第3单元 第8讲 降低化学反应活化能的酶-【创新思维】2024高考生物一轮复习高考总复习配套课件（人教单选版 新教材 新高考）

一轮 · 生物 真题再现•感悟考情 课时作业 第8讲　降低化学反应活化能的酶 第三单元　细胞的能量供应和利用 一轮 · 生物 真题再现•感悟考情 课时作业 eq \a\vs4\al(素养目标) 1．通过比较过氧化氢在不同条件下的分解实验，认识酶的作用。 2．结合影响酶活性的相关实验和曲线图，理解温度、pH等对酶活性的影响规律。 一轮 · 生物 真题再现•感悟考情 课时作业 考点一　酶的本质、作用、特性及影响因素 1．酶在细胞代谢中的作用 (1)细胞代谢 细胞中每时每刻都进行着许多 ，统称为细胞代谢。 (2)比较过氧化氢在不同条件下的分解 化学反应 一轮 · 生物 真题再现•感悟考情 课时作业 ①实验过程和现象记录 有气泡产生 有较多气泡产生 有大量气泡产生 试管编号 加入物质 处理 现象 1 2 mL H2O2溶液 不处理 基本无气泡产生 2 2 mL H2O2溶液 90 ℃水浴加热 3 2 mL H2O2溶液 加2滴FeCl3溶液 4 2 mL H2O2溶液 加2滴肝脏研磨液 一轮 · 生物 真题再现•感悟考情 课时作业 ②实验结论 水浴加热、FeCl3溶液中的Fe3＋以及新鲜肝脏研磨液中的过氧化氢酶均可影响 ，但 的催化作用明显加快了化学反应速率。 (3)酶的作用 ①活化能：分子从 转变为容易发生化学反应的 状态所需要的 。 ②原理：同无机催化剂相比，酶 的作用更显著，因而催化效率更高。 H2O2分解为H2O和O2的速率 过氧化氢酶 常态 活跃 能量 降低活化能 一轮 · 生物 真题再现•感悟考情 课时作业 (教材必修1 P77“探究·实践”)如图表示比较过氧化氢在不同条件下的分解实验。有同学在原有实验的基础上增加了5号和6号试管，向其中分别加入2 mL过氧化氢溶液后，再向5号试管内加入2滴煮沸过的肝脏研磨液，向6号试管内加入2滴蒸馏水。请说出这样做的目的。 一轮 · 生物 真题再现•感悟考情 课时作业 提示：在比较过氧化氢在不同条件下的分解实验中的自变量并非只有一个，而是包括温度和催化剂两个变量，1号试管中仅放置了过氧化氢溶液，可以起到对照作用。2号试管与1号试管的区别在于温度，3号试管和4号试管 与1号试管的区别在于比1号试管多了催化剂。3号试管与4号试管之间也可以起相互对照作用。加入2滴煮沸过的肝脏研磨液的5号试管，可以与加入新鲜的肝脏研磨液的4号试管作对照；同理，加入2滴蒸馏水的6号试管可以作为3号试管和4号试管的对照组。 一轮 · 生物 真题再现•感悟考情 课时作业 2．酶的本质 (1)酶本质的探索历程 一轮 · 生物 真题再现•感悟考情 课时作业 (2)酶的定义： 。 酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多 数酶是蛋白质 一轮 · 生物 真题再现•感悟考情 课时作业 1．(教材必修1 P79～80“思考·讨论”)(1)在科学发展过程中出现争论是正常的，巴斯德和李比希之间出现争论的原因是什么？这一争论对后人进一步研究酶的本质起到了什么作用？ 提示：巴斯德是微生物学家，特别强调生物体或细胞的作用；李比希是化学家，倾向于从化学的角度考虑问题。他们的争论促使后人把对酶研究的目标集中在他们争论的焦点上，使科学研究更加有的放矢。 一轮 · 生物 真题再现•感悟考情 课时作业 (2)从毕希纳的实验可以得出什么结论？ 提示：毕希纳的实验说明，酵母菌细胞中的某些物质能够在酵母菌细胞破碎后继续起催化作用，就像在活酵母菌细胞中一样。 2．(教材必修1 P79～80“思考·讨论”)设计简单的实验验证从大豆种子中提取的脲酶是蛋白质，请说明实验思路。 提示：向脲酶溶液和蛋白质溶液中分别加入双缩脲试剂，若都出现紫色反应，则说明脲酶是蛋白质。 一轮 · 生物 真题再现•感悟考情 课时作业 3．酶的特性 (1)酶具有高效性 ①数据：酶的催化效率是无机催化剂的 倍。 ②意义：使细胞代谢 进行。 ③相关曲线及解读 107～1013 快速 一轮 · 生物 真题再现•感悟考情 课时作业 a．与