内容正文:
第四章 细胞的物质输入和输出
第1节 被动运输
(第一课时)
目标
01
02
03
采用类比推理法,分析不同细胞在不同浓度溶液中的吸水和失水情况。基于给定的事实,进行实验设计、方案实施及结果分析。(科学思维、科学探究)
基于细胞渗透吸水和失水的原理,能够指导农业生产合理施肥。(社会责任)
从结构与功能相适应的角度,阐明细胞渗透失水与吸水的原理。(生命观念)
学习目标
2
在一个长颈漏斗是漏斗口外密封上一层玻璃纸,往漏斗内注入蔗糖溶液,然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中,使漏斗管内外的液面高度相等。过一段时间后,会出现如右图所示现象。玻璃纸(又叫赛璐玢)是一种半透膜,水分子可以自由透过它,而蔗糖分子则不能。
情景视频一
渗透经典实验(视频)
蔗糖溶液中水的相对含量比烧杯中低,烧杯中的水扩散到漏斗中的速度比漏斗扩散到烧杯更快, 使漏斗中水量增加, 液面上升。
问题1: 漏斗管内的液面为什么会升高?如果漏斗管足够长,管内的液面会无限升高吗?为什么?
在一个长颈漏斗是漏斗口外密封上一层玻璃纸,往漏斗内注入蔗糖溶液,然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中,使漏斗管内外的液面高度相等。过一段时间后,会出现如右图所示现象。玻璃纸(又叫赛璐玢)是一种半透膜,水分子可以自由透过它,而蔗糖分子则不能。
情景视频一
渗透经典实验(视频)
问题2: 如果用一层纱布(全透性)代替玻璃纸,还会出现原来的现象吗?
不会,纱布不是半透膜,蔗糖分子和水分子都能通过。
渗透作用条件一 :半透膜
在一个长颈漏斗是漏斗口外密封上一层玻璃纸,往漏斗内注入蔗糖溶液,然后将漏斗浸入盛有清水的烧杯中,使漏斗管内外的液面高度相等。过一段时间后,会出现如右图所示现象。玻璃纸(又叫赛璐玢)是一种半透膜,水分子可以自由透过它,而蔗糖分子则不能。
情景视频一
渗透经典实验(视频)
问题3: 如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结果会怎样?
单位时间进出半透膜水分子量相同,故漏斗管液面不变。
渗透作用条件二 :浓度差
问题4: 通过以上的学习,你能总结渗透的概念及特点吗?
1.渗透作用的概念:
一、水进出细胞的原理
—渗透作用
水分子或其他溶剂分子透过半透膜的扩散
渗透条件
具有半透膜
1
半透膜两侧溶液存在浓度差
2
3.渗透结果:
水分子可以通过半透膜进行双向扩散,直到水分子进出速率达到动态平衡
4.水的运输方向:
溶液浓度低
渗透压低
溶液浓度高
渗透压高
含水量高
含水量低
半透膜
水(溶剂)
蔗糖(溶质)
①从溶质的角度分析:
低浓度溶液→高浓度溶液
②从水分子自身的角度分析:
高含量一侧→低含量一侧
渗透压:溶质微粒对水的吸引力
(1)现象:
漏斗液面先升高后达到稳定,最终处于渗透平衡状态
(2)渗透平衡时:
注意:此时仍有水分子进出,且S1溶液浓度>S2溶液浓度
一、渗透系统变式分析:
拓展延伸
问题5: 若溶质分子不能通过半透膜,只有水分子可以通过半透膜,且S1(蔗糖)>S2(清水),则液面变化如何?渗透平衡时有没有水分子进出?渗透平衡时S1溶液浓度=S2溶液浓度吗?
(1)S1和S2是同种溶质,且能透过半透膜,S1溶液渗透压大于S2溶液浓度
S1液面先上升后下降,最后液面持平。
拓展延伸
一、渗透系统变式分析:
问题6: 若溶质分子能通过半透膜,水分子可以通过半透膜,且S1>S2,则液面变化如何?
②S1和S2是两种不同的溶质且只有水和S1能透过半透膜
若S1的物质的量浓度>S2的物质的量浓度
若S1的物质的量浓度<S2的物质的量浓度
S1液面升高→S1中的溶质透过半透膜进入S2 →S2液面升高,最终高于S1
S1液面始终低于S2液面
拓展延伸
一、渗透系统变式分析:
问题7: 若溶质分子能通过半透膜,水分子可以通过半透膜,则液面变化如何?
液面不变
右侧液面升高
A
B
A
B
物质的量浓度
质量分数
10%葡萄糖溶液的物质的量浓度大,渗透压高,水分子相对含量少,水分子由A侧向B侧运动的速率大
拓展延伸
一、渗透系统变式分析:
问题8: 半透膜只允许水分子通过,分析液面变化及原因?
加等量蔗糖酶
A液面高于B液面
A
B
蔗糖被水解为两分子单糖,导致A侧渗透压高于B侧,B→A的水分子扩散速率大于A→B
拓展延伸
一、渗透系统变式分析:
问题9: 半透膜只允许水分子通过,分析液面变化及原因?
实战训练
1.如图是一种类型的渗透作用装置,该装置所用的半透膜,蔗糖分子不能通过,但单糖分子和水分子可以通过。下列相关说法叙述正确的是( )
A.若A、B均为蔗糖溶液,开始时浓度大小关系为MA>MB,达到平衡后MA=MBB.若A为0.3 g/mL葡萄糖溶液,B为0.3 g/mL蔗糖溶液,达到平衡后,B侧液