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真题再现•感悟考情
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第6讲 水进出细胞的原理
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eq \a\vs4\al(素养目标)
1.基于不同生物膜上蛋白质的种类和数量不同,理解生物膜的功能特性——选择透过性。
2.通过学习、观察植物细胞的吸水和失水实验,掌握与植物细胞质壁分离与复原实验有关的实验设计方法。
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考点一 动植物细胞的吸水与失水
1.渗透作用
(1)概念:水分子(或其他溶剂分子)通过 的扩散。
(2)渗透作用产生的条件
半透膜
半透膜
浓度差
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(3)渗透现象分析
A、B分别表示渗透作用装置,据图回答下列问题:
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①A图中渗透达到平衡,半透膜两侧 (填“有”或“没有”)水分子的进出。
②A图中Δh不变时,S1、S2溶液浓度的大小关系为:S1 S2(填“>”“<”或“=”;S1、S2中溶质不能通过半透膜)。
③在B图所示的U形玻璃管内,左右管内分别装入质量分数相等的葡萄糖、麦芽糖溶液。
有
>
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初始时两管中液面相平,假设溶质分子不能透过半透膜。
a.一段时间后,两管中液面的变化为:左管液面 ,右管液面 。
b.液面高度稳定后再同时向两管内加入等量的麦芽糖酶,两管中液面的变化分别为:左管液面 ,右管液面 ,最后 。
升高
降低
下降
上升
稳定在一定高度
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(教材必修1 P62“文字信息”)渗透与扩散的区别是_________________
________________________________________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________。
提示:渗透作用必须有选择透过性膜(半透膜),扩散则不一定需要;扩散适用于各种物质,渗透仅指溶剂分子;因此,渗透是一种特殊的扩散
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2.动、植物细胞的吸水和失水
(1)动物细胞的吸水和失水
细胞膜
细胞质与外界溶液
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②现象
小于
大于
等于
当外界溶液浓度
细胞质浓度时,细胞吸水膨胀 当外界溶液浓度
细胞质浓度时,细胞失水皱缩 当外界溶液浓度
细胞质浓度时,细胞维持正常形态
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(2)植物细胞的吸水和失水(以成熟植物细胞为例)
①条件:成熟植物细胞具有中央大液泡。
②原理
细胞壁
细胞液
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③现象
大于
小于
等于
当外界溶液浓度 细胞液浓度时,细胞发生质壁分离现象 当外界溶液浓度 细胞液浓度时,细胞吸水膨胀,由于存在细胞壁,细胞不会涨破 当外界溶液浓度
细胞液浓度时,细胞维持正常形态
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1.(教材必修1 P63“思考·讨论”)(1)红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗?这些有机物相当于“问题探讨”所示装置中的什么物质?
提示:不能够透过细胞膜,相当于“问题探讨”所示装置中的蔗糖分子。
(2)当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗?
提示:不一定。因为红细胞吸水膨胀后细胞内液浓度也会下降,如果外界溶液浓度不是很低,有可能细胞内液浓度下降后与外界溶液的浓度达到平衡,此时,红细胞将不再膨胀。
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(3)红细胞吸水或失水取决于什么条件?
提示:取决于红细胞内外溶液的浓度差,一般情况下,浓度差越大时,细胞吸水或失水越多。
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2.(教材必修1 P64~65“探究·实践”)对于动植物细胞来说,单位时间内,水分子进出细胞的数量相等时,细胞内外液体的浓度一定相等吗,为什么?
提示:不一定。对动物细胞来说,单位时间内水分子进出细胞的数量相等时,细胞内外溶液的浓度相等。但植物细胞有细胞壁的支持、保护作用,当单位时间内水分子进出植物细胞的数量相等时,有可能细胞液浓度大于细胞外溶液浓度。
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1.在渗透作用中,当半透