第3章 第1节 激素与内分泌系统(Word教参)-【新课程学案】新教材2023-2024学年高中生物选择性必修1 稳态与调节（人教版2019 SHJL版）

开卷预习一刻钟 (一)激素的发现 1．促胰液素的发现 (1)沃泰默的实验 实验假设 胰液的分泌受神经调节的控制 实验步骤 实验现象 胰腺能够分泌胰液的是A组、C组；不能分泌胰液的是B组 实验结论 小肠上微小的神经难以剔除，胰液的分泌受神经调节 (2)斯他林和贝利斯的实验 ①实验假设：在盐酸的作用下，小肠黏膜细胞可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。 ②实验过程 ③实验结论：胰液的分泌受化学物质的调节。 2．激素调节的概念 由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式，就是激素调节。 (二)激素研究的实例 1．胰岛素的发现 (1)实验者：加拿大的班廷和贝斯特。 (2)实验过程 (3)进一步实验：抑制胰蛋白酶的活性，可直接提取正常胰腺中的胰岛素，治疗糖尿病。 (4)实验结论：胰腺中的胰岛产生的胰岛素，可以降低血糖浓度。 2．睾丸分泌雄激素的研究 (1)实验过程 (2)实验结论：动物睾丸分泌睾酮，维持雄性性征。 (三)内分泌系统的组成和功能 组成 由相对独立的内分泌腺以及兼有内分泌功能的细胞共同构成 功能 维持内环境稳定、调节物质和能量代谢、调控生长发育和生殖等 教材第48页“图3-1人体主要内分泌腺及其分泌的激素”变式训练 (1)在图中填写A～D内分泌腺的名称。 (2)对B分泌激素有影响的下丘脑和A分泌的激素名称分别是什么？ 提示：促甲状腺激素释放激素、促甲状腺激素。 (3)胰腺的外分泌部和内分泌部有什么不同？ 提示：胰腺的外分泌部分泌胰液，通过导管流入小肠腔；胰腺的内分泌部主要包括胰岛B细胞和胰岛A细胞，其分泌的激素直接进入腺体内的毛细血管。 (教材第46页“思考·讨论”拓展)班廷和贝斯特通过结扎狗的胰管导致胰腺萎缩，从中获得的提取液使糖尿病狗的血糖恢复正常。他们通过抑制胰蛋白酶的活性，可从正常的胰腺中直接提取胰岛素。分析以下问题： (1)胰腺是外分泌腺还是内分泌腺？为什么？ 提示：胰腺具有内分泌部和外分泌部，内分泌部是胰岛，包括胰岛A细胞(分泌胰高血糖素)和胰岛B细胞(分泌胰岛素)，属于内分泌腺；外分泌部可分泌胰液(含有消化酶)，属于外分泌腺。 (2)胰岛素的化学本质是什么？胰液中分解胰岛素的物质是什么？ 提示：蛋白质；胰蛋白酶。 (3)胰岛素和睾酮都可以作用于相应的靶细胞，根据化学本质判断，它们的受体分布在细胞膜还是细胞内？请说出判断的理由。 提示：睾酮的受体在细胞内，胰岛素的受体在细胞膜。睾酮是小分子固醇，能自由扩散通过细胞膜，而胰岛素是大分子蛋白质，不能自由出入细胞。 掩卷归拢5分钟 1．内分泌腺没有导管，其分泌的激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处。 2．内分泌系统由相对独立的内分泌腺及兼有内分泌功能的细胞共同构成。内分泌腺主要包括垂体、甲状腺、肾上腺、胰岛和性腺等，它们分泌的各类激素参与生命活动的调节。 3．内分泌系统的功能是调节机体活动，包括维持内环境稳定、调节物质和能量代谢、调控生长发育和生殖等。 提能点(一)　从科学探究的视角分析激素的发现　 [任务驱动] 科研人员以小鼠为实验材料，进行了以下实验：除去鼠的甲状腺，10天后进行测试，与未除去甲状腺的鼠相比较，其物质代谢低下，而且在血液中没有检测出甲状腺激素。若在摘除甲状腺后第5天开始，连续5天给鼠注射用溶剂溶解的甲状腺激素，其物质代谢低下症状消失。 (1)该实验采用的基本方法是什么？分别利用了什么原理？ 提示：采用了摘除腺体和注射相应激素相结合的方法；减法原理和加法原理。 (2)如果补充对照实验，应该怎么做？ 提示：应该补充的对照实验是摘除甲状腺后第5天开始，连续5天给鼠注射上述实验用的溶剂。 (3)该实验能得出什么科学结论呢？ 提示：甲状腺能产生甲状腺激素，甲状腺激素可提高物质代谢速率。 [生成认知] 1．内分泌腺与外分泌腺的区别 项目 内分泌腺 外分泌腺 结构 无导管 有导管 分泌物种类 激素 汗液、皮脂、消化液等 分泌物量 微量 较多 分泌物的 排出 进入细胞周围的血液和淋巴液，通过血液循环和淋巴循环输送到细胞、组织或器官中 由导管流出，排到体外或消化道等处 举例 垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、胸腺 唾液腺、胃腺、肠腺、汗腺、皮脂腺、乳腺、泪腺、肝脏 2．促胰液素的发现 实验 沃泰默的实验 斯他林、贝利斯的实验 实验假设 胰液的分泌受神经调节的控制 在稀盐酸的作用下，小肠黏膜细胞可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌 实验步骤与现象 实验分析 ①对照组为沃泰默实验中的乙组；②说明小肠产生一种化学物质，随血流到达胰腺促进胰液分泌 实验 结论 小肠上微小的神