第2章 第2节 细胞中的无机物(课件)-【高考领航】2023-2024学年高中生物必修1同步核心辅导与测评（人教版）

第2节　 细胞中的无机物 1 课时规范训练 探究任务一 课堂小结 探究任务二 　 学习 目标 1.简述水在细胞中的存在形式和作用。(生命观念) 2．说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。(生命观念) 1 课时规范训练 探究任务一 课堂小结 探究任务二 1．水的含量 (1)在活细胞中含量最多的化合物是______。 (2)生物种类不同含水量不同，一般为________________________。 2．水的特点 (1)水分子是_________分子，因此水是良好的溶剂。 (2)水分子具有_________，易于断裂和形成，使水具有____________和较高的____________。 探究任务一　细胞中的水 自学与自测 1 课时规范训练 探究任务一 课堂小结 探究任务二 3．水的存在形式及作用 游离 相结 良好的溶剂 生物化学反应 代谢废物 重要组成 营养物质 合的水 部分 1 课时规范训练 探究任务一 课堂小结 探究任务二 4．水的含量与细胞代谢和抗逆性的关系 正常情况下，细胞内____________所占的比例越大，细胞的_________就越旺盛；而____________越多，细胞抵抗__________________等不良环境的能力就越强。 【思维辨析】 (1)对于生命活动来说，自由水比结合水重要。( ) (2)生物体的一切生命活动都离不开水。( ) (3)体内参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水。( ) (4)结合水与其他物质结合在一起，是细胞结构的重要组成部分。( ) (5)细胞内结合水与自由水的比值，种子萌发时比休眠时高。( ) × √ √ √ × 1 课时规范训练 探究任务一 课堂小结 探究任务二 (阅读教材P20～21) 1．(教材P20～21小字)水为什么能成为细胞内良好的溶剂？ 提示：水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子。带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都容易与水结合。 2．结合教材水分子之间靠氢键结合的示意图，分析水在常温下呈液态而具有流动性的原因。 提示：每个水分子可以与周围水分子靠氢键相互作用在一起，氢键不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能够维持液体状态，具有流动性。 思考与讨论 1 课时规范训练 探究任务一 课堂小结 探究任务二 3．豌豆有圆粒和皱粒之分，皱粒豌豆因某种原因，导致细胞中蔗糖无法转化成淀粉，使细胞中淀粉含量较低。根据此信息，你能否解释皱粒豌豆形成的原因？ 提示：细胞内结合水的存在形式主要是水和蛋白质、多糖等物质结合而失去流动性，成为生物体的构成成分。皱粒豌豆淀粉含量低，导致结合水少，大部分自由水蒸发流失，导致籽粒皱缩。 1 课时规范训练 探究任务一 课堂小结 探究任务二 1．自由水与结合水的相对含量与细胞代谢的关系 (1)图示 归纳与概括 1 课时规范训练 探究任务一 课堂小结 探究任务二 (2)曲线 1 课时规范训练 探究任务一 课堂小结 探究任务二 2．鲜种子、干种子和烘烤后的死种子中的水分 1 课时规范训练 探究任务一 课堂小结 探究任务二 1．下列关于水的叙述，错误的是(　　) A．在冬天来临之际，冬小麦中自由水的比例会逐渐降低，以避免结冰而损害自身 B．人体内的水可以将营养物质运输到全身，供组织细胞生命活动所利用 C．动物的骨细胞中，水不是含量最多的化合物 D．水在生物体内既可以作为化学反应的场所，又可以参与生物化学反应 演练与应用 C 1 课时规范训练 探究任务一 课堂小结 探究任务二 解析：C　在冬天来临前，冬小麦中结合水的比例会逐渐增加，自由水的比例会逐渐降低，增强自身的抗逆性，以免结冰而损害自身，A正确；人体内的自由水具有运输的作用，可以将营养物质运输到全身，供组织细胞生命活动所利用，B正确；活的动物细胞中，水是含量最多的物质，C错误；自由水在生物体内既可以作为化学反应的场所，又可以参与生物化学反应，D正确。 1 课时规范训练 探究任务一 课堂小结 探究任务二 2．人们普遍认为，地球上最早的生命孕育在海洋中，生命从一开始就离不开水。下列关于水的说法错误的是(　　) A．水是极性分子，带电分子(或离子)易与水结合，因此水是一种良好的溶剂 B．由于氢键的存在，使水可以缓解温度的变化，有利于维持生命系统的稳定性 C．结合水主要是水与蛋白质、多糖等物质结合，是细胞中水的主要存在形式 D．种子萌发时结合水与自由水的比值减小，细胞代谢增强 C 1 课时规范训练 探究任务一 课堂小结 探究任务二 解析：C　自由水是细胞中水的主要存在形式，结合水是细胞结构的重要组成部分，可与蛋白质、多糖等物质结合，赋予各种组织、器官一定的形状、硬度和弹性，C错误。 1 课时规范训练