第二章 第一节 细胞膜的基本功能（课件）-《生理学基础》（人卫版第四版）同步精品课堂

《生理学基础》（第4版）人民卫生出版社 同步精品课程——中职专业课 第二章 细胞的基本功能 第一节 细胞膜的基本功能 （第5课时） 知识目标 掌握细胞膜物质转运的方式和特点。 熟悉运动神经与肌细胞间的兴奋传递；肌细胞的收缩机制。 了解细胞膜的受体功能；静息电位和动作电位的概念、形成机制；肌细胞的收缩形式。 能力目标 学会运用所学知识解释日常生活的能力。 情感目标 具有辩证思维的学习能力和迎难而上的学习态度。 三维目标 第二章 细胞的基本功能 导入情景 01 2021年9月，美国纽约大学和芝加哥大学的研究人员在《自然》杂志上发表论文称，他们开发出了人造细胞结构，重建了活细胞的基本功能，能够自主摄取、加工并排出物质。这为创造“细胞模型”提供了蓝图。将来或可应用于药物递送或环境科学。 请问：细胞是一种什么样的结构？细胞有哪些基本功能？ 导入情景 01 2021年9月，美国纽约大学和芝加哥大学的研究人员在《自然》杂志上发表论文称，他们开发出了人造细胞结构，重建了活细胞的基本功能，能够自主摄取、加工并排出物质。这为创造“细胞模型”提供了蓝图。将来或可应用于药物递送或环境科学。 图 | 具有主动运输功能的“人造细胞”（来源：纽约大学） 导入情景 01 请问：细胞是一种什么样的结构？细胞有哪些基本功能？ 细胞是人体最基本的结构和功能单位，人体一切生命活动都是在细胞功能的基础上进行的。因此，通过了解细胞的基本功能，能够更好地了解人体各器官系统的功能活动。 细胞膜的基本功能 细胞的生物电现象 肌细胞的收缩功能 基 本 功 能 细胞膜的基本功能 一、细胞膜的物质转运功能 （一）单纯扩散 （二）易化扩散 （三）主动转运 （四）出胞和入胞 1 二、细胞膜的受体功能 第一节 6 新知学习 细胞膜的基本功能 02 细胞的最外层包着一层薄膜，称为细胞膜。它把细胞内容物与细胞周围环境（主要是细胞外液）分隔开来，在生命活动中起着非常重要的作用。 目前公认用液态镶嵌模型学说来描述细胞膜的基本结构 新知学习 细胞膜的基本功能 02 【液态镶嵌模型】 是指膜以液态的脂质双分子层为基本骨架，其中镶嵌着具有不同结构和功能的蛋白质，细胞膜的外表面上还有各种糖脂和糖蛋白。 类脂双分子层在正常生理条件下呈液态，可以流动，膜中的蛋白质可作横向移动。糖分子形成糖链，有的与蛋白质结合成糖蛋白，有的与类脂结合成糖脂。 新知学习 一、细胞膜的物质转运功能 02 在新陈代谢的过程中，细胞不断地通过细胞膜与内环境进行物质交换。而交换的物质种类繁多，理化性质各异，这决定了物质进出细胞的形式也是多种多样的。 常见的物质跨膜转运形式有四种类型： 单纯扩散 易化扩散 主动转运 出胞和入胞 新知学习 一、细胞膜的物质转运功能 02 （一）单纯扩散 【概念】是指脂溶性小分子物质由膜的高浓度一侧向低浓度一侧转运的过程。 （1）O₂、CO₂、N₂、NH₃、脂溶性小分子（类固醇激素、乙醇、尿素、甘油）、水 （2）不消耗能量，顺浓度梯度（3）无需载体（蛋白质），无饱和性 由于细胞膜的基本骨架是脂质双分子层， 对脂溶性小分子物质具有通透性。 新知学习 一、细胞膜的物质转运功能 02 （二）易化扩散 【概念】是指非脂溶性小分子物质或带电离子，在膜蛋白的帮助下，顺浓度梯度和/或电位梯度跨膜转运的过程。 以“载体”为中介的易化扩散 以“通道”为中介的易化扩散 （1）非脂溶性或脂溶性甚小的物质 （2）不消耗能量，顺浓度/电位梯度 （3）需要膜蛋白（载体或通道）的介导 易化扩散转运的物质不能直接通过细胞膜， 需要膜蛋白的帮助。 将本来不能进行或极难进行的跨膜扩散变得容易了，故称为易化扩散。 新知学习 1.经载体的易化扩散 02 【载体转运】 在“载体”蛋白帮助下进行的易化扩散。 （1）葡萄糖、氨基酸、核苷酸等不带电的小分子晶体物质由细胞外转运入组织细胞或红细胞。 （2）顺浓度梯度、不耗能。 （3）载体蛋白在细胞膜的一侧与某物质结合，通过本身的变构作用将其运往膜的另一侧。 新知学习 1.经载体的易化扩散 02 经载体的易化扩散有以下三个特点： （1）特异性：一种载体一般只转运某一种物质，如葡萄糖载体只能转运葡萄糖，氨基酸载体只能转运氨基酸。 （2）饱和性：当被转运物质增加到一定限度时，转运量不随之增加，这是由于载体数量有限的缘故。 （3）竞争性抑制：一种载体同时转运两种或两种以上结构相似的物质时，一种物质浓度增加，将减弱对另一种物质的转运。 新知学习 2.经通道的易化扩散 02 【载体转运】 在“通道”蛋