内容正文:
第三单元 物质构成的奥秘
课题3 元素
铁强化酱油
高钙片
无汞电池
这里的“铁”“钙”“汞”“碘”“氟”“硒”指的是什么?
元素
加碘食盐
含氟牙膏
富硒大米
科学思维:初步认识元素周期表,能根据元素的原子序数在元素周期表中查到指定元素的相关信息;初步认识元素性质与原子核外电子排布(特别是最外层电子数)的密切关系。
化学观念:认识物质是由元素组成的,知道质子数相同的一类原子属于同种元素;能对元素进行简单分类,识记并正确书写常见元素的名称和符号,了解元素符号所表示的意义。
知识点 1
元素
概 念
观察下列分子的组成,总结它们的共同特点。
HgO
汞原子
氧原子
H2O
氢原子
氧原子
CO2
碳原子
氧原子
O2
氧原子
氧化汞
氧气
水
二氧化碳
物质 相同原子 相同原子的核电荷数
(即质子数)
HgO
O2
H2O
CO2
8
O
上述分子中都含有氧原子,这些氧原子属于同类分子吗?
O
O
O
8
8
8
化学上将核电荷数(即质子数)为8的所有氧原子称为氧元素。
【观察】观察下列3个原子结构,想想它们是哪种元素。
它们的质子数都是1,属于氢元素。
元素是质子数(即核电荷数)相同的一类原子的总称。
元素是一个建立在微观概念基础上的宏观的集合概念。
【特别提醒】
(1)具有相同质子数的微粒不一定是同种元素,微粒可能是分子、原子或离子。如水分子(H2O)和氖原子(Ne)都有10个质子,但不属于同种元素。
(2)这里所说“一类原子”包括两种情况:①质子数相同、中子数不同的原子,如碳12、碳13、碳14,它们都属于碳元素;②质子数相同、电子数不同的单核粒子属于同种元素,如Na和Na+都属于钠元素。
(3)元素是一个宏观概念,只讲种类(讲氢、氧两种元素),不讲个数(不能讲氢、氧两个元素)。
(4)物质发生化学变化时,分子的种类改变,原子的种类和元素的种类均不变。
(5)元素的性质,尤其是化学性质,主要由最外层电子数决定。通常,最外层电子数相同,化学性质相似。
S、O
H2O2
S、O
S、O
S、O
SO2
H、O
H、O
H、O
H、O
H2O、O2
O2
【课本59页讨论】在下列化学反应中,反应物与生成物相比较,分子是否发生了变化?原子是否发生了变化?元素是否发生了变化?
化学变化前后,分子种类改变,原子种类、个数不变,元素种类不变。
元素与原子的比较
元 素 原 子
概念
区分
应用实例
质子数(核电荷数)相同的一类原子的总称
在化学变化中的最小微粒
只讲种类,不讲个数
既表示种类又表示个数
(宏观)
(微观)
水由氢元素和氧元素组成
一个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成的
联系:元素是一类原子的总称,原子和元素是个体和总体的关系。
常见物质的主要组成元素
物质 组成
元素 物质 组成
元素 物质 组成元素
铁 铁 水 氧、氢 酒精 碳、氢、氧
铜 铜 二氧化碳 碳、氧 淀粉 碳、氢、氧
氮气 氮 食盐 钠、氯 大理石 钙、碳、氧
不同的物质可能是由不同种元素组成的,也可能由相同的元素组成。
元素的存在
物质的种类非常多,已知的就有3000多万种。但是组成这些物质的元素并不多。到目前为止,已经发现的元素只有一百余种。
地壳中含量排前五位的元素是:
最多的非金属元素是:
最多的金属元素是:
Ⅰ.地壳中元素的含量
氧元素
铝元素
氧 硅 铝 铁 钙
元素的存在
Ⅱ.生物细胞中的元素
2.空气中含量最多的元素:
氮
3.海水中含量最多的金属元素:
钠
1.生物细胞中含量前三位的元素:
氧、碳、氢
4.人体中含量最多的金属元素:
钙
【拓展】海水中含量前四元素:氧、氢、氯、钠
宏观元素与微观粒子
Ⅰ.物质、 元素、分子、原子间的关系
Ⅱ.“宏观”与“微观”的区别和联系
宏观组成:只讲种类,不讲个数
微观构成:既讲种类,又讲个数
应用实例:以水(H2O)的组成和构成为例
(1)水是由氢元素和氧元素组成的(水中有两种元素);
(2)水是由水分子构成的 (水中有一种分子);
(3)每个水分子是由2个氢原子和
1个氧原子构成的
知识点 2
元素符号
元素符号的来历
国际规定:用元素拉丁文名称的第一个字母大写来表示该元素。
如果几种元素拉丁文名称的第一个字母相同,就附加一个小写字母来区别。
元素符号的写法
⑴由一个字母表示的元素符号要大写,如H、C、S、K。
⑵由两个字母表示的元素符号,第一个字母大写,第二个字母小写,如Na、Mg、Cu。书写的时候要特别辨清第一个字母相同的一些类似的元素符号,如Cu、Ca、Cl。
(3)常见元素符号规范写法如下:
找一找,下列元素符号有错的,错在哪里?并将