内容正文:
第2章 细胞的结构
第1节 细胞是生命的单位
1. 生物体由细胞构成
1. 罗伯特.胡克用自制显微镜发现并命名了细胞,但其实他看到的是______________。
2. 施莱登提出“所有的植物都是由细胞组成的,_____________________”。
3. 施旺提出“_______________”
4. 施莱登、施旺共同提出的“一切动物和植物都是由细胞组成的,细胞是一切动、植物的__________”是细胞学说的基础。
5. 魏尔肖提出“___________________________”
6. 细胞学说的主要内容:①所有生物都是由一个或多个细胞组成;②细胞是所有生物的结构和功能单位;③所有的细胞必定由已存在的细胞产生。
7. 细胞学说的意义:揭示了生物体结构的_______,生物间存在一定的_________,将动物和植物统一起来,为达尔文的进化论奠定基础。
2. 细胞既有多样性又有统一性
1. 细胞多样性指:细胞形态、体积、功能和________的差异巨大。例如,人类卵细胞肉眼可见;棉花一条纤维(单个细胞)长达3~4cm;神经细胞直径不足1mm,长度可超1m。
2. 细胞统一性指:所有细胞都具有相似的基本结构;都具有C、、H、O、N等基本元素组成的无机物和有机物构成细胞结构;都以______作为遗传物质。
3. 根据是否具有___________,可以将细胞初步分为原核细胞和真核细胞。
4. 真核生物由真核细胞构成,动物、植物、真菌都属于真核生物,例如:酵母菌、霉菌。
5. 原核生物几乎都由单个原核细胞构成,蓝细菌(蓝藻)、细菌(螺旋菌、弧形均、杆菌)都属于原核生物,例如乳酸菌、大肠杆菌。
3. 细胞是生物体结构和功能单位
1. 细胞是一切生命活动的基本单位,对于病毒也只有寄生在________内才能进行生命活动。
2. 光学显微镜下呈现的结构称为“显微结构”;电子显微镜下呈现的结构称为“________。”
第2节. 细胞膜控制细胞和周围环境的联系
1. 活动——通过模拟实验探究膜的透过性
1. 半透膜:具有一定大小的孔径,水等小分子和离子可以自由通过,而蛋白质、淀粉等大分子则无法通过。
2. A组(淀粉组)加入碘—碘化钾溶液后,烧杯内蒸馏水呈现深棕色;静止12h后,颜色变______,原因是碘—碘化钾是小分子物质,通过半透膜进入到透析袋内;透析袋内淀粉溶液的颜色变为_______。
3. A组和B组(葡萄糖组)结果对比说明:葡萄糖和碘可以通过透析膜,而淀粉无法通过,透析膜对分子的进出具有半透性。
2. 细胞膜具有选择透过性
1. 细胞膜,也称______,是将细胞和周围环境区分开的结构。
2. 细胞膜可以控制物质进出,选择性地吸收营养物质和排除代谢废物,保持细胞内生化反应有序进行,这一特性称为细胞膜的___________。
3. 细胞膜主要由磷脂和蛋白质构成
1. 细胞膜的基本骨架是__________,主要成分是___________,此外还含有少量糖类,动物细胞膜还有胆固醇。
2. 磷脂
①元素:__________________
②组成:含P元素的一端为______(极性)头部,含脂肪酸连的一端是疏水(非极性)尾部。
③磷脂分子在水中可形成双层结构,亲水头部朝向外侧与水接触,疏水尾部相对排列。
3. 膜蛋白
①细胞膜上的蛋白质统称为膜蛋白,有水溶性部分和________部分。
②细胞功能越多,膜蛋白__________越多。
③膜蛋白功能:选择性吸收或排除特定物质,控制其进出——转运蛋白;催化特定的化学反应——酶;接收外界信号或刺激,在________和细胞识别中发挥作用——糖蛋白
4. 胆固醇
①胆固醇存在于_______细胞膜中,能保持细胞膜的稳定性。
②胆固醇主要位于磷脂双分子层的疏水环境,具有很小的亲水基团,与磷脂头部相连。
③胆固醇对细胞膜中磷脂分子的活动具有_________作用。
4. 生物膜具有流动性
1. 细胞内所有的膜称为生物膜,生物膜的结构特性——流动性;生物膜的功能特性———____________。
2. 流动镶嵌模型:蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面,有的全部或部分嵌入磷脂双分子层,有的贯穿于整个磷脂双分子层,生物膜的两层磷脂分子是________的;磷脂和蛋白质位置不是固定的,即可以运动的。
3. 生物膜的流动性与生物膜进行________、物质转运、信息传递和分裂等功能密切相关。
5. 细胞壁是植物、真菌和大多数原核细胞的外层结构
1. 植物的细胞壁主要是由_________组成。
2. 真菌、细菌、植物都有细胞壁,但组成物质和结构不同。
3. 植物细胞壁全有_______、伸缩性小(不易变形)等特点,作用是保护细胞、__________、加强细胞的机械强度