第二章 第二节 第2课时 结构与功能独特的细胞器(Word教参)-【新课程学案】新教材2023-2024学年高中生物必修1 分子与细胞（苏教版2019）

知识点(一)　结构与功能独特的细胞器 　　　　　　　　　　　　　　　　[教材知识梳理] 1.细胞质 (1)分布：细胞质膜以内、细胞核以外。 (2)组成：主要包括细胞质基质和细胞器。 2.细胞质基质 (1)成分：水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶，还有由蛋白质分子构成的细胞骨架等。 (2)功能：细胞质基质是生命活动的重要场所，为生命活动提供了一定的环境条件以及所需要的物质和能量。 (3)细胞骨架 ①成分：蛋白质分子。 ②功能：维持着细胞的特有形态和细胞内部结构的有序性，还能影响细胞的分裂、分化、运动、物质运输、能量转化和信息传递。 3.细胞器的种类和功能 (1)线粒体和叶绿体 线粒体 ①结构 ②功能：进行有氧呼吸的主要场所 叶绿体 ①结构 ②功能：进行光合作用的场所 (2)内质网和高尔基体 (3)核糖体和中心体 核糖体 ①分布：有些附着在内质网和核膜上，有些游离在细胞质基质中。普遍存在于真核细胞和原核细胞中 ②功能：合成蛋白质 中心体 ①分布：一般存在于动物细胞中，在某些低等植物细胞中也有 ②结构：由两个相互垂直的中心粒及其周围物质构成 ③功能：与动物细胞的有丝分裂有关 (4)液泡和溶酶体 液泡 ①分布：普遍存在于植物细胞中 ②结构：由单层膜包围而成，其中的液体称为细胞液，溶液中含有糖类、无机盐和氨基酸等物质，有的还含有色素 ③功能：参与调节植物细胞的吸水和失水，与细胞形态乃至植株形态的保持有关 溶酶体 ①分布：几乎存在于所有动物细胞中 ②结构：由单层膜包围构成 ③成分：含有多种酸性水解酶 ④功能：清除细胞内多余的生物大分子、衰老的细胞器，某些细胞内的溶酶体也能清除进入细胞内的病原体等，保障细胞正常的代谢活动 4.动物细胞与植物细胞的结构差异 动物细胞没有细胞壁、叶绿体和液泡；而植物细胞一般没有中心体。 [核心要点点拨] 1.归纳比较线粒体和叶绿体 项目 线粒体 叶绿体 不 同 点 分布 普遍存在于真核细胞中 主要分布在叶肉细胞和幼茎皮层细胞中 结构 成分 有氧呼吸有关的酶(内膜和基质中)、少量DNA分子 少量DNA分子、光合作用所需的色素和酶 功能 有氧呼吸主要场所 光合作用场所 增加内膜表面积方式 内膜向内腔折叠形成嵴 类囊体叠合成基粒 相同点 ①双层膜；②含有少量DNA分子，能自主复制与表达； ③具有能量转换功能等 2.归纳比较核糖体和中心体 名称 核糖体 中心体 分布 原核细胞、真核细胞(哺乳动物成熟红细胞除外)都有 存在于动物细胞和低等植物细胞中 结构及图示 由蛋白质和RNA形成的大小两个亚基构成，无膜结构 每个中心体由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成，无膜结构 作用 细胞内氨基酸脱水缩合形成多肽的场所，是“生产蛋白质的机器” 与细胞的有丝分裂有关 3.多角度归纳总结细胞器 [经典案例探究] [典例]　各种细胞器的形态结构各有特点，据图填写相应细胞器的标号： (1)生产蛋白质的“机器”是图1。 (2)与能量转换有关的细胞器是图2、3。 (3)对蛋白质进行进一步加工、转运的细胞器是图5。 (4)进行蛋白质、脂质合成的细胞器是图4。 (5)存在于动物细胞和低等植物细胞中，与动物细胞的有丝分裂有关的细胞器是图6。 [易错警示] 与细胞器有关的5个“不一定” (1)没有叶绿体的细胞不一定就是动物细胞，如植物根尖细胞也不含叶绿体。 (2)没有大液泡的细胞不一定就是动物细胞，如植物根尖分生区细胞没有大液泡。 (3)有中心体的细胞不一定就是动物细胞，如某些低等植物细胞也含有中心体。 (4)同一生物不同细胞的细胞器种类和数量不一定相同，如洋葱根尖细胞无叶绿体。 (5)同一细胞的不同发育时期细胞器种类和数量不一定相同，如哺乳动物红细胞随着不断成熟，细胞器逐渐退化。 [层级训练评价] (一)澄清概念 1.判断下列叙述的正误 (1)细胞质基质、线粒体基质和叶绿体基质的功能是相同的(×) (2)线粒体和叶绿体中都含有DNA(√) (3)细胞骨架属于细胞质基质(√) (4)核糖体、溶酶体都是具有膜结构的细胞器(×) (5)有中心体的细胞都是动物细胞(×) (6)动植物细胞都有高尔基体，而且其功能都相同(×) (7)秋天枫叶变成红色，主要是由液泡中的色素引起的(√) (8)动植物细胞结构上主要的区别是有无细胞壁(√) (二)落实知能 2.下列有关细胞器的叙述，正确的是(　 ) A.中心体可存在于动物细胞中 B.高尔基体是“生产蛋白质的机器” C.植物细胞中含有色素的细胞器只有叶绿体 D.线粒体的功能在动物细胞和植物细胞中存在差异 解析：选A　中心体存在于动物和低等植物细胞中，A正确；蛋白质在核