必修1 第三单元 细胞的能量供应和利用(课时作业6套)-【创新方案】2024版高考生物一轮复习（新教材版Ⅰ）

班级： 姓名： 学号： 素养提升训练（八） 降低化学反应活化能的酶 一、选择题 A.脲酶是具有催化作用的蛋白质，能够被蛋白酶 1.下列关于酶的叙述正确的是 水解失活 ①酶具有催化作用，并都能与双缩脲试剂反应呈紫色 B.温度、PH会影响脲酶的活性，而尿素浓度的改变 ②晦通过提供反应所需的活化能提高反应速率 不影响脲醇活性 ③蛋白酶能催化不同的蛋白质水解，因此酶不具有：C.一定时间内产生4CO2的量与脲酶含量有关，与 专一性④细胞代谢能够有条不紊地进行，主要由： 口服尿素剂量无关 酶的高效性决定⑤酶是由具有分泌功能的细胞产： D.外出聚餐可能会增加Hp的传播途径 生的⑥酶既可作为催化剂，也可以作为另一个反：5，酵法保鲜技术是指利用酵的催化作用，防止或消除 应的底物 外界因素对食品的不良影响，从而保持食品原有优 A.①⑤⑥ B.②③⑥ C.③④⑥D.⑥ 良品质与特性的技术。葡萄糖氧化酶可使葡萄糖氧 2.(2023·衡阳一模)下图以蔗糖酶为例，表示酶分子 化成葡萄糖酸和过氧化氢，同时在反应中消耗一个 的作用过程，下列有关说法正确的是 ( 氧分子，故该酶常作为除葡萄糖剂和脱氧剂广泛应 解（蓝糖附） 用于食品保鲜。下列关于酶法保鲜技术的叙述， 产物 底物（蓝糖） 错误的是 () (简药釉、 ① 果糖) A.酶法保鲜技术中酶发挥作用时会降低化学反应 所需的活化能 底物分子 转变成产物 B.推测细胞中的葡萄糖含量和O2含量过高均不利 酶（底物 ③ 山0 ② 于食品的保鲜 A.蔗糖酶在此化学反应的过程中分子结构不发生改变 C,葡萄糖氧化酶与葡萄糖酸的特异性结合体现了 B.②过程中酶和底物的结合，体现了酶具有专一性 酶的专一性 C.要保存该蔗糖酶应在其最适温度下保存 D.用溶菌酶处理食品能有效防止细菌对食品的污 D,蔗糖分解成葡萄糖和果糖时，蔗糖酶为反应提供： 染可作为一种膨法保鲜技术 了能量 :6.(2022·金国乙卷)某种酶P由RNA和蛋白质组成， 3.(2023·南通模拟)杂色云芝菌（一种真菌）盛产漆： 可催化底物转化为相应的产物。为探究该酶不同 酶（能分解纤维素等）。科研人员将杂色云芝菌的菌 组分催化反应所需的条件。某同学进行了下列5组 丝接种到液休培养基中，适宜条件下培养不同的时： 实验（表中“+”表示有，“一”表示无）。 间，提取酶并研究pH对酶活性的影响，结果如图。 实验组 ① ② ③ ④ 下列相关叙述错误的是 ( 底物 十 120 ◆第1h榛醇活性 110 0-第2h襟醇活性 RNA组分 100 ★第3h漆醇活性 蛋白质组分 80 低浓度Mg 0 高浓度Mg 60 50 产物 2 8 A.漆酶在活细胞中产生，在细胞外发挥作用 根据实验结果可以得出的结论是 B.杂色云芝菌合成的漆酶需要经高尔基体才能转： A.酶P必须在高浓度Mg+条件下才具有催化活性 运到细胞外 B.蛋白质组分的催化活性随Mg+浓度升高而升高 C.不同培养时间提取的漆酶最适pH都为3左右 C.在高浓度Mg+条件下RNA组分具有催化活性 D.不同培养时间提取的漆酶空间结构可能不同 D.在高浓度Mg+条件下蛋白质组分具有催化活性 4,(2023·华中师大附中模拟)幽门螺旋杆菌(H)能产：7.过氧化氢酶可以除去牛奶中的过氧化氢，也可以用 生脲酶催化尿素分解形成氨和二氧化碳，因此若要检：于食品包装，防止食物被氧化。研究发现水杨酸 测某人胃内是否存在H,可用4C呼吸实验检测，受： (SA)和多效唑(PP333)能提高过氧化氢酶的活性， 检者口服特殊的尿素[4(CO(NH2)2]胶囊，根据受检： 为了验证此结论，某研究小组设计了3组实验，实验 者是否能产生1CO2及含量判断有无H即感染。下列：处理及结果如表(“+”表示过氧化氢酶的相对活 相关叙述错误的是 ( ):性)。下列叙述错误的是 () 391 组别 实验处理 实验结果 由图中数据可知，三个品种的荔枝采摘后最不易褐 甲 过氧化氢酶+SA溶液 十十+十 变的荔枝品种是 过氧化氢酶十PP333溶液 +++ (4)结合题目信息，请你为荔枝的保鲜提一条建议： 丙 过氧化氢酶十蒸馏水 ++ A.该实验是在过氧化氢酶的最适温度和最适pH 10.某生物小组探究温度对酶活性的影响，用α淀粉 条件下完成的 酶溶液和淀粉溶液作为实验材料，设计实验，回答下 B.该实验结果不能说明过氧化氢酶具有高效性 列相关问题。 C.SA能降低过氧化氢水解反应的活化能 实验步骤：I.取6支试管编号，分别加入2mL的 D.仅通过甲、乙两组不能说明同时加入SA和： 淀粉溶液。 PP333,能进一步提高过氧化氢酶的活性 Ⅱ.在上述6支试管中分别加人1mL的a淀粉酶 8.图甲是过氧化氢酶活性受pH影响的曲线，图乙表：溶液。 示在最适温度下，pH=b时H2O2分解产生