第14课 明至清中叶的经济与文化-【用好课件】2023-2024学年高一历史上学期深化历史概念教学课件（中外历史纲要上册）

第四单元 明清中国版图的奠定与面临的挑战 第14课 明至清中叶的经济与文化 【课程标准】了解明清时期社会经济、思想文化的重要变化。 目录 一、社会经济的发展与局限 二、思想领域的变化 三、小说与戏曲 四、科技 《用好课件》 1 一、社会经济的发展与局限 2 明清农村虽然还是一种以家庭为单位的小农经济,但这一时期的小农经济与市场的联系日益紧密。农民已经不再仅仅是在自给自足之余,将自己的农产品拿到市场上出售,而是更多地依赖于市场,通过产品的交换来满足自己的生产和消费。农户在种植粮食作物之外,都普遍开始种植旨在交换的经济作物,如棉花、甘蔗、烟草、荔枝、龙眼乃至经济林木,并开始对农产品进行加工。一部分农民由于经营有道、扩大生产而成为“上农”,一部分农民则从自耕农下降为佃农、奴仆或雇工。一般租佃关系普遍采用契约的形式,以分成或定额的方式纳租。——张岂之《中国历史十五讲》 （2021•福建高考） 据文献记载，乾隆年间，河南巡抚陈宏谋“募闽人种红薯”：江西大廣县知县余光璧也在当地大力推广种植并“告以种法”。上述史料可用来说明当时 A富民思想的践行 B新农作物的传播 C饮食结构的改变 D人地矛盾的加剧 随着新航路的开辟，明朝后期，一些新的农作物品种输入中国。其中高产粮食作物_____、_____的推广种植， 大幅度提高了粮食总产量。江南等地区农业的多种经营日益兴盛，_________品种繁多，种植广泛，很多农民还兼营产品初级加工或相关副业，以获取更多的收入。 农业新变化：①引进高产作物 ②经济作物广泛种植 ③农产品商品化 农业新变化 玉米 甘薯 经济作物 B （2020·江苏高考·5） 明代松江府大地主潘允端的《玉华堂日记》中，反映土地租佃关系的记事有4条。在日记中，关于垦田、挑泥、种麦等往往有发给“工本”和“工银”的记载，他的田庄产品除自用外，也有一部分投放市场。该日记可以佐证 A．农村雇佣劳动基本普及 B．地主剥削程度有所减轻 C．地主收入依赖家庭副业 D．农业生产经营方式多样 D 3 手工业各行业都有不同程度的进步。明朝后期，在南 方一些地区的丝织、榨油、制瓷等行业中出现了新的经营 方式，即开设______，使用_____________进行较大规模的生 产。这类情况在清朝继续有所发展。 　 　 　 自由雇佣劳动　 手工业新变化 手工业新变化： 手工工场出现雇佣关系（机户出资，机工出力），标志资本主义萌芽产生。 工场 （2020·新课标全国Ⅱ卷高考·27） 明代官营手工业实行工匠制度，生产官府所需物资。明中叶后，官府往往直接向匠户征收银两而不征用其生产的产品，此现象持续增多。这反映了 A．白银已取代其他货币 B．雇佣劳动成为主要用工方式 C．民营手工业发展受挫 D．官营手工业的地位遭到削弱 D 明代沿袭元代的匠籍制度，将手工业者一律编入匠籍，隶属于官府，世代相袭，清初废除匠籍制度，官营制造局改用雇佣劳动方式进行生产。由于待遇较丰，所以工匠有着一定的劳动积极性，官营制造局生产相当稳定。这（ ） A.源于资本主义萌芽的产生 B.反映工匠人身依附的削弱 C.推动赋役制度的重大变革 D.体现官营手工业仍占主导 B 经营形态 出现 生产经营模式 产品及流向 流通方式 地位 官营 手工业 商周 由政府直接经营，进行集中的大作坊生产 主要生产武器和供皇室、贵族消费的日用品 一般不投放市场 直到明代前期，一直占据主导地位 私(民)营 手工业 春秋战国 民间私人经营 主要生产供民间消费的产品 投放市场 明中叶以后在一些部门占主导地位、出现雇佣关系 家庭 手工业 春秋战国 农业的一种副业 主要供自己消费和交纳赋税 剩余产品 投放市场 稳定了小农经济，在近代破产 复习回顾：手工业 资本主义萌芽发展缓慢的原因： ①经济（市场、劳动力）：就全社会来看，男耕女织、自给自足的传统小农 经济还占据压倒优势。国内市场狭小，农民常年被束缚在土地上，缺乏资本主义发展需要的自由劳动力； ②政治（政策、制度)：日益僵化的专制统治，也压制和阻碍着社会的进步和转型。重农抑商政策严格限制手工业和商业的发展；海禁和闭关锁国政策限制了海外市场的开拓； ③文化思想(资金、技术):八股取士、文化专制导致思想观念和科学技术的严重滞后。以“农本”为立国的经济思想，统治者对工商业采取压制政策，导致民间资本大