6《南州六月荔枝丹》教案 2022-2023学年高教版中职语文基础模块下册

课题： 《南州六月荔枝丹》 课型： 讲读课 授课时间： 采 用 教 具： 多媒体课件 1、学习本文先主后次，由表及里的说明顺序，并了解其作用。 2. 领悟本文准确地运用语言和引用古代诗文加强说明效果。 3. 培养热爱自然，热爱物产的感情。 教学重难点： 1. 学习本文先主后次，由表及里，从实到虚的说明顺序，并了解其作用。 2. 领悟作者引用古诗文典故的作用。 教学进程： 学法指导：本文是一篇生动的说明文，因此本文的重难点应放在对荔枝知识的了解上和一些生动手法的运用上，而对说明方法和说明顺序，初中有所提及，故略可提及。在教学方法上，以自主、合作、探究的学习方法为主，教师适当引导为辅。 一、 导入新课 全班齐读： 熟读下面这首诗，挖掘所蕴涵的一条重要信息。惠州一绝--苏轼 罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。 日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。 荔枝自古以来就被视为水果中的珍品，史传杨贵妃最爱吃鲜荔。诗人杜牧就曾作诗记之，“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”这首诗是他作的《过华清宫绝句》(3首)中的第一首。华清宫故址在现在陕西省临漳县的骊山上，唐玄宗李隆基和妃子杨玉环常来游乐。史载杨妃爱吃鲜荔枝，李隆基每年都令从南方飞马运送到长安，劳民伤财。（插入视频：古代人吃荔枝有多不容易。） 导语：大家都吃过荔枝吧，（出示图片）以上的这些荔枝品种大家都认识吗？其中最贵的荔枝品种为挂绿，在2001年，一颗挂绿曾拍出了55万的高价，那为什么一颗荔枝能拍出如此高价呢？这荔枝真的有这么好吃吗？今天我们就来学习贾祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看荔枝究竟是一种什么样的水果。 （1）解题 “南州六月荔枝丹”是明朝陈辉《荔枝》诗中的句子。用故事命 题蕴藉含蓄，引人入胜。此题内涵丰富：产地南州，泛指我国南部地区；成熟的季节六月（公历七月）；鲜果的色彩丹，绚丽如丹。突出荔枝生态的主要特定产地、成熟期、颜色。充满诗情画意；且引古诗为题，也与全篇广泛引证的风格统一起来。 （2）作者简介 贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。现任中国科普创作协会副理事长。贾祖章先生虽已八旬有余，但他人老心不老，现在终日伏案著述，陆续写出了许多优秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花儿为什么这样红》，都选自他的《生物学碎锦》。 （3）文体介绍 本文选自《生物学碎锦》，是科学小品文，属于说明文。小品：随笔之类的小文章。科学小品：多用文艺性笔调介绍科学知识和阐述科学道理，使人获得科学知识的同时还能得到某种思想感情的陶冶和艺术的享受的一种文体 。 特点：知识性、趣味性、通俗性。 二、字音字形及重点词语 荔枝［lì］ 红缯［zēng］ 紫绡［xiāo］ 醴酪［lǐlào］ 龟裂［jūn］ 疏密［shū］ 薄膜［báo］ 贮藏［zhù］ 兼程［jiān］ 瓤肉 （ráng） 嘲讽［cháofěng］ 雌雄［cíxióng］ 吹嘘［xū］ 啖［dàn］ 醴酪：甜酒和奶酪。酪，用乳汁制的半凝固状食品。 龟裂：出现许多裂纹。 兼程：指夜以继日，以加倍的速度赶路。 幅员：指领土面积，宽度称“幅”，周围称“员”。 因地制宜：意思是根据各地的具体情况，制定适宜的办法。 三、自主阅读，合作探究 1. 学生快速浏览课文，勾画与荔枝特征有关的语词。 2. 划分段落层次，理清文章说明说顺序 第一部分（1-10）写荔枝的形态结构。 第二部分（11-14）写荔枝的生产情况。 （看一组荔枝的图片，直观感受一下荔枝）多媒体显示 拓展延伸：古代人吃荔枝究竟有多难？（科普视频） 3. 思考：本文从哪几个方面介绍荔枝的基本特征？ 1 外部：外壳（粗糙）；颜色（深红或紫色）；形状（心脏形，卵圆形或圆形）；大小（直径三到四厘米）；重量（十余克到二十余克） 2 内部：膜（白、轻、薄、艳）；肉（白色半透明，味甜微酸）；核（长圆形，表面光滑而色棕褐，无核） 3 生长：花期（二月初到四月初）；产地（我国）；古籍记载；习性（喜温暖） 4. 本文运用哪些方法进行说明？请结合原文句子分析。 列数字 ： 1 荔枝大小，通常是直径三四厘米，重10多克到20多克。20世纪六十年代，广东调查得知，有鹅蛋荔和丁香大荔，重达四五十克。还有四川合江产的"楠木叶"，《四川果树良种图谱》说它重19克左右，《中国果树栽培学》则说大的重60克。 2 一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实总在100以下。 打比方： 1 只有红色映入眼帘，因而把它比做"绛囊"、"红星"、"珊瑚珠"，都很逼真。 2 荔枝呈心脏形……如细长如指形的"龙牙"、圆小如珠的"珍珠"。 举例子： 1 20世纪60年代，广东调查所得，有鹅蛋荔