第三章 第1节　细胞膜的结构和功能-【优化探究】2023-2024学年新教材高中生物必修第一册同步导学案配套教参（人教版，单选）

第1节　细胞膜的结构和功能 [学习目标] 1．通过分析讨论细胞膜的结构与功能，形成细胞结构与功能相适应的观点。 2．通过分析讨论生物膜结构的探索历程，强化模型与建模、假说与推理的科学方法。 授课提示：对应学生用书第32页 一 细胞膜的功能 1．将细胞与外界环境分隔开 膜的出现使细胞成为相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定。 2．控制物质进出细胞 3．进行细胞间的信息交流 (1)图中①②③④的物质或结构的名称分别是①信号分子(激____素)、②受体、③与膜结合的信号分子、④胞间连丝。 (2)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的图丙、甲、乙__(填图编号)。 (3)细胞间进行信息交流时往往需要受体和信号分子，受体和信号分子的结合有(填“有”或“没有”)特异性。 二 对细胞膜成分和结构的探索 1．对细胞膜成分的探索 (1)探索过程 (2)细胞膜的成分 2．对细胞膜结构的探索 三 流动镶嵌模型的基本内容 1．结构模型 (1)图中a (2)图中b (3)图中c 2．结构特点 预习诊断————————————————————— 1．功能越复杂的细胞膜中磷脂的含量越多。(×) 2．细胞不需要或者对细胞有害的物质不能进入细胞。(×) 3．细胞间的信息交流都是通过细胞膜的直接接触来完成的。(×) 4．构成细胞膜的蛋白质分子是运动的，磷脂分子是静止的。(×) 5．向细胞内注射某物质后，细胞膜上会留下一个空洞。(×) 6．细胞膜的基本支架是由磷脂分子和蛋白质分子共同形成的。(×) 授课提示：对应学生用书第33页 　细胞膜的功能 　1.莲藕“出淤泥而不染”体现了细胞膜的什么功能？ 提示：控制物质进出细胞的功能。 2．细胞膜的“控制物质进出”功能和“与外界环境分隔开”功能是矛盾的吗？为什么？ 提示：不矛盾。细胞生命活动需要的物质可以通过细胞膜，细胞不需要的物质一般不能。 3．取两种不同的海绵动物细胞，使其分散成单个，然后掺在一起混合培养，发现只有同种的细胞才能融合，这一现象体现了细胞膜的什么功能？ 提示：进行细胞间的信息交流功能。 1．控制物质进出细胞功能的验证 (1)染色剂进入实验 (2)色素透出实验 2．进行细胞间信息交流功能的验证 易错提醒 对细胞间信息交流的两个认知误区 (1)三种信息交流方式是发生于细胞与细胞之间的，而不是细胞内的信息交流。 (2)细胞间信息交流并非都依赖于细胞膜上的受体蛋白，如通过细胞通道的信息交流方式，而某些通过化学物质传递信息和通过细胞膜接触传递信息都依赖于细胞膜上的受体蛋白。) 1．如图表示细胞膜的功能模式图。据图分析，下列说法不正确的是(　　) A．功能①在生命起源过程中具有重要作用 B．功能②表示进入细胞的物质对细胞都有利 C．胰岛素调控生命活动可用图中③表示 D．相邻的植物细胞可通过功能④进行信息交流 解析：功能①表示细胞膜将细胞与外界环境分隔开，在生命起源过程中具有重要作用，将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统，A正确；功能②表示物质进出细胞，一般是吸收有利物质，但有些有害物质也能进入细胞，说明细胞膜控制物质进出细胞是相对的，B错误；功能③表示进行细胞间的信息交流，激素通过与靶细胞膜上相应物质识别来调控生命活动，C正确；相邻的植物细胞可通过功能④进行信息交流，D正确。 答案：B 2．细胞间信息交流的方式有多种，比如，胰岛B细胞分泌胰岛素作用于靶细胞、精子与卵细胞相互识别并完成受精作用。上述细胞间的信息交流分别依赖于(　　) A．信号分子与靶细胞膜上的受体结合，信号分子与靶细胞膜上的受体结合 B．信号分子与靶细胞膜上的受体结合、信号分子通过胞间连丝传递至另一个细胞 C．信号分子通过胞间连丝传递至另一个细胞、信号分子与靶细胞膜上的受体结合 D．信号分子通过胞间连丝传递至另一个细胞、信号分子通过胞间连丝传递至另一个细胞 解析：胰岛素作为动物激素(信号分子)通过血液进行运输后与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞；精子与卵细胞之间的识别和结合，依靠相邻两个细胞的细胞膜接触，使信号分子与靶细胞膜上的受体结合，信息从一个细胞传递至另一个细胞，A正确。 答案：A 　细胞膜的成分与结构 　1.结合磷脂分子的结构特点，试以示意图的形式分别画出多个磷脂分子在水—空气界面和在细胞膜上的排布状态，并分析其原因。 提示：因为磷脂分子的“头部”亲水，“尾部”疏水，所以在水—空气界面磷脂分子“头部”向下与水面接触，“尾部”则朝向空气一面。细胞膜内外均为水环境，故形成“头部”在外，“尾部”向内的磷脂双分子层。 2．人、鼠细胞膜蛋白最终均匀分布说明什么问题？若适当降低温度，膜蛋白最终均匀分布的时间会延长，由此说明什么？ 提示：膜蛋白是运动