内容正文:
第1节 细胞膜的结构和功能
1.简述细胞膜的功能。(生命观念)
2.体会科学家探索细胞膜结构的过程。(科学探究)
3.简述细胞膜流动镶嵌模型的基本内容。(生命观念、科学思维)
探究任务一 细胞膜的功能
1.将细胞与外界环境分隔开
使细胞成为相对独立的系统,保障细胞内部环境的相对稳定。
2.控制物质进出细胞
3.进行细胞间的信息交流
图示
内容
举例
内分泌细胞分泌的激素,随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞
胰岛素的分泌及发挥作用
相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞
精子和卵细胞之间的识别和结合
相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞
高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,也有信息交流的作用
【思维辨析】
(1)动植物细胞中,系统的边界都是细胞膜。(√)
(2)膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。(√)
(3)细胞之间的信息交流必须依赖于细胞膜表面的受体。(×)
(4)细胞膜的功能并不是由它的成分和结构决定的。(×)
(5)没有信息交流,多细胞生物体也能完成生命活动。(×)
(阅读教材P40~41)
1.(教材P40“问题探讨”选编)鉴别动物细胞是否死亡常用台盼蓝染色法。为什么活细胞不能被染色?
提示:活细胞的细胞膜控制物质进出细胞,具有选择性。台盼蓝是细胞不需要的物质,不易通过细胞膜。
2.如图表示细胞膜的功能模式图。
(1)功能①屏障作用在原始海洋的生命起源过程中具有重要作用,请谈谈你的理解。
提示:细胞膜将生命物质与外界环境分隔开,产生了原始的细胞,并成为相对独立的系统,保障了细胞内部环境的相对稳定。
(2)功能②运输作用是否能够保证环境内的物质对细胞都有利?
提示:不能保证。因为环境中对细胞有害的物质也有可能进入细胞,如某些病毒、病菌侵入细胞,使生物体患病,即细胞膜的控制作用具有相对性。
(3)功能③④都属于信息交流的方式,试比较二者的异同。
提示: 二者都需要信号分子传递信息,但是功能③通过信号分子与细胞膜上的受体结合传递信息,功能④信号分子通过胞间连丝传递信息,无需细胞膜上的受体。
1.细胞膜的功能
2.细胞膜信息交流三种方式的判断
[特别提醒] 对细胞间信息交流的两个认知误区
(1)三种信息交流方式是发生于细胞与细胞之间的,而不是细胞内的信息交流。
(2)细胞间信息交流并非都依赖于细胞膜上的受体蛋白,如通过细胞通道的信息交流方式,而某些通过化学物质传递信息和通过细胞膜接触传递信息都依赖于细胞膜上或细胞内的受体蛋白。
1.科学家揭示出电压控制的钾通道,这些通道是负责K+进出细胞的看门蛋白质,它们在神经和肌肉细胞上的作用,与晶体管在计算机中的作用一样。这一成果从另一侧面证明了细胞膜具有( )
A.免疫功能
B.识别功能
C.控制物质进出细胞的功能
D.进行细胞间信息交流的功能
解析:C 从题干信息可知,看门蛋白质的作用是负责控制K+进出细胞,C符合题意。
2.进行细胞间的信息交流是细胞膜的基本功能之一,下列甲、乙、丙三幅图表示细胞间进行信息交流的三种基本情况。下列有关叙述正确的是( )
甲 乙 丙
A.若图甲中的a是胰岛素, B、C均为靶细胞,则B、C细胞质中有识别a的受体
B.图乙中b表示E细胞上的受体,其基本组成单位是核苷酸
C.若图丙表示柿子细胞的胞间连丝,则胞间连丝可将携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞
D.细胞间的信息交流方式多种多样,全部与细胞膜的结构有关
解析:C 若图甲中的a是胰岛素,B、C均为靶细胞,则B、C细胞膜上有识别a的受体,A错误;受体的化学本质是蛋白质,b表示E细胞上的受体,其基本组成单位是氨基酸,B错误;若图丙表示柿子细胞的胞间连丝,则胞间连丝可将携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞,C正确;细胞间的信息交流方式多种多样,大多与细胞膜的结构有关,有些不需要细胞膜结构的参与,如胞间连丝,D错误。
探究任务二 细胞膜成分与结构的探索
1.细胞膜成分的探索
2.细胞膜的成分
(1)细胞膜的成分
(2)细胞膜成分与功能的关系:功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类与数量就越多。
3.对细胞膜结构的探索
4.科学方法——提出假说
(1)概念:科学家首先根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的一种假说,再用进一步的观察与实验对已建立的假说进行修正和补充。
(2)特点:一种假说最终被接受或被否定,取决于它是否能与以后不断得到的观察和实验结果相吻合。
【思维辨析】
(1)构成细胞膜的脂质主要是磷脂、脂肪、胆固醇。(×)
(2)动植物的细胞膜均含有胆固醇。(×)
(3)罗伯特森在高倍显微镜下看到了细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构。(×)
(4)磷