3.1.1物质的聚集状态和晶体的常识 课件 2022-2023学年高二化学人教版（2019）选择性必修2

第三章　晶体结构与性质 第一节　物质的聚集状态与晶体的常识 3.1.1 物质的聚集状态与晶体的常识 胆矾 雪花 钻石 食盐 1、认识物质的聚集状态； 2、能说出晶体与非晶体的区别，了解获得晶体的一般途径； 3、了解晶体与非晶体的测定方法 【学习目标】 【问题导学】 阅读课本P68-71页的内容， 思考回答下列问题： 1、物质的聚集状态有哪些？气态和液态物质一定都由分子构成吗？ 2、晶体与非晶体的本质差异是什么？ 3、获得晶体的一般途径有哪些？ 一、物质的聚集状态 【点拨精讲】 物质的聚集状态 气态 固态 液态 晶态 塑晶态 液晶态 非晶态 等离子体 液晶 离子液体：是熔点不高的仅由离子组成的液态物质。 等离子体：是由电子、阳离子和电中性粒子（分子或原子）组成的整体上呈电中性的气态物质。 液晶：是介于液态和晶态之间的物质状态，既具有液体的流动性、黏度、形变性等，又有晶体的某些物理性质，如导热性等，表现出类似晶体的各向异性。 二、晶体与非晶体 胆矾 水晶 冰糖晶体 明矾晶体 祖母绿 金刚石 晶体：能自发呈现规则几何外形的固体 例如：干冰、冰、水晶（SiO2）、石墨、金刚石、金属、宝石、氯化钠等 非晶体：没有规则几何外形的固体，又称玻璃体 例如：石蜡、沥青、玻璃、塑料等 (1)晶体有规则的几何外形，但有规则几何外形的不一定是晶体。如玻璃、 塑料可以加工使其具有规则外形 一般不用是否是规则几何外形判断晶体和非晶体 (2)同一物质有时是晶体，也有时是非晶体，如晶体SiO2（水晶）和非晶体SiO2（硅藻土） 二、晶体与非晶体 固体 自范性 微观结构 晶体 ___ 原子在三维空间里呈 排列 非晶体 ___ 原子排列相对_____ 1、晶体与非晶体的本质差异 有 无 无序 周期性有序 硫酸铜 高锰酸钾 玻璃 二、晶体与非晶体 炭黑又称无定形体 硅藻土 （非晶体SiO2） 晶体SiO2 （水晶）晶体SiO2 （硅藻土）非晶体态SiO2 （1）自范性：晶体能自发地呈现多面体外形的性质——是晶体中粒子在微观空间里呈现周期性有序排列的宏观表现（本质）。 2、晶体的特点和性质 原子呈周期性有序排列 原子排列相对无序 晶体规则几何外形形成条件:晶体生长速率适当 许多固体粉末用肉眼看不到晶体外形，但在光学显微镜下可观察到规则的晶体外形 熔融态SiO2 有规则外形的水晶 冷却形成 没有规则外形的玛瑙 晶体呈现自范性的条件之一：晶体生长的速率适当。 （1）自范性：晶体能自发地呈现多面体外形的性质——是晶体中粒子在微观空间里呈现周期性有序排列的宏观表现（本质）。 （2）物理性质表现各向异性（强度、导热性、光学质）——同样反映了晶体内部粒子排列的有序性。 石墨的导电率不同方向不同 宝石硬度大，但在不同方向上的硬度是不同的（一般用划痕区别宝石和玻璃） 水晶的不同方向上导热性不同 （3）晶体有固定的熔点。 2、晶体的特点和性质 晶体的熔点较固定，而非晶体没有固定熔点 晶体：熔化时保持熔点温度不变，但依旧在吸热 非晶体：没有固定熔沸点，熔化时温度一直升高 （3）晶体有固定的熔点 （1）熔融态物质凝固 （2）气态物质冷却不经液态直接凝固（凝华） （3）溶质从溶液中析出 3、晶体形成的途径 资料 碘晶体的获取方法—— 凝华 【现象】烧杯中充满紫色的蒸汽，在表面皿底部产生紫黑色的晶体 4、晶体与非晶体的测定方法 测定方法 晶体有固定的熔点，非晶体没有固定的熔点 对固体进行 实验 X射线衍射 X射线衍射 (最可靠) 测熔点 注意：X－射线衍射法(最科学可靠的方法) 晶体能使X－射线发生衍射，而非晶体只能散射 晶体：分立的斑点或明锐的谱线 非晶体：连续的谱线 晶体 非晶体 微观结构特征 粒子周期性有序排列 粒子排列相对无序 性质 特征 自范性 有 无 各向异性 有 无 熔点 固定 不固定 鉴别方法 间接方法 看是否具有固定的熔点或根据某些物理性质的各向异性 科学方法 对固体进行X－射线衍射实验 举例 NaCl、I2、SiO2、Na晶体等 玻璃、橡胶等 【课堂小结】 易错提醒 关于晶体与非晶体的认识误区 (1)同一物质可以是晶体，也可以是非晶体，如水晶和石英玻璃。 (2)有着规则几何外形或者美观、对称外形的固体，不一定是晶体。例如，玻璃制品(非晶体)可以塑造出规则的几何外形，也可以具有美观、对称的外观。 (3)具有固定组成的物质也不一定是晶体