第11课 宋元时期的经济、科技与文化-【中职专用】《中国历史》以图证史教学课件（高教版2023•基础模块）

第五单元 辽宋夏金多民族政权 的并立与元朝的统一 第11课 宋元时期的 经济、科技与文化 第五单元主旨 辽宋夏金元是继三国两晋南北朝之后又一个北方民族活跃的时 期，具体可分三个阶段:北宋与辽、西夏的并立，南宋与金、西夏的 对峙，元朝的统一。宋朝结束五代十国的分裂局面，社会稳定，经济有很大发展，科技文化也取得突出成就，但军事力量不振，与北方民族交战处于劣势。辽宋夏金诸政权虽有战争，但各民族之间政治、经济、文化联系更为稳定和持久，呈现交融的趋势。元朝结束这一时期多民族政权并立的局面，为统一多民族国家的发展作出了重要贡献。辽宋夏金元时期，中国的经济、文化成就在世界上处于领先地位。 第五单元目标 ①知道辽、宋、西夏、金的政权并立; ②了解宋代经济的发展以及中国古代经济重心的南移; ③了解宋元时期的民族交往交流交融，认识元朝统一多民族国家发展的意义; ④了解宋元时期的科技发明与文化成就。 第11课 宋元时期的经济、 科技与文化 第11课 学习目标 ①了解宋代经济的发展； ②了解中国古代经济重心的南移； ③了解宋元时期的科技发明与文化成就。； 子 目 经济的繁荣 经济重心的南移 科技文化 “斗门一闭君休笑，要看水从人指挥。”这是南宋诗人杨万里对圩(wéi)田的描写。圩田，指在水边低地垦田，筑堤围之，堤上设有闸门，旱则开闸引水，涝则闭闸拒水。 江南圩田 圩田示意图 圩田主要见于江南，唐末开始出现，到宋代得到较大规模的发展。 圩田的修建，不仅将许多滋生水草的低洼荒地开垦成为耕地，而且兼具排、灌功能，防旱抗涝，这些耕地往往成为稳定的高产田。江南圩田的广泛修建反映了宋代农业技术的进步。右图中的柜田是一种小型的圩田。 江南圩田 元代王祯《农书》中的柜田图 第一子目 经济的繁荣 1、农业 宋代农业发展成就突出。 ①一年两熟的稻麦轮作制在长江以南较为普遍，闽广地区有双季稻种植，提高了耕地的利用率。 一、经济的繁荣 宋代《耕获图》 铁犁铧（宋） 1、农业 ②茶树、甘蔗、果树等经济作物的种植都得到进一步扩大，在一些地区出现固定种植某种经济作物的农户，对传统自然经济结构有一定突破。 ③棉花的栽培主要始于宋代，到元代逐渐在南方普遍种植，带动了棉纺织业的发展。 一、经济的繁荣 秧马 这是宋朝时长江中下游地 区广泛使用的一种拔秧工具。 人物扫描 黄道婆，元朝松江（今属上海）人。她年轻时流落至海南岛，晚年将当地的棉纺织技术带回松江，并进行了若干革新，大大提高了棉纺织的效率。 人物扫描：黄道婆(约1245一?) 松江百姓在黄道婆影响下，纷纷从事棉纺织生产，改善了生活。为纪念黄道婆的功绩，元朝后期为她建立祠庙，岁时祭祀。此后明清两代，松江长期保持全国棉纺织业中心的地位。 人物扫描：黄道婆(约1245一?) 纬地经天棉植见慈恩一方衣被， 梯山航海机声垂教泽千载馨香。 历史纵横 户口增长是农业发展的一个重要指标。北宋初期的989年，全国户数只有650万。到北宋末的1110年，已增长至2088万。但史料记载这一年的“口数”只有4673万，每户平均仅有2.24口。 历史纵横：北宋人口 学者通常认为，宋代统计的口数仅包括男丁即成年男子。如以汉、唐史料所载户口比例(每户5口左右)推算，北宋末年的实际人口数应当超过1亿。 历史纵横：北宋人口 2、手工业——制瓷业 制瓷业是宋元时期进步最显著的手工业。宋代出现了以“五大名窑”为代表、风格各异的瓷器，色彩多变，质感温润。 一、经济的繁荣 钧窑 官窑 定窑 汝窑 哥窑 2、手工业——制瓷业 元代以烧制青花瓷和釉里红著称。瓷器大量出口海外，继丝绸之后成为中华文明新的物质象征。 一、经济的繁荣 左：景德镇窑青花釉里红开光镂花罐(元) 右：元朝青花瓷 青花瓷和釉里红的制造特点是釉下彩绘，先在胎坯上画好花纹图案，然后上釉烧制。青花瓷和釉里红釉下的颜色来自釉药中的化学成分。 五大名窑 钧窑，在今河南禹州。 官窑，北宋在今河南开封， 南宋在今浙江杭州; 定窑，在今河北曲阳; 汝窑，在今河南宝丰; 哥窑，相传在今浙江龙泉; 宋代瓷器 瓷器质地坚硬不吸水，敲击响声清脆，比陶器更加美观、耐用，技术含量也更高。我国商代就出现了原始瓷器，逐渐形成青瓷、白瓷等不同类型，宋代的制瓷工艺达到高峰。 左上：汝窑洗 左下：影青瓷带温碗酒注（南宋) 左中：南宋瓷瓶 右：耀州窑刻花莱菔尊 3、手工业——矿冶业 矿冶业在北宋手工业中占有重要地位。煤的开采量很大，都城东京居民普遍使用煤做燃料。燃料的改进也提高了金属冶炼的产量和质量。 一、经济的繁荣 济南刘家针铺广告铜版-世界上最早的商标广告 湖州仪凤桥石家 真正一色青铜镜 五瓣花口金杯 “李四郎”乳钉 狮纹鎏金银盏 “张四郎”花