阶段质量检测（三）细胞的能量供应和利用(Word练习)-【新课程学案】新教材2023-2024学年高中生物必修1 分子与细胞（人教版2019 SHJL版）

阶段质量检测（三） 细胞的能量供应和利用 一、单项选择题 1．酶是细胞合成的生物催化剂，下列关于酶的叙述不正确的是(　 ) A．用开水处理新鲜玉米可较好地保持玉米甜味的原因是破坏了淀粉酶的活性 B．新鲜的禽肉过一段时间再煮，肉反而更鲜嫩，与禽肉细胞中含各种水解酶有关 C．用开水溶解加酶洗衣粉，去污效果会下降 D．加酶牙膏能分解牙缝中的细菌等，使牙齿亮洁、口气清新 解析：选A　用开水处理新鲜玉米可较好地保持玉米甜味的原因是破坏了呼吸酶、淀粉合成酶的活性，使可溶性糖不被消耗，也不能形成淀粉，从而保持甜味，A错误；新鲜的禽肉过一段时间再煮，肉反而更鲜嫩，与禽肉细胞溶酶体释放各种水解酶有关，B正确；酶在高温下会失活，用开水溶解加酶洗衣粉，去污效果会下降，C正确；加酶牙膏是在牙膏中加入蛋白酶、淀粉酶、溶菌酶或葡萄糖氧化酶等多种不同类型的酶制剂制成的牙膏，溶菌酶能分解牙缝中的细菌等，使牙齿亮洁、口气清新，D正确。 2．下图表示在适宜条件下且酶浓度一定时，反应速率与反应物浓度、温度及pH的关系，其中，曲线①②是酶甲的有关曲线，曲线③④是酶乙的有关曲线。下列相关分析正确的是(　 ) A．20 ℃、pH＝8.5的条件下保存酶乙效果最佳 B．甲、乙这两种酶都不可能存在于正常人的体内 C．图①中，M浓度前后限制反应速率的因素不同 D．将酶甲溶液的pH从8.5调到2，酶的活性将增强 解析：选C　低温条件下更适合保存酶，A错误；酶甲可能是胃蛋白酶，可能存在于正常人的体内，B错误；图①中，M浓度前后限制反应速率的因素不同，分别是反应物浓度、酶浓度(酶量)，C正确；将酶甲溶液的pH从8.5调到2，酶的活性可能不变，因为在pH为8.5时酶甲可能已经失活，D错误。 3．科学家培育出一种转荧光素酶基因的“荧光树”，用荧光素浇灌后，“荧光树”能发光，原理如图，以下说法错误的是(　 ) ATP荧光素发光 A．荧光素酶降低了化学反应的活化能 B．荧光素被激活的反应是吸能反应 C．低温能影响“发光树”的发光强度 D．“荧光树”光合作用产生的ATP也能激活荧光素 解析：选D　酶的作用机理是降低化学反应活化能，因此荧光素酶降低了化学反应的活化能，A正确；荧光素被激活需要接受ATP水解提供的能量，因此属于吸能反应，B正确；低温能影响酶的活性，“发光树”的发光需要荧光素酶的催化作用，因此低温能影响“发光树”的发光强度，C正确；“荧光树”光合作用产生的ATP不能激活荧光素，D错误。 4．如图所示为ATP的结构及ATP与ADP之间的相互转化过程，下列说法正确的是(　 ) A．图一中的a代表腺苷，A代表的是腺嘌呤 B．ATP生成ADP时图一中的c键断裂释放的能量常用于吸能反应 C．ATP与ADP相互转化过程中物质和能量是可循环利用的 D．酶1和酶2调节作用的机理是降低反应的活化能 解析：选B　图一中的a代表腺嘌呤核糖核苷酸，不是腺苷，A错误；ATP生成ADP为ATP的水解过程，图一中的c键不稳定，容易断裂水解并释放能量，所释放的能量常用于吸能反应，B正确；ATP与ADP相互转化过程不是可逆反应，其中物质是可循环利用的，能量是不可逆的，C错误；酶催化作用的机理是降低反应的活化能，酶不具有调节作用，D错误。 5．下列关于细胞有氧呼吸和无氧呼吸的叙述，错误的是(　 ) A．葡萄糖是细胞呼吸最常利用的物质，它以主动运输的方式进入线粒体 B．不同生物无氧呼吸产物不同是因其所含呼吸酶的种类不同 C．有氧呼吸和无氧呼吸的第一阶段发生的场所和产物均相同，都有ATP生成 D．无氧呼吸能产生ATP和[H]，但最终产物无水生成 解析：选A　葡萄糖是细胞呼吸最常利用的物质，它在细胞质基质分解为丙酮酸后进入线粒体，葡萄糖不进入线粒体，A错误；不同生物无氧呼吸产物不同是因所含呼吸酶的种类不同，B正确；无氧呼吸第一阶段与有氧呼吸第一阶段完全相同，能合成少量ATP，C正确；无氧呼吸第一阶段能产生ATP和[H]，但最终产物无水生成，D正确。 6．酵母菌以葡萄糖为底物的细胞呼吸过程中，物质转化如图所示，下列叙述正确的是(　 ) A．物质A为酒精，物质B为丙酮酸 B．反应Ⅰ、Ⅱ场所相同，且可以同时发生 C．反应Ⅲ放出的能量多于反应Ⅳ放出的能量 D．若反应在密闭容器内进行一段时间后，容器压强一定保持不变 解析：选B　物质A为酒精，物质B为[H]，物质C为丙酮酸，A错误；反应Ⅰ为无氧呼吸，反应Ⅱ为有氧呼吸的第一阶段，反应场所都是在细胞质基质，可以同时发生，B正确；有氧呼吸第三阶段释放的能量最多，反应Ⅲ为有氧呼吸的第二阶段，反应Ⅳ为有氧呼吸的第三阶段，故反应Ⅲ放出的能量少于反应Ⅳ放出的能量，C错误；若反应在密闭容器内进行一段时间后，酵母菌进行无氧呼吸释放CO2，容器压强增大，D错误。 7．荔枝采摘后易受机械损伤和微生物侵染