内容正文:
第三章
细胞的基本结构
目录
•思维导图
•学习目标
•考点解读
思维导图
1.简述细胞膜的成分和功能。
2.说出流动镶嵌模型的主要内容。
3.举例说出各种细胞器的结构和功能。
4.简述细胞器间的协调配合过程。
5.简述生物膜系统的结构和功能。
6.阐明细胞核的结构和功能。
7.制作临时装片用显微镜观察叶绿体和细胞质流动。
8.用系统观分析细胞中部分与整体、结构和功能的统一性。
学习目标
5个重点:
1.细胞膜的功能。
2.流动镶嵌模型的主要内容。
3.几种主要细胞器的结构和功能。
4.细胞膜系统的组成和功能。
5.细胞核的结构和功能。
学习重难点
4个难点:
1.细胞膜的结构与其组成成分的内在联系。
2.对细胞膜结构的探索过程。
3.细胞器间的协调配合。
4.分析细胞中部分与整体、结构与功能的统一性。
学习重难点
考点一 细胞膜的结构和功能
1.细胞膜的结构
①元素组成:C、H、O、N、P等
②成分:
脂质:约50%,主要是磷脂、糖脂和胆固醇
胆固醇主要体现在动物细胞膜中,维持细胞膜稳定
蛋白质:约40%,含量与膜功能多样性成正比
糖类:2~10%,结合形成糖蛋白或糖脂,集中于细胞膜外表面
考点一 细胞膜的结构和功能
③流动镶嵌模型:基本骨架是磷脂双分子层
a.脂质
·构成细胞膜的主要成分是磷脂,磷脂双分子层构成膜的基本支架,主要起屏障作用。
·磷脂分子的状态:亲水的“头部”排在外侧,疏水的“尾部”排在内侧。
·磷脂双分子层的特点:磷脂双分子层是轻油般的流体,可以侧向自由移动。
·动物细胞的细胞膜中还含有胆固醇,有调节膜流动性、维持膜结构稳定的作用。
考点一 细胞膜的结构和功能
b.蛋白质
膜的功能主要由蛋白质承担,功能越复杂的细胞膜,其蛋白质的种类和数量越多。
·蛋白质的位置:有三种。镶在磷脂双分子层的表面,部分或全部嵌入磷脂双分子层,贯穿于整个磷脂双分子层。
·蛋白质的特点:大多数蛋白质分子也是可以运动的,少数与细胞内骨架纤维相结合的蛋白质不具有流动性。
·细胞膜具有选择透过性的直接原因:载体蛋白的种类和数量;根本原因:遗传物质
c.糖类
细胞膜上的糖类很少,它们往往与脂质或蛋白质结合,形成糖脂或糖蛋白。
·含有糖蛋白和糖脂的一侧是细胞膜的外侧
考点一 细胞膜的结构和功能
④对细胞膜成分的探索
考点一 细胞膜的结构和功能
⑤对细胞膜结构的探索
考点一 细胞膜的结构和功能
⑥结构特点: 。
(1)原因:构成生物膜的磷脂分子可以 移动、膜中的________ 分子大多也是可以运动的。
(2)生理意义:对于细胞完成 、生长、分裂、运动等功能具有重要意义。
(3)实例:变形虫变形; ;分泌蛋白的传递分泌。
(4)影响因素:主要受 影响,在适当的温度范围内,随外界温度升高,膜的流动性 ,但温度超出一定范围,会导致膜的结构被破坏。
流动性
侧向自由
蛋白质
物质运输
细胞融合
温度
增强
考点一 细胞膜的结构和功能
⑦功能特点: 。
(1)表现:水分子、被选择的离子和小分子 ,大分子、不被选择的离子和小分子 。
(2)原因:遗传性→结构基础:_________________________________________ →选择性。
(3)实例:植物对离子的选择性吸收、神经细胞对K+的吸收和Na+的排出等。
(4)影响因素
①内因:膜上蛋白质的种类和数量不同。
②外因:温度、pH、O2浓度等。
选择透过性
可以通过
不能通过
转运蛋白种类、数量或转运蛋白空间结构的变化
考点一 细胞膜的结构和功能
2.细胞膜的功能
①将细胞与外界分隔开
②进行细胞间的信息交流(三种方式)
间接:激素运输与靶细胞识别
直接:精卵识别
胞间连丝(植物细胞)
③控制物质进出细胞
载体蛋白
通道蛋白
对点练习
1.如图为某细胞膜的结构模型示意图,下列相关叙述错误的是( )
A.图中②和⑥组成的磷脂分子,是细胞膜组分中最丰富的脂质
B.细胞膜主要由脂质、蛋白质和糖类组成
C.图中③表示蛋白质,其含量和种类越多,膜的功能越复杂
D.④是糖蛋白,与细胞表面的识别和信息传递等功能密切相关
A、分析图可知,图中②表示磷脂分子的头部,⑥表示磷脂分子的尾部,②和⑥组成的磷脂分子,是细胞膜组分中最丰富的脂质,A正确;
B、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,B错误;
C、分析图可知,图中③表示蛋白质,其含量和种类越多,膜的功能