内容正文:
第二单元 物质结构研究的范式与方法
第三单元 物质结构研究的意义
[学业要求解读] 1.认识物质结构研究的两种范式及其相互关系;能举例说明科学假说和论证、实验方法、模型方法等在物质结构研究中所起的重要作用;能描述现代仪器和手段为测定物质结构、建立相关理论作出的重要贡献;初步学会从宏观辨识与微观探析、证据推理与模型认知等角度解决化学问题。 2.认识物质结构研究对各种性能的新物质发现、设计与合成的重要意义;感受物质结构的研究对推动人类文明作出的巨大贡献;建立“物质结构的探索无止境”的观念,形成探索未知、崇尚真理的意识。
学习任务一 物质结构研究的范式和方法
物质结构研究的范式
物质结构研究有两种常见的范式,归纳范式、演绎范式。
1.归纳范式
归纳范式,其过程为“由个别到一般”。根据事实进行概括归纳,抽象出共同点,上升为本质规律。
(1)从甲烷(CH4)、乙烷(C2H6)、丙烷(C3H8)、丁烷(C4H10)等的分子式中归纳出了饱和烷烃的碳链结构,写出其通式为CnH2n+2。
(2)通过书写1~20号元素的原子核外电子排布来认识前20号元素对应原子结构的不同,从中归纳出元素核外电子排布的规律,并从结构上解释了元素化合价规律性变化的原因。
(3)研究含有双键和三键的不饱和烃时,大量的实验发现这类物质容易发生加成反应和氧化反应,结构特征分析也发现不饱和键具有不稳定的性质,最后根据结构与性质的关系归纳得出这类有机物的通性。
2.演绎范式
其过程通常为“从一般到个别”。它是从某个一般结论出发,向从属于这一结论的多个要素进行推理的过程。
(1)门捷列夫建立了元素周期表,为人们提供了元素间联系的一般理论。在元素理论的指导下,人们于1875年发现了“类铝”(镓),1879年发现了“类硼”(铊),1886年发现了“类硅”(锗)。
(2)根据钠原子最外电子层上1个电子极易失去表现出强还原性的特点,可以推出同族半径更大的钾、铷、铯元素具有更强的还原性。
(3)水是极性较强的分子,水分子之间存在较强的氢键,水分子既可为生成氢键提供H,又有孤电子对接受H。因此,从分子的结构可以推知,凡能为生成氢键提供和接受H的溶质分子,极性与水相似,如CH3CH2OH、CH3COOH等,均可通过氢键和水结合,在水中溶解度较大;碳氢化合物极性较小,也难以和水形成氢键,在水中溶解度很小。这就是著名的“相似相溶规则”。
3.物质结构研究的方法
(1)科学假设和论证
在观察的基础上,科学家提出假设,即根据已有知识,对所研究的事物或现象作出初步的解释。它是人们关于某一事物或现象的一种理性推测。1825年,英国科学家法拉第(Michael Faraday,1791-1867)首先发现了苯,但如何确定其结构成为化学家的难题。德国化学家凯库勒(F.A.Kekule,1829-1896)经过大量猜想假设,于1865年提出了苯的六元环结构,再经过后人的验证,最终形成了大家所熟悉的凯库勒式。这是化学史中提出假说、推断和得出推论的典型实例。
(2)实验方法
①卢瑟福的α粒子散射实验。
②20世纪20年代,量子力学为化学研究提供了分析原子和分子结构的理论基础,极大地推进了物质结构的研究,包括物质结构研究的实验方法和实验技术。
③17世纪发明的光学显微镜,虽然不能观察分子层次的物质结构,但为研究物质结构提供了非常重要的思想方法。到20世纪中后期,扫描隧道显微镜、原子力显微镜等一系列研究分子结构的仪器问世,各种光谱和晶体X射线衍射实验方法应用于研究原子、分子和晶体结构,使得原子和分子的微观世界不断被揭示。通过这些仪器与手段所获得的信息,为建立物质结构模型和相关理论提供了坚实的支撑。
(3)模型方法
在化学学习中常用球棍模型来帮助我们观察和思考。乙烯是平面结构,乙炔是直线结构,有了球棍模型的配合,就一目了然了。
[思考] 物质结构研究有哪些范式和方法?
提示:范式:归纳范式、演绎范式
方法:科学假设和论证、实验方法、模型方法
1.范式
物质结构研究的范式和过程:从化学研究的途径来看归纳和演绎的使用,一般为先归纳、后演绎。根据研究目标,依据一定的理论基础,设计并进行实验;再从实验数据或现象中得出假说;通过实验或理论证明假说正确与否,使之上升为新的理论;最后使用新理论指导实验,获得新的结论。“实验—假说—理论—新实验”的过程,本质上就是从个别到一般,再到个别的过程。
2.过程
流程图
元素在元素周期表中的位置,反映了元素的原子结构和元素的性质,如氮族元素是位于元素周期表ⅤA族的元素,在生活中有广泛的应用,如N2作防腐气体,液氮还可用作制冷剂,P可用于制造农药等。如图是元素周期表的一部分。
(1)阴影部分元素N在元素周期表中的位置是什么?根据元素周期律,预测H3AsO4与H3PO4酸性强弱的大小