与细胞识别有关 B．图中②和⑥组成磷脂分子，其中⑥表示疏水端 C．图中③表示蛋白质，其含量和种类越多，膜的功能越复杂 D．图中⑤可侧向自由移动，但③均不可运动 【变式1-2】如图是真核细胞膜的亚显微结构模式图，①~③表示物质。下列有关说法错误的是（　　）    A．细胞识别与①有关，且①位于细胞膜外侧 B．①②③在细胞膜上都是可以运动的 C．②在细胞膜上的分布是不均匀的，在物质运输等方面具有重要作用 D．人体成熟红细胞的③的单层分子的面积约等于该细胞所有膜面积的两倍 【变式1-3】下图为细胞膜结构示意图。请回答问题：    (1)该图为细胞膜的 模型， 制备纯净的细胞膜，通常选取的材料为 。 (2)膜功能的复杂程度主要取决于膜成分中 的种类和数量。 (3)图中除2外，动物细胞膜中另一种脂质物质是 。 (4)与细胞相互识别有关的是图中的[3]糖蛋白，细胞膜的内侧是 （填“A”或“B”）侧。 (5)白细胞具有的吞噬功能与细胞膜具有 有关。 (6)细胞除了进行相互识别外，还参与了细胞间信息交流，下图为细胞间的三种信息交流方式，其中，精子和卵细胞之间的信息传递采用的方式是 （填A、B、C），两个植物细胞之间通过[④] 完成信息交流。 【题型2 分泌蛋白的合成与运输】 【紧扣教材】 1.分泌蛋白概念：在细胞内合成，分泌到细胞外起作用。如消化酶、抗体和一部分激素。 2.分泌蛋白的合成和运输 ①研究方法：同位素标记法。用 3H 标记亮氨酸。生物学中常用的同位素有具有放射性的：14C、32P、3H、35S。有的不具有放射性，是稳定同位素，如15N、18O。 ②分泌蛋白的合成和运输过程：游离的核糖体 以氨基酸为原料，开始多肽链的合成。这段肽链会与核糖体 一起转移到粗面内质网上继续合成。并且边合成边转移到内质网腔内，再经过加工折叠，形成有一定空间结构的蛋白质。内质网膜形成的囊泡，包裹着蛋白质，到达高尔基体。与高尔基体膜融合，囊泡膜成为高尔基膜的一部分。高尔基体对蛋白质进一步修饰加工。高尔基体膜形成包裹着蛋白质的囊泡，转运到细胞膜，与之融合，将蛋白质分泌到细胞外。此过程中消耗的能量，主要由线粒体提供。高尔基体起重要的交通枢纽作用。分泌蛋白的合成与运输过程所经过细胞结构的顺序依次是 ⑤→③→②→①(用图中序号和箭头表示)。 【核心归纳】　 1. 分泌蛋白合成运输经过的细胞器：核糖体、内质网、高尔基体 2. 参与分泌蛋白合成运输的细胞器： 核糖体、内质网、高尔基体、线粒体 3. 参与分泌蛋白合成运输的结构：核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、细胞膜 4. 【例2】用35S标记一定量的氨基酸，用来培养哺乳动物的乳腺细胞，测得核糖体、内质网和高尔基体上放射性强度的变化曲线（图1），高尔基体、内质网和细胞膜膜面积的变化曲线（图1）。下列分析中错误的是（　　）    A．35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是：核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜 B．与乳腺分泌蛋白的合成和分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体、线粒体 C．图1中的a、b、c三