第四部分 第二章 课时78 中国的耕地资源与粮食安全-2023年高考地理【步步高】大一轮复习讲义（新教材 课件）京津鲁琼辽粤渝闽湘鄂冀黑晋吉皖云藏

中国的耕地资源与粮食安全 第四部分 第二章 课时78 运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。 运用图表，了解中国耕地资源的分布。 结合资料，分析耕地资源开发过程中我国耕地问题及采取的措施。 结合资料，分析耕地保护与粮食安全的关系。 1 2 3 粮食生产安全的资源基础 要点概览 实现粮食安全的途径 未来粮食安全的耕地保障 粮食生产安全的资源基础 目标一 一、粮食生产安全的资源基础 复习回顾：请同学们回答以下几个问题： （1）什么是粮食安全？ （2）危及粮食安全的环节有哪些？ （3）影响粮食总产量的因素是什么？ 一、粮食生产安全的资源基础 1.粮食安全 （2）重要性：国家安全的基本物质保障。 （3）可能危及粮食安全的环节： 进出口 流通 粮食生产 储备 （1）概念：指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。 一、粮食生产安全的资源基础 1.粮食安全 （4）一贯立场：立足国内资源，实现粮食基本自给 （5）影响粮食总产量的因素 耕地的数量和质量，耕地所在区域的热量、水和光照等资源的时空配置。 一、粮食生产安全的资源基础 2.我国粮食生产的资源特点及表现 人口总量大、城市建设用地等占用耕地和退耕还林还草 可开垦的耕地已基本开垦殆尽；后备耕地资源主要分布在东北、西北偏远地区，数量有限且生产力水平低，开发利用难度大 人均耕地少，后备耕地资源有限 耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重 耕地空间分布不均，水土资源配置不佳 农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大 复习回顾：请回答我国粮食生产的资源特点有哪些？ 一、粮食生产安全的资源基础 2.我国粮食生产的资源特点及表现 高产稳产的高标准农田数量少，中、低产田比例高 长期耕作造成耕地肥力下降、水土流失、盐渍化、沼泽化、沙化等；为了保肥增产大量使用化肥、农药和农膜，导致耕地污染、土壤板结、地力衰减；废水、废气和固体废弃物排放造成耕地污染；畜禽养殖业主产区的畜禽粪便及废弃物产生量远远超出当地农田安全承载量 人均耕地少，后备耕地资源有限 耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重 耕地空间分布不均，水土资源配置不佳 农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大 一、粮食生产安全的资源基础 2.我国粮食生产的资源特点及表现 南方地区耕地质量高，水热资源充足，但是耕地数量不足，同时面临城镇化、工业化对耕地的侵占和耕地的污染问题；北方地区耕地面积大，但是耕地质量较差，中、低产田较多，同时水资源不足 人均耕地少，后备耕地资源有限 耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重 耕地空间分布不均，水土资源配置不佳 农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大 一、粮食生产安全的资源基础 2.我国粮食生产的资源特点及表现 冬夏季风的年际、季节差异使降水、热量等要素呈现时空配置的不均衡，导致农作物减产严重，使粮食产量的年际波动较大 人均耕地少，后备耕地资源有限 耕地质量总体欠佳，退化和污染问题严重 耕地空间分布不均，水土资源配置不佳 农业气象灾害频发，粮食产量年际波动大 粮食安全与粮食生产安全的关系 在谷物基本自给的国家粮食安全战略下，我国的粮食安全主要决定于粮食生产安全。粮食生产总量取决于耕地数量和单产水平，这是理解耕地保护与国家粮食安全关系的基础。在单产水平一定的情况下，粮食安全与否取决于是否有充足的耕地数量；如果单产水平提高，维持粮食安全所需的耕地面积(数量)就会减少。 特别提醒 实现粮食安全的途径 目标一 二、实现粮食安全的途径 实现粮食安全的途径 进出口环节 储备环节 流通环节 生产环节 充分利用国际粮食市场，是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一 通过粮食的跨区调剂，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题 增加粮食总产量，基本途径是扩大耕地数量和提高单位面积产量 建立粮食储备，其具有救荒、调节国内外粮食市场秩序、应对突发事件等功能 实现粮食安全的途径 保障我国粮食安全的基础是以国内粮食生产为主，努力实现粮食自给，在此前提下，以提高粮食生产的单位面积产量为主要途径。 特别提醒 如图为“我国农业综合开发分布示意图”(港澳台资料暂缺)。读图完成1～2题。 1.与⑥基地相比，②基地发展畜牧业的优势表现为 A.草质优良 B.草场面积广阔 C.经验丰富 D.临近消费市场 2.下列基地中对稳定国家粮食安全具有重要意义的是 A.①基地 B.③基地 C.④基地 D.⑤基地 未来粮食安全的耕地保障 目标一 三、未来粮食安全的耕地保障 1.我国粮食安全面临的主要挑战 国际市场粮食价格大幅波动，宏观调控难度加大 受耕地、水资源、气候等因素影响，粮食产量继续增长的难度加大 粮食品种结构和生产布局矛盾突出 粮食需求刚性增长，粮食供求将长期处于勉强平衡状态