冀人版2017五年级科学上册4、生锈与防锈

复习回顾： 1.苹果切面变色可能与什么因素有关？变色的苹果切面还能恢复原来的颜色么？ 答：苹果切面变色可能与空气中的氧气有关，苹果切开后，苹果中的某些物质被氧化成新物质而发生变色。 变色后的苹果切面就不能恢复原来的颜色了。 2.紫甘蓝汁遇到白醋和小苏打溶液为什么会变色？ 答：因为紫甘蓝汁含有花青素，花青素会随着酸碱性不同而变色，在酸性条件下变红（白醋呈酸性），在碱性条件下变绿（小苏打溶液呈碱性）。 金属生锈是一种常见的现象。想一想，你们都在哪儿见过生锈的物品？ 铝锈：黑色 铜锈：绿色 金属生锈以后发生了什么变化呢？ 铁锈：红褐色 4、生锈与防锈 冀人版五年级科学上册第二单元 学习目标： 1、知道铁和铁锈有什么不同？ 2、能通过实验研究铁生锈的条件。 3、能说出防止铁生锈的方法。 自学提示： （自学书中11-13页内容，并思考以下几个问题） 1、铁锈和铁制品有什么不同？ 2、铁生锈的条件是什么？ 3、防止铁生锈的方法有哪些？ 比较铁和铁锈 观察铁锈和铁制品，比较它们有什么不同。 提示：先用感观观察它们有什么不同。 铁片的颜色是银白色，铁锈的颜色是红褐色；铁片有光泽，铁锈没有光泽；铁片光滑，铁锈粗糙。 1、用铁钉在表面划一划，观察它们有什么不同。 2、将它们分别接在电路中，观察灯泡是否发光。 3、用磁铁的磁极分别接近它们，观察有什么现象。 提示：我们通过实验从金属的特征比较铁和铁锈有什么不同。 解释：铁和铁锈不是同一种物质。 铁呈银白色，有光泽，无空隙，手感光滑，较韧，能被磁铁吸引，能导电； 铁锈呈红褐色，无光泽，有空隙，手感粗糙，疏松，易脱落，不能被磁铁吸引，不能导电。 思考：铁和铁锈有什么不同？ 思考：铁生锈后是否有新物质生成？ 解释：通过探究，可以推断出铁锈是不同于铁的新物质。因为无论从颜色、硬度还是从性质上都可以说明铁锈不具备铁的性质，比如：铁锈不导电，不能被磁铁吸引。所以铁生锈后有新物质生成。 研究铁生锈的条件 生活中，我们常常会发现掉漆的铁栏杆、卫生间的铁质水管、咸菜瓶的铁盖等物品很容易生锈，铁生锈与什么因素有关呢？ 实验猜想：铁生锈可能与空气、水、盐等有关。 实验材料：铁钉5枚、试管5支、食用油、盐、水等。 实验步骤：把5枚铁钉分别放入5支试管中，并给试管编上号码。 1号试管保持干燥，用橡皮塞密封；向2号试管中加满食用油，用橡皮塞密封；向3号试管中注满水，用橡皮塞密封；向4号试管中注入少量的水，敞口放置；向5号试管中注入少量的水，并放少许盐，敞口放置。连续观察10天左右，将观察到的现象记录下来 提示：每次只改变一个条件，才能保证实验的科学合理。 实验名称：研究铁生锈与哪些因素有关。 实验方法：对比实验。 试管编号 实验条件 观察到的现象 1 无水、有空气、无盐 锈迹不明显 2 无水、无空气、无盐 没有生锈 3 有水、无空气、无盐 有轻微的锈迹 4 有水、有空气、无盐 锈迹很明显 5 有水、有空气、有盐 生锈最严重，锈迹很厚 实验结论：根据实验，我们可以得出铁生锈与空气、水、盐等因素有关。 每年由于生锈而报废的金属制品占全世界金属年产量的20％~40%，给社会带来了巨大损失。人们在生产和生活中应该怎样防止金属生锈呢？ 提示：我们可以从导致金属生锈的原因进行思考。 人们生产和生活中经常采用涂油、喷漆、搪瓷、电镀、擦干水分、加膜覆盖等方法来防止金属生锈。 思考：这些方法为什么可以防止金属生锈？ 解释：这些方法隔绝了空气和水，不会与空气中的氧气和水中的氧元素发生氧化反应，因此可以防止金属生锈。 Administrator (A) - 应用与拓展 设计小刀防锈方案 1、用过之后把刀具擦干，然后放在干燥的地方； 2、不怕太油的话，可以在表面涂层油； 3、刷漆。 你能用几种方法防止小刀生锈？ 课堂小结： 1、金属生锈是一种常见的现象。 2、铁和铁锈不是同一种物质。铁呈银白色，有光泽，无空隙，手感光滑，较韧，能被磁铁吸引，能导电； 铁锈呈红褐色，无光泽，有空隙，手感粗糙，疏松，易脱落，不能被磁铁吸引，不能导电。 3、铁生锈后有新物质生成。 4、铁生锈与空气、水、盐等因素有关 5、人们生产和生活中经常采用涂油、喷漆、搪瓷、电镀、擦干水分、加膜覆盖等方法来防止金属生锈。 实验猜想：铁生锈可能与空气、水、盐等有关。 实验材料：铁钉5枚、试管5支、食用油、盐、水等。 实验步骤：把5枚铁钉分别放入5支试管中，并给试管编上号码。 1号试管保持干燥，用橡皮塞密封；向2号试管中加满食用油，用橡皮塞密封；向3号试管中注满水，用橡皮塞密封；向4号试管中注入少量的水，敞口放置；向5号试管中注入少量的水，并放少许盐，敞口放置。连续观察10天左右，将观察到的现象记录