[中学联盟]内蒙古鄂尔多斯市达拉特旗第十一中学粤教版九年级化学下册第七章 7.1溶解与乳化（2） 学案

学习目标: 1.了解乳化现象 2.了解溶解时的吸热或放热现象，并解释一些生活现象。 【回忆复习】 1.溶液的特征 、 、 ；溶液由 和 组成。 2.硫酸锌溶液中，溶质是 、 溶剂是 3.影响溶解的因素有 、 、 。 【自主学习】 要求：在阅读课本或观察实验的过程中完成自主学习中的问题，并把重点知识及自己疑惑的、不懂的内容做批注。[来源:Z.xx.k.Com][来源:Zxxk.Com] 一、乳化现象 1.什么是乳浊液？并举例。[来源:学|科|网] 2.什么是乳化剂和乳化作用？乳化作用在生活中的应用有哪些？举例说明。 二、溶解时的吸热与放热现象 3.列举吸热放热明显的物质和吸热放热不明显的物质，并记忆。 【当堂检测】 1.如图所示装置， ⑴向试管里的水中加入氢氧化钠固体后， U形管内的红墨水变化情况是 ； ⑵向试管里的水中加入硝酸铵固体后， U形管内的红墨水变化情况是 ； ⑶向试管里的水中加入氯化钠固体后，U形管内的红墨水变化情况是 ； 2.小明在做饭时不慎将豆油滴在衣服上，他发现用洗衣液和汽油都能将其洗去，请问：用两种方法洗去豆油的原理相同吗？为什么？ [来源:学科网] 3、把1g食盐完全溶于9g水中，得到 g食盐水溶液。    把9g食盐投入1g水中，必然会得到10g食盐水溶液吗？    将5mL酒精与5mL水互溶，得到10mL溶液吗？为什么？ 4．市场上有一种“冷敷袋”，其主要成分由水和物质A组成，使用时只要将水和物质A混合，轻轻摇晃，就可作冰袋使用。其中物质A可能是( ) A．氯化钠 B．硝酸铵 C．氢氧化钠 D．氧化钙 5．下列物质溶于水时，溶液温度明显上升的是 （ ） A．氯化钠 B．硝酸铵 C．氢氧化钠固体[来源:学|科|网] 6．下列关于溶液的说法中，正确的是 （ ） A.溶液都是无色透明的混合物 B.所有的溶液都能导电 C.溶液中只能有一种溶质 D.溶质以分子或离子的形式均匀分散在溶剂中 7．下