内容正文:
第43讲 生产工具与劳作方式
[课程标准]
1.了解劳动在社会生产中的作用,以及历史上劳动工具和主要劳作方式的变化。
2.认识大机器生产、工厂制度、人工智能技术等对人类劳作方式及生活方式的影响。
3.理解劳动人民对历史的推动作用,以及生产方式的变革对人类社会发展所具有的革命性意义。
知识点一 古代的生产工具与劳作
(一)农业工具的变化
1.耕作工具
(1)石制工具:旧石器时代以打击为主,新石器时代在打击的基础上增加了磨制。
(2)青铜农具
①从目前发现的考古资料看,青铜器最早出现在西非、北非地区。
②距今5000年左右的新石器时代晚期,中国已出现小件青铜器。但青铜农具数量有限。
(3)铁制农具
①出现:公元前15—前14世纪,小亚细亚东部的赫梯人率先掌握冶铁技术。
②外传:逐渐传入两河流域、中亚、北非和欧洲。
③广泛应用:在战国时期,中国的铁制农具在农业生产中逐步推广;南北朝时期出现了灌钢法制作的农具。
2.灌溉工具
(1)原始社会末期:人类已经能够制造陶器,汲水灌溉。在古埃及和中国等地,人们已懂得利用杠杠原理进行灌溉。
(2)东汉末期,中国已出现翻车,三国时期马钧对其进行了革新。
(3)唐代:出现了筒车,借助水力汲水入筒进行灌溉。
(二)手工业工具的进步
1.纺织工具
古代中国
约3万年前
山顶洞人已经用骨针缝制兽皮
新石器时代晚期
使用陶纺轮作为纺线工具
汉朝
使用纺车纺纱;能够使用构造复杂的提花机织出带有精美花纹的丝织品
元朝以后
纺织机成为农耕家庭不可或缺的生产工具
古代西方
出现过纺纱用的纺车
2.陶瓷工具
(1)主要工具:坯车、匣钵、支钉等。
(2)表现
新石器时代晚期
采用坯车来制坯
中国南朝
为防止在烧制过程中气体和有害物质污损坯件,工匠把坯件放在耐火泥制成的匣钵中
唐宋时期
为防止器物在烧制过程中粘连,工匠在器物底部放置已烧制好的黏土块——支钉
3.冶炼工具
锻打工具
包括用来熔化金属原料的土炉、对金属原料进行打击的锤、磨平金属的锉等
铸造工具
熔化金属原料的坩埚、使液态金属成型的范等
(三)劳作方式的发展
1.农业家庭式劳作
(1)形成条件:随着铁犁牛耕的逐步推广,一家一户的个体劳作成为可能,集体劳作的形式逐渐瓦解。
(2)主要表现
①中国战国时期,各诸侯国统治者鼓励以家庭为单位的男耕女织生产模式。
②在古希腊罗马,氏族部落解体之后,一家一户的家庭劳作日渐普及。
2.农业庄园式劳作
(1)特点:众多奴隶或农奴进行大规模劳作,劳动者被束缚在土地上,生产力低下。
(2)主要形式
①罗马共和国晚期,出现了大型奴隶制庄园。
②中古时期的西欧,大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役。
③中国魏晋南北朝时期的坞堡除军事作用外,也带有庄园经济的色彩。
3.手工业家庭与作坊
(1)概况:以制作手工业产品为生的手工业家庭,以及拥有某种手工艺的民营或官营作坊。
(2)特点:手工业者世代传承,或父子相继、或师徒传授,由统治者登记造册进行管理。
知识点二 工业革命与工厂制度
(一)机器大生产与工厂制度
1.机器大生产
(1)标志:18世纪60年代以来,以改良蒸汽机为代表的一系列技术革命。
(2)特点:大批产业工人被工厂主聚集起来,在专门化的厂房中劳作,彻底改变了手工作坊零碎分散的生产状态。
2.工厂制度
(1)特点
①工人实行倒班制。
②规章制度严格,以罚款、体罚和解雇等方式强化纪律意识。
③生产流水线被广泛应用到生产过程中,各生产环节协同劳作。
④原料由工厂统一供应、合理调配。
(2)影响:带来生产组织和管理形式的巨变,有利于科学管理、提高生产效率、挖掘工人的劳动潜质,产生更大的经济效益。
(3)扩展
①19世纪中后期,清朝洋务派创办了江南制造总局、福州船政局等一系列近代企业,引进了西方的工厂制度,进行机器大生产。
②张謇、范旭东等一批资本家主张实业救国,也开办工厂并借鉴西方工厂的管理经验,中国民族工业初步发展起来。
(二)工业革命后生活方式的变化
1.工业革命促进了城市化的发展,改变了人们的生活空间
(1)问题:城市规划建设滞后,工人的生活环境相当恶劣。
(2)解决:20世纪以来,西方国家逐渐建设新城,疏解中心城市人口,改善城市居民的居住环境。
2.交通运输业进步,便利了人们的出行
(1)工业革命刺激了运河的开凿和铁路运输的发展。
(2)欧美国家形成了水陆运输网,促进了城际间、国际间的人口交流与贸易往来,大大增加了社会的流动性。
3.工业革命促进了乡村的改变
(1)以英国为代表的西方国家农业机械日益普及,普遍建立了大农场,农业现代化水平大大提高。
(2)大量人口从闭塞、宁静的乡村田园生活中走出,人们的眼界开阔了。
4.人们的时间观念增强
(1)原因:工厂制度及蒸汽机车等交通工具