内容正文:
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一轮· 生物学
真题再现 情境创新
考点 一
考点 二
考点 三
课时作业 巩固提升
第1课 酶与ATP
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一轮· 生物学
真题再现 情境创新
考点 一
考点 二
考点 三
课时作业 巩固提升
素养目标 1.通过比较过氧化氢在不同条件下的分解实验,认识酶的作用。(科学思维、生命观念)
2.结合影响酶活性的相关实验和曲线图,理解温度、pH等对酶活性的影响规律。(科学探究)
3.结合ATP的结构特点及功能,理解ATP在细胞代谢中的重要作用。(生命观念、科学思维)
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考点 一
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考点 三
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考点一 酶的本质、作用、特性及影响因素
1.酶在细胞代谢中的作用
(1)比较过氧化氢在不同条件下的分解
①实验过程
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对照
过氧化氢酶
燃烧猛烈
更高
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②变量分析
产生
气泡数目
温度
新鲜程度
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考点 三
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(2)酶的作用
①活化能:分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的______。
②酶具有催化作用的机理:__________________________。
能量
降低化学反应的活化能
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③曲线解读:
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a.表示无酶催化时反应进行所需要的活化能是____段。
b.表示有酶催化时反应进行所需要的活化能是____段。
c.表示酶降低的活化能是____段。
AC
BC
AB
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2.酶的本质
(1)酶本质的探索历程
蛋白质
RNA
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(2)酶的本质及作用
蛋白质
RNA
核糖核苷酸
核糖体
活细胞
催化
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3.酶的特性
高效性
专一性
酶活性
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1.(必修1第78页黑体)与无机催化剂相比,酶能为反应物提供能量。
( )
2.(必修1第79页“思考·讨论”)1716年《康熙字典》收录了酶字,并将“酶”解释为“酒母也”。“酒母”就是现在所说的酒精。( )
×
×
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3.(必修1第81页正文)过氧化氢酶只能催化过氧化氢分解,不能催化其他化学反应,说明了酶具有高效性。( )
4.(必修1第84页正文)过酸、过碱或温度过高、过低,会使酶的空间结构遭到破坏,使酶永久失活。( )
5.(必修1第84页正文)细胞中的各类化学反应之所以能有序进行,还与酶在细胞中的分布有关。( )
×
×
√
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1.(必修1第84页“与社会的联系”)20世纪60年代以前,医院里用的葡萄糖是用______催化淀粉水解的方法来生产的。
2.(必修1第85页“科学·技术·社会”拓展)溶菌酶为什么具有抗菌消炎作用?细菌性溶菌酶能否防御真菌感染?
提示:溶菌酶能够溶解细菌的细胞壁,起到抗菌消炎的作用。由于真菌和细菌细胞壁的成分不同和酶具有专一性等原因,细菌性溶菌酶不能防御真菌感染。
盐酸
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1.对比分析酶与动物激素的“一同三不同”
相同 都具有微量、高效的特点,也具有一定特异性
不
同 产生部位 几乎所有活细胞都产生酶;而只有内分泌细胞才能产生激素
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不
同 化学本质 酶绝大多数是蛋白质,少数为RNA;而激素的化学本质为多肽和蛋白质、固醇、氨基酸衍生物等
作用机制 酶是催化剂,在化学反应前后,质量和性质不变;激素作为信号分子,在发挥完作用后被灭活
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2.酶的本质、作用、特性及影响因素的模型解读
(1)酶的化学本质
①将A、