第3章 第1节 细胞膜的结构和功能(Word教参)-【新课程学案】新教材2023-2024学年高中生物必修1 分子与细胞（人教版2019 SHJL版）

章首——把握知识逻辑 　　细胞的基本结构主要包括细胞膜、细胞质与细胞核等，本章主要介绍这些结构的特点与功能。细胞作为一个生命系统，能够高效有序进行生命活动。任何系统都有边界，细胞的边界是细胞膜。系统的内部包括不同的组分，这些组分不是机械的叠加，而是相互独立又相互联系的统一体，这一点在各种细胞器上表现尤为明显。系统不同组分的分工与合作，需要系统具有调控机制，细胞系统的调控主要是由细胞核来实施的。 从系统的视角去看微观的细胞，可有助于理解细胞的结构与功能，形成生命的系统观。 第1 1.从系统与环境关系的角度，阐释细胞膜作为系统的边界所具有的功能。 2．分析细胞膜组成成分与结构的关系，说明细胞膜结构的物质基础，概述流动镶嵌模型的主要内容。 3．分析对细胞膜成分与结构的探索历程，认同科学理论的形成是一个在科学精神、科学思维和技术手段结合下不断修正与完善的过程。 聚焦·学案(一)　细胞膜有哪些主要功能 基础—自主学习 [助读教材] 1．将细胞与外界环境分隔开 使细胞成为相对独立的系统，保障细胞内部环境的相对稳定。 2．控制物质进出细胞 3．进行细胞间的信息交流 类型 实例 通过信号分子的运输传递信息 内分泌细胞分泌的激素(如胰岛素)，随血液到达全身各处，与靶细胞的细胞膜表面的受体结合，将信息传递给靶细胞 相邻两个细胞通过细胞膜接触传递信息 精子和卵细胞之间的识别和结合 相邻两个细胞通过通道传递信息 高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，进行信息交流 边角知识发掘 1．(教材P40“问题探讨”)台盼蓝染色法常用于鉴别动物细胞活性。用它染色时，死细胞会被染成蓝色，而活细胞不着色。依据的原理是活细胞的细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。 2．结合教材P41“图3­2细胞间信息交流的方式举例”回答下列问题： (1)图中①②③④的物质或结构的名称分别是①信号分子；②受体；③与膜结合的信号分子；④胞间连丝。 (2)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的图C、A、B(填图编号)。 (3)细胞间进行信息交流时往往需要受体和信号分子，受体和信号分子的结合有(填“有”或“没有”)特异性。 [概念检测] 1．判断下列表述的正误 (1)细胞膜是细胞的一道屏障，只有细胞需要的物质才能进入细胞，而对细胞有害的物质不能进入。(×) (2)细胞间的信息交流都依赖于信息分子与受体的识别。(×) (3)高等植物的胞间连丝也能使细胞间进行物质交换。(√) 2．如图为某生理活动的一个过程，这一过程体现出的细胞膜功能是(　 ) A．控制物质进出细胞 B．具有一定的流动性 C．具有选择透过性 D．进行细胞间的信息交流 解析：选D　精子和卵细胞直接接触，并相互识别完成受精的过程中，两种细胞间进行了信息交流。 深化—合作学习 [系统认知] 1．细胞膜的功能图解 2．细胞间信息交流的三种方式 (1)内分泌细胞分泌的激素，随血液到达全身各处，被靶细胞的细胞膜表面的受体(成分为糖蛋白)识别，引起靶细胞的生理反应(如图)。 (2)相邻两个细胞的细胞膜直接接触，通过糖蛋白识别，将信息从一个细胞传递给另一个细胞(如图)。 (3)高等植物细胞间的识别主要是通过胞间连丝实现的(如图)。 [迁移应用] 1．下列不属于细胞间信息交流方式的是(　 ) A．精子和卵细胞相互接触完成受精作用 B．内分泌细胞分泌的激素经血液运输并作用于组织细胞 C．细胞膜将细胞与外界环境分隔开 D．高等植物细胞间有胞间连丝，是高等植物细胞进行信息交流的方式 解析：选C　将细胞与外界环境分隔开，保证内部环境的相对稳定，不属于细胞间的信息交流，C错误。 2．(多选)下图表示细胞膜的功能模式图。据图分析，下列说法正确的是(　 ) A．功能①在生命起源过程中具有重要作用 B．功能②表示进入细胞的物质对细胞都有利 C．胰岛素调控生命活动可用图中③表示 D．相邻的高等植物细胞可通过功能④进行信息交流 解析：选ACD　功能①表示细胞膜将细胞与外界环境分隔开，在生命起源过程中具有重要作用，将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统，A正确；功能②表示控制物质进出细胞，一般是吸收营养物质，但有些有害物质也能进入细胞，说明细胞膜控制物质进出细胞是相对的，B错误；功能③表示进行细胞间的信息交流，激素通过与靶细胞膜上相应物质识别来调控生命活动，C正确；相邻的高等植物细胞可通过功能④进行信息交流，D正确。 聚焦·学案(二)　通过梳理细胞膜成分、结构的探索历程，培树科学研究方法 基础—自主学习 [助读教材] 1．对细胞膜成分的探索 (1)探索过程 (2)细胞膜的成分 2．对细胞膜结构的探索 边角知识发掘 1．(教材P42“思考·讨论”拓展)用丙酮从人