内容正文:
第十二章 温度与物态变化
第一节 温度与温度计
设计说明
本节是学生进入九年级的第一课,教材首先通过对一些自然现象的观察,带领学生了解水在自然界中的循环过程,进而提出“水的状态在什么情况下可以发生变化”的问题,激发学生的求知欲和探索兴趣,通过“人造雨”的实验探究,体验水的状态变化,并认识物态变化现象。
学生已经知道了温度概念、温度计及体温计的用途,通过自主学习学生能够明白液体温度计的原理,学生需要在教师的引导下,才能正确使用温度计测量温度,需要学生具有较为缜密的想象和逻辑思维,大多数学生会感到困难。
教学目标
【知识与技能】
1.描述固、液和气三种物态的基本特征。列举自然界和生活中不同状态的物质及其应用。
2.理解温度的概念。
3.了解生活环境中常见的温度。
4.会用温度计测量温度。
【过程与方法】
1.通过观察和实验了解温度计的结构和原理。
2.通过学习活动,使学生掌握温度计的使用方法。
【情感、态度和价值观】
1.通过教学活动,激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲,使学生乐于探索自然现象中的物理规律。
2.养成学生使用物理仪器进行测量的良好习惯。
重点难点
教学重点
温度计原理和正确使用温度计。
教学难点
设计测温度的仪器(温度计),正确使用温度计。
教学方法
观察法、实验法、讨论法。
教具、学具
实验用温度计、演示温度计、家庭用寒暑表、体温计、烧杯、热水、冷水、温水。
授课时数
1课时
教学过程
导入新课
投影展示四季变迁的图片,随着四季的变化,物态也发生着变化,这些变化和什么有关呢?学完本节课之后我们就知道了。
讲授新课
一、从水之旅谈起
投影展示:雾、雪、云、雾凇等图片。
讲述:1.云、雨、雪……它们都是水,只是形态各异罢了。
2.水变化万千,它不仅可以变成云、雨、雪,而且还可以化为露、雾、霜、冰雹、水蒸气等。
教师提问:我们可以把这些形式划分为几种状态?
学生总结:
水的固态:冰雹、霜、雪。
水的液态:雾、露。
水的气态:水蒸气。
教师总结:将物质由一种状态向另一种状态的变化称为物态变化。
1.水有三种状态,它们分别为固态、液态和气态。水的这三种状态在一定条件下可以相互转化。
2.处于固态、液态和气态的物质分别称为固体、液体和气体。在一定的条件下物质的这三种状态可以互相转化。
3.物质以什么样的状态存在与温度有关,温度变化时,物质存在的状态可能发生改变。
例 下列现象中,不属于物态变化的是( )
A.夏天从冰箱里取出的雪糕,一会儿变成了水
B.冬天,小河里的水结成了冰
C.冬天在浴室洗澡时,一会儿镜子上蒙上了一层水雾
D.加热高锰酸钾制取氧气
解析:物态变化是指物质的存在状态发生了变化,即由一种状态变成另一种状态,但其物质的种类并没有发生变化。雪糕变成水,雪糕由固态变成了液态,发生了物态变化;水结成冰,水由液态变成固态,发生了物态变化;镜子上出现了水雾,是水蒸气变成了水,发生了物态变化;加热高锰酸钾制取氧气,属于化学变化,故应选D项。
答案:D
总结:物态变化是指物质的存在状态发生了变化。判断是否发生物态变化,关键是看变化前后是否为同一种物质,若是同一种物质的不同状态,则是物态变化;若发生变化后有新的物质生成,就不是物态变化,而是化学变化。
跟踪训练
水无常形,变化万千,无处不在。下列水的存在形式中属于固态的是( B )
A.雾 B.雪 C.水蒸气 D.露
二、温度
1.温度
三只烧杯中分别放冷水、温水和热水,引导学生进行“冷”“热”的体验,并描述感觉。
演示实验:把左手食指插入放热水(约50℃)的烧杯里,右手食指插入放冷水(约0℃,可加冰块)的烧杯里,稍停一会儿,再同时抽出手指,插入放温水的烧杯里。
两只手指对温水的感觉相同吗?
你能准确地判断出水的冷热程度吗?
归纳:同一杯水温度应该一样,而我们的感觉却不同,说明我们的感觉不可靠。
总结:我们把物体的冷热程度叫温度,温度是表示物体冷热程度的物理量。
“冷”“热”“凉”“暖”都是描述物体的冷热程度的。要准确地知道物体的温度,必须借助于测量工具──温度计。
2.摄氏温度
(1)学生阅读教材第4页第4自然段内容,思考:摄氏度是怎样规定的?常见温度的记录和读法是怎样的?
(2)阅读教材第4页“自然界中的一些物体的温度”的知识
(3)引导归纳:①摄氏度是这样规定的:在1个标准大气压下,将纯净的冰水混合物的温度定为0℃,水沸腾时的温度定为100℃。把0℃100℃之间分成100等份,每一等份为1℃。②温度计标有℃的符号,它表示摄氏温度。③人的正常体温约为37℃,读作“37摄氏度”;北京一月份的平均气温是-4.7℃,读作“负4.7摄氏度”或“零下4.7摄氏度”。④一些与生活有关的温度:火柴的火焰约800℃、人体感觉最舒