内容正文:
质量守恒定律
科学家的实验
一、质量守恒定律的产生
信息冲浪:
早在十七世纪前叶,英国的科学家波义耳
等人实验发现:金属煅烧后,质量变重了。
他认为这是“火粒子”进入金属的结果。到了
十八世纪,德国的施塔尔依据某些物质燃烧
后的灰渣变轻这一事实,提出了“燃素学说”,
认为:可燃物中存在着“燃素”,燃烧时“燃
素”从这些物质中逸出,剩下的灰渣就变轻了
。1756年,俄国的罗蒙诺索夫把锡放在密闭
容器内煅烧,锡发生了变化,生成了白色的
氧化锡,称量发现容器及容器内物质的总质
量在煅烧前后没有发生变化。1775年法国的化学家拉瓦锡也得出了同样的结论。
三种观点:
1、反应物变成生成物质量变重了
2、反应物变成生成物质量变轻了
3、反应物变成生成物质量不变
二、质量守恒定律的猜想和验证
1.蜡烛燃烧前后质量的测定
2.白磷燃烧前后质量的测定
3.镁条燃烧前后质量的测定
4.硫酸铜与铁钉反应
探究实验一: 蜡烛燃烧前后质量的测定
取一支蜡烛粘在一小块玻璃片上,将玻璃片
和蜡烛一起放在托盘天平上称量。点燃蜡烛后,
观察到天平会发生什么变化? 与你猜想的结果
相同吗?为什么?
提问:在化学反应中,实际参加反应的各物质和生成物的质量之间可能存在哪几种关系呢?
反应前,实际参加反应的各物质质量总和
反应后生成的各物质质量总和
?
你猜想可能会出现什么情况?
1、变小
2、变大
3、不变
石蜡 +氧气 二氧化碳 + 水
点燃
对比实验:
蜡烛燃烧
①.在空气中燃烧
②.在密闭容器中燃烧
结论: 蜡烛质量减少
现象:天平保持平衡
原因:蜡烛燃烧产生二氧化碳和水,散发到大气当中,所以质量减轻
石蜡 +氧气 二氧化碳 + 水
点燃
思考题:
质量守恒定律认为:物质只能相互转化,而不能任意消失或创生。但是,当人们在赞美蜡烛高贵品质的时候说:“照亮了别人,毁灭了自己”,这里所说的毁灭自己,是否指物质任意消灭呢?如何解释?
探究实验二: 白磷燃烧前后质量的测定
使玻璃管下端与白磷接触。将锥形瓶放在托盘天平上用法码平衡。然后,取下锥形瓶。将橡皮塞上的玻璃管放到酒精灯火焰上的烧至红热后,迅速用橡皮塞将锥形瓶塞紧,并将白磷引燃。待锥形瓶冷却后,重新放到托盘天平上,观察天平是否平衡。
问题1:管口的小气球在实验
过程中出现什么现象?
请你说明原因.
问题2:若反应冷却后打开胶塞
再塞紧称量质量有何变化?
为什么?
思考题:
磷在锥形瓶中燃烧时,如果不用橡皮塞塞紧瓶口,天平能不能保持平衡,为什么?在瓶外点燃白磷后,再伸入瓶内会导致什么结果?
探究实验三: 镁条燃烧前后质量的测定
取一根长镁条和一个石棉网,将它们一起放在托盘天平上称量反应前总质量m1; 在石棉网上方将镁条点燃,将镁条燃烧后的产物与石棉网一起放在托盘天平上称量,比较反应前后的质量反应后总质量m2。
问题1:你认为m1与m2比较的大小关系如何?
问题2:你在实验过程中观察到什么现象?
问题3:实验结果与实验前的预测相同吗?
为什么会出现这样的结果?
你能做出合理的解释吗?
探究实验四: 硫酸铜与铁钉反应
1.先把天平调节平衡;
2.取一小烧杯放入约40mL硫酸铜溶液;
3.把装有硫酸铜溶液的小烧杯和四枚铁钉一同称量,
称得反应前总质量m1;
4.把铁钉加入到装有硫酸铜溶液的小烧杯中。(砝码不动) 称得反应后总质量m2,比较m1和m2的大小。
问题1:你在实验过程中观察
到什么现象?
问题2:通过比较m1和m2的大
小你能得出什么结论?
质量守恒定律:
在化学反应中参加反应的各物质质量总和 等于反应后生成的各物质的质量总和。
从微观方面分析在化学反应中“质量守恒”的原因:
在化学反应前后原子种类没有改变、原子数目没有增减,原子质量没有改变。
三、质量守恒定律的内容和理解
化学反应中的“变”与“不变”
1.从微观上看不发生改变的是_______