内容正文:
课题1 分子和原子
第三单元 物质构成的奥秘
鲜花盛开的季节,在远处就能闻到花香。你知道这其中蕴含的化学知识吗?
学习目标:
1.认识分子和原子都是构成物质的基本微粒。
2.认识分子的性质,并能够利用生活中现象说明微粒是在不断运动的。
3.初步形成从微观角度认识世界。
1.构成物质的粒子
水为什么会减少,水到哪里去了?
一、物质由微观粒子构成
在静置的水中,为什么品红扩散后,液体整体呈红色呢?
思考:以上三幅图说明了什么?
[总结]这三幅图说明物质是由微小的粒子构成的。
苯分子的图像
2.分子的性质
移走硅原子形成的文字
思考:以上两幅图说明什么?
[总结] 说明了分子和原子是真实存在的
阅读:用肉眼和普通显微镜都不能观察到分子,必须用比较先进的电子显微镜才能观察到。
如果拿水分子跟乒乓球相比,就好像拿乒乓球跟地球相比一样。
一个水分子的质量约为310-26 Kg,一滴水中大约有1.671021个水分子,如果10亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数一百个,日夜不停,要数多少年 才能数完?
一、物质由微观粒子构成
1.分子质量很小,体积很小
观察实验现象,你得出什么结论?
【实验探究】
烧杯A 烧杯B
现象
解释
酚酞溶液由无色变为红色
浓氨水仍为无色
氨分子从烧杯B运动到烧杯A中,溶于水使酚酞试液变红
浓氨水
B
A
酚酞溶液
2.分子是不断运动的
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第二级
第三级
第四级
第五级
图中下瓶装的是空气,上瓶装的是不与空气发生反应的某红棕色气体。当抽走玻璃片后,观察现象。
解 释
当上下两瓶气体颜色一样时分子还在运动吗?
想一想
下瓶气体逐渐变成红棕色,最终两瓶气体颜色一样
分子在不断的运动
现 象
【迁移应用】
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3.分子之间是有间隔的。
取两支注射器,分别吸入5mL的空气和水,用手指堵住针筒小孔,将栓塞慢慢推入,观察体积变化情况。
压缩等体积的空气和水
现象:空气容易压缩,体积减少较大,水不容易压缩,体积减少较小。
物质三种状态的分子间隔模拟动画
固态
液态
气态
一般情况:分子间隔变大
1.分子的体积和质量都很小
3.分子在不断运动
2.分子之间有间隔
分子的基本性质:
小 结
在窗外闻到菜
的香味
充足了气的篮球时间长了会变瘪
请用分子的观点解释
几滴蓝墨水使整杯水变蓝了
湿衣服在阳光下干得快一些
【学以致用】
溶解前
溶解后
(5)小强将一块方糖放到杯子里的水中,溶解后他发现杯子内的液面下降了,他认为是同位的小明偷喝了。小明碰都没碰过他的杯子,怎么会偷喝呢?你能帮小明解释吗?
小强
小明
水分子
氧气分子
氢气分子
水
氧气
氢气
通电
观察分析
+
1.分子
二、分子可以分为原子
1.每个水分子是由 和___________构成,每个氢气分
子是由 构成,每个氧气分子是由 构成。
2.对比它们的化学性质,氢气具有_______,氧气能_________,
水与它们的化学性质 (填“相同”或“不同”),可见当分
子不同时其化学性质也不同。所以说分子是保持物质_________
的最小粒子。
2个氢原子
2个氧原子
1个氧原子
2个氢原子
支持燃烧
化学性质
可燃性
不同
【观察总结】
1.分子只能保持物质的化学性质,不能保持物质的物理性质。
2.“最小”不是指体积和质量上的最小,而是指保持物质化学性质的最小微粒。
【特别提醒】
水通电分解产生气体,水的蒸发也产生气体,它们的变化类型是否相同?
问题探究1
不相同。水通电分解产生气体,有新物质生成,属于化学变化;水的蒸发只是水的状态发生了变化,无新物质生成,属于物理变化。
2.原子
水蒸发属于 变化
氧原子
氢原子
水电解属于 变化
问题探究2
物理
化学
试从分子的角度解释这两种变化
对于由分子构成的物质来说,当发生物理变化时分
子本身 填“改变”或“不变”),当发生化
学变化时分子本身_____(填“改变”或“不变”)。
不变
改变
1.化学变化的实质是:
分子 。
原子
新分子
2.水通电分解的过程中不能再分的粒子是 和
,所以说原子是___________中最小的粒子。
氢原子
氧原子
化学变化
如:C + O2 CO2的变化中,最小的微粒是
和 。
氧原