内容正文:
第一节 物质的分类及转化
第二课时 分散系及其分类
2023.9
按物质的组成分类
氧化物
物质
纯净物
混合物
单质
金属
单质
非金属
单质
金属
氧化物
非金属
氧化物
酸
碱
盐
化合物
稀有
气体
分散系及其分类 对混合物的分类
列举你知道的混合物、分析组成
空气、氯化钠溶液、黄河水、硫酸钡浊液、油水混合物、烟、雾、合金……
氯化钠溶液:
硫酸钡浊液:
油水混合物:
烟
溶质氯化钠分散到溶剂水中溶解——溶液
固体硫酸钡分散到溶剂水中不溶——悬浊液
液体油分散到溶剂水中不溶——乳浊液
固体碳分散到大气中——?
分散系及其分类 混合物
一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中形成的混合物叫分散系。
组成
分散质:
分散剂:
被分散成粒子的物质
起容纳分散质作用的物质
二、分散系
分散质
分散剂
气
气
液
液
固
固
9种分散系
1、定义
分散系及其分类 分散系定义
分散质 分散剂 实例
气 气
液 气
固 气
气 液
液 液
固 液
气 固
液 固
固 固
空气
云、雾
霾、烟、尘
肥皂泡、啤酒
白酒、油水(乳浊液)
溶液、泥水(悬浊液)
泡沫塑料
珍珠(包藏着水的
碳酸钙)、水晶
有色玻璃、合金
水晶
分散系及其分类 九种分散系
2、根据分散质粒子的大小,可以把分散系分为溶液、胶体和浊液。具体可表示为:
1nm=10-9m
1nm=10-3μm
10-9m
10-7m
分散质粒子的直径为1100 nm的分散系称为胶体 。
本质区别:分散质粒子直径的大小不同。
分散系及其分类 粒子直径分类
胶体
根据分散剂
的状态
气溶胶
液溶胶
固溶胶
Fe(OH)3胶体
常见的胶体:烟、云、雾;淀粉溶液、豆浆、果冻;血液;墨水、肥皂水;Al(OH)3胶体、Fe(OH)3胶体等。
分散系及其分类 胶体的分类
纳米材料不是胶体,因为它不是分散系。
胶体的特性——丁达尔效应
当平行光束通过胶体时,可以看到_________________,这是由于胶体粒子对光线 形成的,叫做丁达尔效应,可用来区分胶体和 。
一条光亮的“通路”
散射
溶液
CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体
分散系及其分类 丁达尔效应
树林中的丁达尔效应
探照灯的光线
分散系及其分类 丁达尔现象
胶体产生丁达尔效应的原因:
结论:
1. 用丁达尔效应来区分溶液和胶体
2. 溶液和胶体的本质区别是分散质粒子直径的大小不同
粒子比较大
光反射
粒子比较小
光透射
粒子较小光散射
分散系及其分类 丁达尔现象的原因
课堂练习1、下列说法正确的是( )
A.丁达尔效应不是胶体特有的现象,溶液与浊液也有
B.胶体与其他分散系的本质区别是有丁达尔效应,而其他分散系没有
C.胶体粒子的直径小于10-9m
D.丁达尔效应可用于区别胶体和溶液
D
分散系及其分类 练习题
【实验1-1】
取两个100mL小烧杯,分别加入40mL蒸馏水和40 mL CuSO4溶液。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5~6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至液体呈红褐色,停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体。
分散系及其分类 氢氧化铁胶体的制备
FeCl3 + 3H2O