“四翼”检测评价（1）有机化学的发展与应用(Word练习)-【新课程学案】新教材2023-2024学年高中化学选择性必修3（苏教版2019）

“四翼”检测评价（一） 有机化学的发展与应用 基础性——强调基础扎实 1．下列事件表明有机化学成为一门独立化学分支的是(　 ) A．德国化学家维勒第一次在实验室里合成了尿素 B．我国科学院生物化学研究所等单位人工合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素 C．瑞典化学家贝采利乌斯首先使用“有机”这个词，并提出了“有机化学”和“有机化合物”的概念 D．由于天然的有机化合物不能满足人们的需要，所以开始大量人工合成塑料、合成纤维、合成橡胶、合成药物等 解析：选C　题中的几个选项都是有机化学发展史上的重要阶段，但有机化学作为一门独立的化学分支是从瑞典化学家贝采利乌斯首先提出有机化学概念开始的。 2．下列说法中不正确的是(　 ) A．有机化学作为一门学科萌发于17世纪，创立并成熟于18、19世纪 B．凡是自然界存在的有机物，运用有机化学方法都可以合成出来；凡是自然界不存在的有机物，均不能运用有机化学方法来合成它们 C．有机化学能破译并合成蛋白质，认识并改变遗传分子，从分子水平上揭示生命的奥秘 D．1828年，德国科学家维勒首次在实验室里合成了有机物尿素，使人类从提取有机物进入合成有机物的新时代 解析：选B　自然界中不存在的有机物也可以运用有机化学方法合成出来。 3．下列做法中，不利于食品安全的是(　 ) A．用聚氯乙烯塑料袋包装食品 B．为了增加营养，可在面包中加一些含蛋白质、油脂等的物质 C．在食品加工中科学使用食品添加剂 D．研发高效低毒的农药，降低蔬菜的农药残留量 解析：选A　聚氯乙烯有毒，不能作为食品包装袋，A项不利于食品安全。 4．(2022·浙江选考)下列说法不正确的是(　 ) A．液化石油气是纯净物 B．工业酒精中往往含有甲醇 C．福尔马林是甲醛的水溶液 D．许多水果和花卉有芳香气味是因为含有酯 解析：选A　液化石油气的主要成分为丁烯、丙烯、丁烷、丙烷，为混合物。 5．化学在人类社会发展中发挥着重要作用，下列事实不涉及有机物化学反应的是(　 ) A．利用废弃的秸秆生产生物质燃料乙醇 B．利用石油生产塑料、化纤等高分子材料 C．利用基本的化学原料生产化学合成药物 D．利用反渗透膜从海水中分离出淡水 解析：选D　A项，废弃的秸秆经过预处理、水解、发酵等过程可以生成生物质燃料乙醇，涉及有机物化学变化，不符合题意；B项，石油的分馏产物经过相关转化后再进行加聚反应或缩聚反应，可以制塑料、化纤等高分子材料，涉及有机物化学变化，不符合题意；C项，基本化学原料通过有机合成步骤，可以转化为化学合成药物，发生了有机物化学变化，不符合题意；D项，利用反渗透膜从海水中分离出淡水的过程中没有新物质生成，不涉及有机物化学变化，符合题意。 6．20世纪化学合成技术的发展对人类健康水平和生活质量的提高做出了巨大贡献。下列各组物质全部由化学合成得到的是(　 ) A．玻璃　纤维素　青霉素 B．尿素　食盐　聚乙烯 C．涤纶　洗衣粉　阿司匹林 D．石英　橡胶　磷化铟 解析：选C　A项，纤维素在自然界中大量存在，如棉花等；B项，食盐大量存在于海水中；C项，三种物质都是人工合成的，自然界中没有；D项，石英存在于自然界中，如水晶等。 7．现代建筑装饰材料日新月异，更新换代很快，但都有一个共同的特点就是易燃，易引发火灾。由此判断现代建筑装饰材料的主要成分是(　 ) A．硅酸盐 B．大理石 C．有机物 D．金属化合物 解析：选C　有机物多数易燃，而硅酸盐、大理石、金属化合物都难燃烧。 综合性——强调融会贯通 8．有机化学的发展经历了漫长的过程，21世纪的今天，有机化学已经渗透到我们生活的每个角落和生产、国防及科研的各个领域。下列研究属于有机化学学科研究领域的是(　 ) A．研制新型药物 B．研究碳纳米管具有哪些性质和用途 C．研究怎样将汽车尾气中的有害气体转化为无害气体 D．研究人造地球卫星的运行轨迹 解析：选A　A项，有机化学是研究有机物的组成、结构、性质及变化规律的自然科学，而药物化学是有机化学研究的一个重要领域；B、C项，碳纳米管、汽车尾气中的有害气体都属于无机物，属于无机化学研究的范畴；D项，人造地球卫星的运行轨迹属于物理学科研究的范畴。 9．橡胶是重要的工业原料，生胶的弹性好但强度较差，将其硫化后，强度增大但弹性减弱，且硫化程度越高，强度越大，弹性越差。在以下橡胶制品中，你认为硫化程度最高的是(　 ) A．气球 B．医用乳胶手套 C．汽车外胎 D．橡皮筋 解析：选C　气球需要较好的弹性，硫化程度不宜过高，故A错误；医用乳胶手套需要较好的弹性，硫化程度不宜过高，故B错误；汽车外胎应具有弹性差、强度大的特征，硫化程度较高时符合要求，故C正确；橡皮筋需要较好的弹性，硫化程度不宜过高，故D错误。 10．甲壳质在食品工业中作为增稠剂、吸附澄清剂。但使用