必修1 第三单元 细胞的能量供应和利用-【创新方案】2024版高考生物一轮复习（老教材 新高考）

必修① 第三单元细胞的能量供应和利用 第1讲降低化学反应活化能的酶 课标导航|2.2.1说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质，酶活性受到环境因素（如pH和温度等）的影响 No.1广度抓基础 生物具有理论丰富的知识体系，点多面广需记清 一、酶的本质及作用 二、酶的作用特性及影响因素 1,酶的基础知识 的 特性 化学本质 绝大多数是 少数是 温和性 合成原料 氨基酸 核糖核苷酸 体现 只佳化一种或一类 常要造宜的 合成场所 核糖体 主要是细胞核 催化效率 化学反应 温度 pH 是无机催化剂的 类比推理 低 过 来源 一般来说， 都能产生酶 低 10~10倍 锁钥学说 生理功能 具有 作用 反思·小结 作用原理 降低化学反应的 一、易错微点判断 2.酶的作用原理 1.“酶的催化效率”实验中，若以熟马铃薯块茎代替，实 验结果相同 据无酶催化条件和有酶催化条件下某化学反2.酶与底物结合后·的枸象不发生改变 () () 应的能量变化过程图填空。 3.植物、动物和微生物能产生淀粉酶 () 1能异 4.嫩肉粉中起分解作用的酶是纤维素酶 () 活化态 无能化剂√ 、 5.过酸、过碱或者温度过高，都会破坏酶的空间结构，从 酶催化、 而使肽键断裂 () ① :6.酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸() 初态 !7.酶既能作为催化剂，也能作为另一个反应的底物() 反应物A 终态 d 一人产物 二、核心语句必背 反应过程 :1.细胞代谢是细胞中化学反应的总称。 (1)无酶催化的反应曲线是 2.酶是生物催化剂，其催化作用原理是降低化学反应 (2)有酶催化的反应曲线是 的活化能。 3.酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数 (3)ca段的含义是在无催化剂的条件下，反应 酶是蛋白质，少数是RNA 所需要的活化能。 4.酶的特性是高效性、专一性和作用条件较温和。 (4)ba段的含义是酶 5.酶与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著 6.过酸、过碱或温度过高都会使酶因空问结构被破坏而失活。 (5)若将酶催化改为无机催化剂催化该反7.较低温度时，酶的活性被抑制，但空间结构稳定，在适 应，则b点在纵轴上将 移动。 宜温度下其活性可恢复。 |48 必修①第三单元细胞的能量供应和利用 No2深度解重难 生物更具有科学严的理性思维，融会贡通是根本 突破点一 酶的本质和作用 试考题·查欠缺 续表 1.(2023·声江悬期*)某研究团队发现了青蒿素合 项目 错误说法 正确理解 成过程中的一种重要的酶FtmOX1,这一发现 只在细胞内起催化 可在细胞内、细胞外、 作用场所 作用 体外发挥作用 加快了青嵩素人工合成的历程。有关该酶的 在核糖体或细胞核中 叙述，正确的是 合成场所 在核糖体上合成 合成 A.该酶对青蒿素的合成具有调节作用 低温只抑制酵的活性， B.催化反应前后，该酶的结构和性质会发生变化 低温和高温均使酶 温度影响 变性失活 不会使酶变性失活：高 C.酶所催化的化学反应只能在细胞内进行 温使酶变性失活 D.该酶是由活细胞产生的有机物 酶具有调节、催化 作用 酶只起催化作用 2.(2023·杜林模拟)为验证食虫植物猪笼草的 等多种功能 分泌液中含有蛋白酶，某学生设计了两组 来源 有的可来源于食物等酶只在生物体内合成 实验，如图所示。在35℃水浴中保温一 2,酶的作用机理 段时间后，甲、乙试管中分别加入适量双 酶作用的实质是降低化学反应的活化能。 缩脲试剂，丙，丁试管中不加任何试剂。两： 与无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显 组实验可以达到实验目的的是 著，两者的比较如图所示。 加分泌液 加分泌液 蛋白液 蛋白块包 初念 实验① 实脸② 终态 A.只有实验②可以 反成过程 B.只有实验①可以 图中各字母代表的含义：a、b、c分别代表无催 C.实验①、实验②都可以 化剂、使用无机催化剂、使用酶催化的化学反应过 D.实验①、实验②都不可以 程，E、E、E分别代表进行相应化学反应所需的 活化能，△E代表使用酶后降低的活化能。 强知能·补欠缺 3.比较法助记酶与动物激素的“一同三不同” 1.从八个角度辨析有关酶的说法 相同：都具有微量，高效的特点，也具有一定特异性 项目 错误说法 正确理解 产生 几乎所有活细胞都产生酶：而只有内分泌 具有分泌功能的细 部位 细胞才能产生激素 活细胞（不考虑哺乳 产生场所 胞才能产生 动物成熟红细胞等) 化学 酶绝大多数是蛋白质，少数为RNA:激素的化 同 本质 学本质侧为蛋白质、脂质、氨基酸衍生物等 有机物（大多为蛋白 化学本质 蛋白质 质，少数为RNA) 酶是催化剂，在化学反应前后，质量和性质 作用 不变：激素作为信号分子在发挥完作用后 合成原料 氨基酸 氨基酸或核糖核苷酸 机制 被灭活 49 创新方案高三总复习